Juhe od rezanog sira u dvostrukom kotlu zasigurno će oduševiti vama i vašoj obitelji svojim ukusnim okusom i nevjerojatno lijepim izgledom. Proizvodi za proizvodnju takvih delicija dostupni su svakoj domaćici, a sam recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva posebne kulinarske umjetnosti. Posebno će biti dobro kuhati takvu juhu za doručak - hranjiv, ukusan i neobičan. Zato nemojmo gubiti vrijeme i naučiti kako napraviti sušnicu.

Recept za soufflé kravljeg sira u dvostrukom kotlu

sastojci:

  • sir - 250 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • manga - 2 tbsp. žlice;
  • jaje - 3 kom .;
  • šećer po ukusu;
  • Cimet - za ukrašavanje.

priprema

Idemo shvatiti kako kuhati sir od juha u dvostrukom kotlu. Za početak, odvojite bijelo od žumanjaka, a zatim ih pomiješajte sa svježim sirom, kiselim vrhnjem i šećerom. Svi sastojci se miješaju s miješalicom. Pomaknite bjelanjke odvojeno dok ih ne čvrsto i lagano prenesete masa krme , Stavite tijesto u obliku, pospite cimetom na vrh i stavite juhicu u dvostruki kotao. Nakon 30 minuta sir spreman jesti.

Vinski sir sir sa bobicama u dvostrukom kotlu

sastojci:

  • sir - 200 g;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • jaje - 1 kom;
  • krumpirov škrob - 3 tbsp. žlice;
  • soufflé u dvostrukom kotlu
  • crni ribiz, jagoda - po volji;
  • jogurt za piće - 150 ml.

priprema

Dakle, u svojstvu hrane procesor kombinirajte sir, jogurt, škrob, jaje i šećer. Sve smo mljeveno u kremasto i apsolutno homogeno stanje. Ribice i jagode u krumpirovom škrobu, sipajte bobice u masu i nježno pomiješajte s žlicom. Prosijite tijesto od tijesta u plijesni, ulijte i stavite u dvostruki kotao 30 minuta. Poslužite juhe od sira s kiselim vrhnjem ili bobičastim umakom.