Kolačići vina od sira - recept
Sada ćemo oduševiti slatke zube i reći vam kako napraviti kolače iz svježeg sira. Takvo pečenje nije samo ukusno, već i korisno. Ova poslastica će se jesti s užitkom i djecom, što je ponekad vrlo teško prisiliti jesti sir ,
Receptirajte kolačiće iz kravljeg sira "Triangles"
sastojci:
- sir - 200 g;
- šećer - 5 tbsp. žlice;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- brašno - 150 g;
- sol - prstohvat.
priprema
Pound sir sir s dodatkom 1 žlica šećera i prstohvat soli. Dodajte rastopljeni maslac i pomiješajte. Zatim ulijemo brašno pomiješanu s praškom za pecivo i pomiješamo tijesto. Napravimo kuglu iz nje i šaljemo je u hladnjak 2 sata.
Nakon toga izvadimo tijesto i dijelimo ga u 12 komada, koje se također ulijevamo u kugle. Zatim okrećemo svaku kuglicu u ravnu kolač s debljinom od oko 7-10 mm. Jednu stranu umočimo u šećer, zatim ga prekrižimo i ponovno umočimo u šećer. Ponovno preklopite na pola - rezultat je trokut. Jedna je strana ponovno poprskana šećerom i ostavila čistu na limu za pečenje. Na temperaturi od 200 stupnjeva, peći u pećnici oko 20-25 minuta.
Recept za kolačiće od zobenih pahuljica s kurvom
sastojci:
- zobene pahuljice - 1 šalica;
- sir - 230 g;
- banana - 1 kom .;
- med - 2 žlice. žlice;
- maslac - 50 g
priprema
Čistimo bananu i koristimo vilicu kako bismo pulpa pretvorili u pire. Dodajte svježi sir i uz pomoć miješalice ili miksera sve pretvorite u homogenu masu. Na aparatu za kavu, mljevene zobene pahuljice u brašno. Kombiniramo ga s masom curd-banane, dodamo med i rastopljeni maslac. Mijesiti tijesto - ona bi trebala ostati ljepljiva. Pokriti spremnik s test filmom i staviti ga u hladnjak oko 1 sat. Nakon toga izvadimo tijesto i rukama namočenim u vodi formiraju kružne kekse. Ako se tijesto i dalje drži, možete dodati žlicu pšeničnog brašna. Shift izradak na pladanj, nauljena, a na temperaturi od 180 stupnjeva pecite 25-30 minuta.
Kolačići s kruhom kruha s vinarijom
sastojci:
- brašno - 1 čašu;
- sir - 200 g;
- šećer - 100 g;
- džem - 3 tbsp. žlice;
- maslac - 100 g;
- žumanjka jajeta - 1 kom .;
- soda - 0,5 žličica;
- oguliti limuna.
priprema
Slane brašno s maslacem, dodajte šećer, soda, sir, žumanjak, sol i nasjeckanu na fino ukiseljeno korito jednog limuna. Sve temeljito miješamo. Moramo izvući strmu kratku tijesto, oblikovati loptu od nje i ostaviti minuta za deset. Izvaljimo sloj oko 1 cm od tijesta, a uz pomoć likova izrezati smo komade za kekse. Stavite ih na ploču za pečenje, natopljenog biljnim uljem. Na temperaturi od 170 stupnjeva peći za 25-30 minuta. Nakon toga kratki kolačić uklonite ga, pustite da se ohladi i podmazati s džemom. Ako želite, vrh se još uvijek može posuti čipsima kokosa.
Jednostavan recept za kolače s kravljem sir
sastojci:
- brašno - 150 g;
- sir - 120 g;
- maslac - 120 g;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- jaja - 1 kom.
priprema
Smrznuti maslac, tri na grubo većih, dodajte brašno, sir i brzo zamijesiti tijesto. Stavili smo ga u kuglu, stavili ga u film i stavili u hladnjak 20 minuta. Namjestite bjelanjke na pjenu. Izvadimo tijesto iz hladnjaka, stavimo ga u sloj oko 5 mm debljine i izrezati figure iz njega. Širimo ih na lim za pečenje, prethodno postavljen papir za pečenje, ne preblizu jedni drugima. Svaka je figura podmazana proteinatom i posipana šećerom. Na temperaturi od oko 180 stupnjeva peći kolačiće oko 15 minuta.
Ukusni kolačići sirnih kolača
sastojci:
- sir - 400 g;
- maslac - 200 g;
- brašno - 350 g;
- šećer - 200 g;
- soda od octa - 1 tsp.
priprema
Skuhajte maslac sa šećerom (150 g), dodajte svježi sir, pomiješajte i dodajte soda, umočeni ocat, brašno i zamijesite tijesto. Stavili smo ga u debljinu od 3-5 mm i izrezali ga u kvadrate. Ulijte šećer u središte svakog od njih i oblikujte omotnicu, naliježući se nasuprotni kutovi jedan s drugim. I u sredini smo stavili bobicu ili vrhunac. Na temperaturi od 180 stupnjeva peći kolačiće oko 20 minuta.