Vrećastog sira u pećnici - starih i novih originalnih ukusnih recepata

Pečena kolač sirena u pećnici - poslastica koju svatko voli: djeca i odrasli. Korištenjem klasičnog receptura, možete uživati ​​u bezbrižnom tretmanu s ugodnim kremastim okusom, no bilo koji tradicionalni recept može se mijenjati dodavanjem voća, bobica ili kandiranog voća u osnovnu kompoziciju.

Kako kuhati tavi s ladicama u pećnici?

Svaka posuda za sir u pećnici zahtijeva poseban pristup odabiru i pripremi osnovnog proizvoda. Poznavanje nekoliko tajni olakšat će rad u procesu izrade ukusne, nježne i bujne delicije.

1. Da biste napravili ukusnu tavu od svježeg sira u pećnici izlazili su bujnom i glatkom - masa tikvice je izbušena s mješalicom i dodatno mljeti preko sita.
2. Ne biste trebali koristiti masu nabavljene krutine, kao pravilo, škrob je uključen u svoj sastav, što će negativno utjecati na kvalitetu gotovog lonca.
3. U klasičnoj inačici dodaje se natečena krupica, maslacu čini sve gušća i opuštenija, možete ju zamijeniti brašnom, ali pomp će biti beznačajni.
4. Prije dodavanja voćnih komadića ili bobica potrebno ih je temeljito osušiti, posuti ih škrobom.
5. Nemoguće je u procesu pečenja otvoriti vrata i dobiti spremnik na spremnost. Neka stajati u toploj odvoji pećnici još 15-20 minuta.
6. Vruća lonca za sir, pečena u pećnici, izlazi malo vodene u sredini - to je normalno, tijekom hlađenja će se otvrdnuti.

Vrećasti sirup i mamci u pećnici

Kolač-krupica u pećnici - klasični recept, koji uspješno koristi većina kuhara. Delicija je vrlo nježna i bujna, ova osnovna verzija poslastica može se nadopuniti raznim aditivima voća ili bobica. Posluženi lonac u društvu slatkog preljevanja ili zalijevanja kiselog vrhnja.

sastojci:

• krupica - 100 g;
• jaja - 3 kom .;
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• šećer - 50 g;
• sir - 600 g;
• maslac - 20 g;
• mlijeko - 50 ml.

priprema

1. Manku dodajte toplo mlijeko 10 minuta.
2. Vjeverice s šećerom, tuku do vrhova, odvojeno su tukli žumanjke.
3. Pomiješajte sir sa grmom, žumanjcima i vrhnjem, pobijedite s mješalicom.
4. Uvesti proteine, nježno pomiješati.
5. Pospite maslinovom obliku s grizom, izlijte tijesto.
6. Priprema tavi s ladicama u pećnici 45 minuta na 180 ° C.

Lončarski sir s brašnom u pećnici

Ovaj recept za kolač siru u pećnici također se može nazvati klasični, često kućanice ne vole krupicu u tijestu. Dodavanje sastava može biti grožđica, sjeckani sušeni marelice ili drugi omiljeni kandirano voće. Ako pečete poslasticu u malom obliku, vrijeme kuhanja se znatno smanjuje, ovaj recept namijenjen je formi od 22 cm.

sastojci:

• maslačna masa - 700 g;
• jaja - 4 kom .;
• šećer u prahu - 150 g;
• brašno - 1 predmet;
• mlijeko - 150 ml;
• grožđice - 2 šačice;
• vanilin, prašak za pecivo.

priprema

1. Pomiješajte sir, žumanjke, mlijeko, prašak za pecivo, vanilin i 100 g praha. Udarite miješalicu.
2. Zasebno, tukli bijele s preostalim praškom do stabilnih vrhova.
3. Pomiješajte grožđice s brašnom, dodajte maslinu.
4. Postupno uvesti proteine, miješajući s lopaticom.
5. Ulijte tijesto u ulje i pospite brašnom.
6. Priprema tavića rižinog sira bez mamaca u pećnici 60 minuta na 170 stupnjeva.

Cottage Cheese Casserole sa škrobom - Recept u pećnici

Stakleni sir s škrobom u pećnici se jednostavno priprema, kompozicija se može nadopuniti bilo kojim bobicama ili grožđicama. Primjenjujući ovaj recept morate shvatiti da vrlo bujna poslastica neće raditi, ali hrskavo i rumeno kora sigurno će biti. S jednim škrobom ne može se postići dobar rezultat, jer se neki sastav ili brašno dodaju.

sastojci:

• šećer - 100 g;
• maslačna masa - 600 g;
• jaja - 4 kom .;
• škrob - 6 tbsp. l;
• brašno - 3 tbsp. l;
• krema - 150 ml;
• prašak za pecivo;
• šećer za glazuru - 50 g

priprema

1. Blender pobijedio je žumance, sir, vrhnje.
2. Uvesti škrob, brašno i prašak za pecivo.
3. Pobijedite bijelcima praškom na vrhove, lagano se miješajte u tijestu.
4. Ulijte tijesto na ulje i pospite brašnom, pecite 50-60 minuta na 180 ° C.

Lončarska tikva u pećnici

Sjajni i mirisni tavanski sir s bundevom u pećnici kuha se jednostavno i brzo. Posuda je vrlo ukusna, pa čak i oni koji ne vole bundu, s užitkom pokušajte ovu tavu. Ovaj recept je tako dobar da povrće ne treba pripremiti unaprijed, samo trebate rešetkati pulpu i dodati ga tijestu.

sastojci:

• jaja - 3 kom .;
• sir - 500 g;
• kiselo vrhnje - 150 ml;
• šećer - 100 g;
• krupica - 100 g;
• prašak za pecivo, vanilin;
• bundeva - 250 g

priprema

1. Manka pomiješana s kiselim vrhnjem, ostavite 20 minuta.
2. Pobrite jaja s šećerom, dodajte svježi sir, kiselo vrhnje s griz, prašak za pecivo i vaniliju.
3. Dodaj ribanu bundu, pomiješaj.
4. U uljnom obliku ulijte tijesto, pecite 50 minuta na 180 ° C.

Vikendica sir s jabukama u pećnici - recept

Cottage Cheese i Apple Casserole u pećnici - poslastica koju svaki kušač mora kušati. Kiseli komadići će uravnotežiti slatkoću baze i poslastica će biti vrlo ukusna. Za određeni broj sastojaka prikladan je oblik od 22 cm. Ako se koristi veći spremnik, vrijeme pečenja treba smanjiti za 15 minuta.

sastojci:

• jaja - 3 kom .;
• maslačna masa - 600 g;
• kiselo vrhnje - ½ st .;
• šećer - 150 g;
• brašno - ½ st .;
• prašak za pecivo, vanilin;
• jabuke - 3 kom.

priprema

1. Pobijte jaja u bujnu pjenu sa šećerom.
2. Uvesti sir i kiselog vrhnja.
3. Dodajte prašak za pecivo, brašno od vanilije.
4. Jabuke izrezane u kocke i dodajte tijesto.
5. Priprema tavi s ladicama i jabukama u pećnici 50 minuta na 180 stupnjeva.

Curd taver s bananom - recept u pećnici

ovo kolač sir s banana kuhani u peći bez dodavanja jaja, plodovi ih uspješno zamjenjuju. Banane trebaju zreo, meke, koje dobro ometaju tijesto. Okus ove poslastice izlazi svijetlo, puno tijelo i baš kao i svi u kušaču. Lush lonac ne radi, ali dosljednost će biti vrlo nježna.

sastojci:

• banana - 3 kom .;
• šećer - 50 g;
• vanilin;
• mlijeko - 150 ml;
• krupica - 100 g;
• sir - 600 g

priprema

1. Manka prelijte mlijeko, ostavite 20 minuta.
2. Blender je tukao sir, šećer, banane, dodajte mlijeko s grizom.
3. Dodajte vanilin, pomiješajte.
4. Ulijte u uljni oblik, pecite 35 minuta na 190 stupnjeva.

Kravata s tjesteninom u pećnici

Tjestenina s voskom sirom u pećnici je dobar način da biste dobili osloboditi od ostatka večere (pod uvjetom da tjestenina nije pomiješana s bilo umakom). Maslac može biti nadopunjen drugim omiljenim sušenim voćem, šljive će se dobro dokazati u ovom receptu. Ako se koriste svježe ili zamrznute bobice, potrebno ih je sušiti i posipati u škrobu.

sastojci:

• kuhani makaroni - 200 g;
• jaja - 3 kom .;
• sir - 500 g;
• kiselo vrhnje - 2 tbsp. l;
• šećer - 3 tbsp. l;
• suho voće - ½ tbsp.

priprema

1. Pobrite jaja s šećerom, dodajte kiselo vrhnje.
2. Uvesti sir, smjesu.
3. Ulijte tjesteninu i grožđice.
4. Priprema tavernu u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.

Stakleni sir s bobicama u pećnici

Neobično je ukusan kolač sir s trešnjama u pećnici. Ako se bobice koriste zamrznute, moraju se postaviti u cjedilu, pričekati odmrzavanje i dok se sok ne isprazni. Pospite trešnje s škrobom, tako da sok ne pada u tijesto, a lonac je dobro pečen. Posluživanje hrane je potpuno ohlađeno, vruće jelo neće moći smanjiti.

sastojci:

• smotane trešnje - 150 g;
• sir - 500 g;
• jaja - 3 kom .;
• kiselo vrhnje - 50 ml;
• brašno - ½ st .;
• škrob - 1 tbsp. l;
• prašak za pecivo, vanilija.

priprema

1. Pare jaja i šećer, dodajte vanilije prašak za pecivo.
2. Dodajte kiselo vrhnje, sir i brašno.
3. Ulijte tijesto u uljni oblik, postavite pileći trešnja, pritaplivaya dublje.
4. Pecite 50 minuta na 190 ° C.

Kravata s kondenziranim mlijekom u pećnici

Stakleni sir s kondenziranim mlijekom u pećnici postaje vrlo nježna, poput kolača od sira. Korištenjem kondenziranog mlijeka nema potrebe dodati šećer i kiselo vrhnje, broj dolaznih sastojaka se smanjuje, ali kvaliteta gotovih delicija neće ni na koji način utjecati. Osnovnu kompoziciju možete dopuniti suhim voćem ili bobicama.

sastojci:

• kondenzirano mlijeko - 100 ml;
• maslačna masa - 400 g;
• jaja - 3 kom .;
• šećer za glazuru - 70 g;
• brašno - ½ st .;
• prašak za pecivo.

priprema

1. Blender je tukao sir, kondenzirano mlijeko, žumanjke.
2. Odvojite bič na vrhovima proteina i praha.
3. Dodajte brašno na tijesto, a zatim vjeverice.
4. Ulijte na ulje i prskajte u obliku brašna.
5. Pecite 50 minuta na 180 stupnjeva.

• ← Kravata s jabukama u pećnici
• Pumpkin taverna →