Danas ćemo vam reći koliko je lako i brzo kuhati. kolač sir s bobicama. Njegov okus i miris cijenit će ne samo ljubitelji kravljeg sira, nego i poznavatelji srdačnih doručaka.

Kolač od sira s smrznutim bobicama

sastojci:

  • sir - 500 g;
  • smrznute bobice - 300 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • šećer - 150 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • krupica - 100 g

priprema

Rub jaja s šećerom, dodajte sir i miješati. Zatim stavite kiselo vrhnje, dodajte grizu i smrznute plodine. Sve je temeljito izmiješano, širimo ga u kalup koji je razmazen maslacem i stavio ga u grijanu pećnicu. Pecite kolač 35 minuta, postavljajući temperaturu na 180 stupnjeva.

Stakleni sir s bobicama

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • sladoled s malo masnoće - 250 g;
  • škrob - 2 žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • maslac - 20 g;
  • svježe bobice -300 g.

priprema

Dobro jesti jaja, s šećerom, a zatim dodajte škrob i ponovno promiješajte. Dalje, nježno uvesti kiselo vrhnje i staviti sir, pretvarajući sve u homogenu masu. Podmažite dno posude za pečenje maslacem, širite bobice, lagano ih pospite šećerom i ulijte tijesto na oko 2/3 visine kalupa. Sve smo poslali na pećnicu koja je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva za 25-30 minuta i ispeći sve do završetka. Pobrinimo se da odbojnici ne budu izgoreni, već samo zamrljani do zlatno smeđe. Posluživanje pečenje, naravno, odmah, zalijevanje vrhnjem ili šlagom.

Vrećast sir s lončićima u sporom štednjaku

sastojci:

  • svježa trešnja - 200 g;
  • granulirani šećer - 0.5 st .;
  • vanilinski prst;
  • krupica - 4 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • lisca - za ukras;
  • mrvice kruha - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 10 g

priprema

Operite bobice temeljito s hladnom vodom, stavite ih na čisti ručnik i pustite ih da se osuše. Stavili smo čašu u suhu i duboku zdjelu, a mi stavljamo kokošja jaja u nju. Zatim kratko uključite mikser i miješajte sve dok ne postane glatka homogena masa. Zatim dodajte šećer, vaniliju, grizu i zamijesite sve sastojke žlicom.

Najprije prekrivamo višedijelnu zdjelicu s maslacem, a zatim posipajte krušnim mrvicama na vrhu. Stavite tijesto na dno posude i ravnomjerno poravnajte žlicom. Odozgo položili smo bobice višnje i malo ih utisnuti. Kosti iz bobica ne uklanjaju, jer je toliko ukusnije. Zatim zatvorite uređaj s poklopcem i postavite program "pečenje" na 1 sat. Kad se oglasi spremnost, otvorite uređaj i ostavite tanjur da se ohladi.

Nakon toga premjestimo kolač na zdjelu, pospite šećerom u prahu, ribanoj čokoladi ili ulijemo s kiselim vrhnjem ili vrhnjem. Sada izrežite tanjur u dijelove, ukrašavajte svježim listovima i poslužite se za stolom.

Recept za vrećicu s bobicama

sastojci:

  • sir - 500 g;
  • vanilin - 1 tsp;
  • brašno - 0,5 tbsp;
  • šećer - 6 tbsp. žlice;
  • jogurt - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • svježe bobice - 300 g;
  • maslac - 20 g
kako kuhati sir s ladicama s bobicama

priprema

Pobrite jaja s mješalicom, stavite svježi sir, dodajte granulirani šećer i sve mljeti sve do ujednačenog stanja. Zatim dodajte jogurt, bacajte prst od vanilije, dobro pobijedite, a zatim ulijte u brašno i zamijesite tijesto. Nakon toga stavite svježe bobice u pripremljenu mješavinu i nježno promiješajte.

Pecite pečenje s lagano masiranim maslacem i napunimo ih masom. Stavite kolače s bobicama u prethodno zagrijanu pećnicu i izrežite oko 40 minuta. Mi poslužavamo topli kolači, garnirano sa svježim bobicama.