Kolačići s kokosovim čipovima
Ponekad želiš jesti nešto slatko, ali ne previše visoko u kalorijama kako bi tijelo ostalo oblikovano. To je za ovu prigodu da su svjetlo, svjetlo kekse s kokos čips su savršeni. Ne samo da je nevjerojatno ukusna, već i zdrava. Uostalom, kokos čips sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata, koji vam omogućuju vraćanje snage, jačanje imunološkog sustava i poboljšanje vida. Postoji mnogo recepata za izradu kolačića s kokosovim čipovima, ali ćemo vam reći o najukusnijim!
Kolačići s kolačima s kokosovim čipovima
sastojci:
- pšenično brašno - 250 g;
- slatki kokosovi čips - 50 g;
- maslac - 200 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- žumanjka jajeta - 2 kom .;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp;
- pečeni bademi - 50 g.
priprema
Za pripremu kolačića s kokosovim pahuljicama, prosijite brašno s praškom za pecivo. Skuhajte rastopljeni maslac sa šećerom u prahu, brašnom i kokosovim pahuljicama. Dodajte žumanjke i gnječite homogeno tijesto. Stavite je u hladnjak sat vremena.
Zatim izvaljite tijesto u rezervoar i izrezati kolačiće s kolačićima. Stavite bademe u sredinu po želji i malo pritisnite. Pecite u pećnici koja je prethodno zagrijana na 175 ° C 15 minuta. Pospite gotovom kolačiću sa šećerom u prahu i poslužite je za stolom.
Kukuruzni kolačići s kokosovim čipovima
sastojci:
- pšenično brašno - 125 g;
- granulirani šećer - 160 g;
- zobene pahuljice - 100 g;
- slatki kokos čips - 8 žlica.
- maslac - 125 g;
- svjetlo žele - 8 žlica. žlice;
- Soda - 0,5 tsp.
priprema
Kako ispeći kolačiće od kokosa? Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite papir za pečenje dva pladnja za pečenje. Prosijite brašno sa šećerom u velikom zdjelu. Dodajte zobene pahuljice i slatke komadiće kokosa.
Stavite maslac i melasu u drugu posudu za umake. Zagrijati 
polako sve dok se svi sastojci potpuno ne otopi i pretvore u homogenu smjesu. Zatim otopimo sodu u čajnoj žličici vruće vode i odmah ga dodamo uljnoj mješavini. Nježno ulijte u brašno s žitaricama. Koristite drvenu žlicu za gnječenje tijesta.
Zatim, koristeći istu žlicu, širite masu bez klizača na ploči za pečenje u obliku kapi (kratke međusobne razmake). Prsti malo pritisnuti odozgo. Pecite 20 minuta dok kolačići ne postanu crveni. Zatim ga izvadite iz pećnice i prenesite je na rešetku ili napojnicu za hlađenje.