sposobnost Pravilna prehrana

Mješavina iz rabarbara - prednosti i štete

Rajbari nikako nisu najpoznatija delikatesa, ali u onim područjima gdje se može dobiti, uživa veliku popularnost. Ovo je rana višegodišnja biljka s jestivim stablom koja sadrži mnogo vitamina i minerala. Također je važno da lišće i korijenje rabarbara smatraju otrovnim i ne konzumiraju se u hrani. U pravilu, biljne stabljike se dodaju u kompote, džemovi, čuvari i ostali deserti.

Što je korisno komarac rabarbara?

Ribice rabarbara bogate su korisnim kiselinama (osobito limunskom i jabučnom), karotenom, željezom, fosforom, magnezijem, kalcijem i vitamini A , B, C, kao i rijedak vitamin K. Osim toga, to se može nazvati prehrambenom, jer je potrebno samo 100 kcal na 100 g proizvoda. Kompotira s njim, ovisno o količini šećera u sastavu, u prosjeku ima kalorijski sadržaj od 30 do 60 kcal.

Korištenje kompote od rabarbara povezano je s bogatstvom važnim za komponente ljudskog tijela, zahvaljujući kojoj ima mekani, ali snažan učinak na neke tjelesne sustave. Na primjer:

  • kompozicija rabarbara može normalizirati groznicu;
  • Poznato je da se rabarbaro pomaže u borbi s konstipacijom i normalizira aktivnost crijeva zbog prirodnog laksativnog učinka;
  • korištenje kompote od rabarbara omogućuje vam da prilagodite rad gastrointestinalnog trakta kao cjeline;
  • Poznato je da piće s tom biljkom također daju antimikrobni i protuupalni učinak, tako da će, kada se koristi, brže pobijediti sezonsku hladnoću;
  • za osobe s problemima jetre i žuči, rabarbari se mogu koristiti kao koleretički agens;
  • redovita uporaba rakom rabarbara jača prirodno imunitet ,

Sastojci od rabarbara imaju višestruki iscjeliteljski učinak. Ova svojstva su znanstveno dokazana, a sada se u ljekarnama prodaju ljekarne na temelju ove tvornice. Treba imati na umu da tijekom rađanja rabarbara treba konzumirati na ograničen način, kao i kod dijabetesa, gihta, peritonitisa, upalnih procesa i bilo kakvih krvarenja.

Kako napraviti smjesu od rabarbara?

Pripremite kompozit za rabarbara, pun korisnih svojstava, vrlo je jednostavan, i to će potrajati dosta vremena. Koristeći takvo piće umjesto kupljenih sokova, možete značajno ojačati svoje zdravlje.

kompozicija rabarbara kako to učiniti

Kompozicija rabarbara

sastojci:

  • rabarbara - 800 g;
  • med - 3 žlice;
  • šećer - 150 g;
  • voda - 1,5 l.

priprema

Prethodno ispranog rabarbara izrezati u male komadiće i potopiti u hladnoj vodi 15 do 20 minuta. U ovom trenutku pripremite sirup miješanjem vode sa šećerom i dovodite do kuhanja. Ispustite vodu iz rabarbara i stavite rabarbar u kipuće sirup i kuhajte 7-8 minuta dok ne postane mekana. U već hlađenoj smjesi dodajte med (po izboru).