Čokoladna kobasica je jednostavna, ali istovremeno i ukusna slastica koja uopće ne zahtijeva pečenje. Ova delicija sigurno će privući svu djecu i mnoge odrasle. Nudimo vam nekoliko recepata za kobasice od keksa.
sastojci:
priprema
Keksi se otvaraju čistim rukama u mrvicu i dodaju sjeckani orašasti plodovi. U zasebnoj zdjeli kombinirati šećer s mlijekom i baciti maslac, izrezati na komade. Zagrijavamo smjesu na laganoj vatri dok ne postane glatka. Zatim pažljivo ulijte vruću smjesu u suhu mrvicu i dobro promiješajte. Širili smo slatku masu na filmu koji se razvio na stolu, čvrsto je omotao, formirao kobasicu i stavio poslasticu u hladnjak oko 6 sati. Nakon toga, kolač od kolača i kakao isjeckajte na kriške i pozovite sve na čajnu zabavu.
sastojci:
priprema
Razbijemo kekse velikim rukama, dodamo sjeckani fino orasi i miješamo. Zatim prelijte prosijan kakao, širite mekani maslac i postepeno sipajte u kondenzirano mlijeko. Pomiješajte masu dok ne postignete glatku, postavite na film, zamotajte i oblikujte ravnu kobasicu. Stavite je u hladnjak, a nakon 20 minuta lagano izbacite trbušni mišić kako biste ga više okrugli. Odlazimo na noć u hladnoći, a zatim uklanjaju film i spuštamo kremasti kobasicu s kolačićima u šećeru u prahu.
sastojci:
priprema
Mi samljeti orasima i operi kandirano voće i fino ih isjeckati nožem. Razbijemo kolačiće rukama sve do formiranja mrvica i kombiniramo ih s pripremljenim maticama. Zasebno, pomiješajte kakao sa šećerom, vanilije, prelijte toplo mlijeko i bacajte mekani maslac. Pošiljemo posuđe u vatru i kuhamo masu sve dok se svi sastojci potpuno ne otopi. Vruću smjesu dodajte suhe sastojke i temeljito promiješajte. Rezultirajuća slatka mješavina stavlja se na papir za pečenje, zamotan u valjak i daju mu oblik plosnate kobasice. Odmah uklonite poslasticu u hladnjaku, i prije posluživanja, izrezajte na čak i sitnice male veličine.
sastojci:
priprema
A ovdje je još jedan način da se čokoladna domaća kobasica od kolačića. Marmelada odrezak kockice i umiješajte u zdjelu sa sjeckanim kolačićima. Pound jaje s šećerom i pobijediti s mikserom. Dodajte rastopljeni maslac, dodajte kakao i ulijte hladnu vodu. Vrećamo masu i kuhamo oko 2 minute dok ne postane gusta. Nakon što je prelijte u marmeladu s kolačićima, promiješajte i širite se na foliju folije. Dobro namjestite valjak, formirajte kobasicu i uklonite obradni dio 3 sata u zamrzivaču. Nakon toga uklanjamo foliju, izrezujemo u malim komadićima, ukrašavamo po volji s kremom s malom masnoćom i poslužimo se kao kolači, stavljajući ih na lijepu ploču.