Kolačići s jabukama

Jabuke su pogodne za izradu gotovo svih slatkiša, od juhe i sladoleda, do šalica, pita i kolača, ali posebno jednostavan i ukusan recept jabuka je recept kolačića s jabukama kojima smo odlučili posvetiti ovaj članak.

Recept za kolače zobenih kašica s jabukama i cimetom

sastojci:

maslac - 3/4 žlica.
šećer - 1 tbsp.
vanilije - 1 tsp;
jaja - 2 kom .;
brašno - 1 ¾ st .;
soda - 1 tsp;
sol - 1/2 tsp;
cimet - 1/2 tsp;
zobeno brašno - 2 žlice;
Apple - 1 kom.

priprema

U zdjelici s mješalicom stavite meki maslac i šećer do kremaste konzistencije. Dodajte u smjesu jaje i vaniliju.

U drugu zdjelu, pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, soda, cimet, sol. Pomiješajte sadržaj obje zdjele i postupno dodajte zobene pahuljice i ribanu jabuku na rezultirajuće tijesto.

Mastite pladanj za pečenje maslacem i stavite kolačiće na nju. Pecimo kolačići zobene pahuljice s jabukama na 190 stupnjeva oko 10-15 minuta, ili do zlatno smeđe boje.

Kolačići s kravljim sirom i jabukama

sastojci:

sir - 250 g;
jabuka jabuka - 300 g;
margarin - 250 g;
šećer - 1 tbsp. žlica;
jaje - 1 kom;
sol - patiti;
brašno - 250 g

priprema

Rezan je obrisan kroz sito i lagano slano. Margarin, ili maslac, zamrznite, a zatim isjeckajte nožem ili tri rešetkane. Pomiješajte sir, margarin, jaje i malo šećera. Iz rezultirajuće mase, gnječite debelo tijesto, koje će tada morati biti omotane pričvrsnim filmom i ostavljene da se ohlade 30 minuta.

Namjesti ohlađeno tijesto u sloj oko 3 mm debljine i izrezati krugove iz nje. U sredini šalice, stavite malo džem i pokrijte drugom šalicom. spreman kolačići za kolač s jabukama peći na 200 stupnjeva na rumen.