Kompjuter bršljan
Lingonberry je ukusna i zdrava šumska bobica. Istina, rijetko se upotrebljava u našoj prehrani, a domaćica za kuhanje kompozicija odabire više tradicionalnih mogućnosti - jabuke, trešnje, trešnje, marelice, maline, jagode. Ako imate priliku kuhati smjesu od masline, tada nemojte propustiti ovu priliku. Piće će biti ne samo nevjerojatno u ukusu, već i korisno. Uostalom, redovita upotreba lingonberina pomaže ljudima da se riješe anemije, čisti krv, vraća cvjetajuće rumenilo i podizanje.
Recept obroka
sastojci:
- borovnica - 1 kg;
- granulirani šećer - 400 ml;
- voda - 2 1;
- limun - 0,5 kom.
priprema
Sad reci kako napraviti kompot od brusnice. Stavljamo bobice i zaspimo točno ispod vrata u čistom staklenku. Limun izrezati na kriške i dodati na brusnice. Od vode i šećera prethodno kuhajte slatki sirup. Napunite bobice ovim sirupom i pasterizirajte staklenu smjesu 15 minuta pri temperaturi od 85 stupnjeva. Nakon toga namjestimo kuhane poklopce i pohranjujemo piće na mračnom mjestu.
Kom obrada brusnica i jabuka
Mješavina zelenih jabuka i obojenih maslina dobiva se malo kiselkasto, ali vrlo ukusno. Ovo piće savršeno ugasi žeđ i sates vašem tijelu s puno korisnih vitamina.
sastojci:
- brusnice - 2 kg;
- voda - 4 l;
- zelene jabuke - 1 kg;
- granulirani šećer - 1 kg.
priprema
Nudimo još jedan način kuhanja kompozicije od masline. Dakle, uzmemo zrele bobice, temeljito oprati, ukloniti ih i pustiti ih da se potpuno osuše. Moje jabuke, obrišite i izrezajte u 8 jednakih segmenata, prije rezanja sredine. U kipućoj vodi, otopite šećer, stavite jabuke i kuhajte ih oko 15 minuta. Nakon toga, pažljivo uklonite kriške iz bujona, i umjesto toga sipati lingonberries. Kuhajte dok ne postane prozirna i također pažljivo uklonite iz sirupa. To je sve brusnica- jabučni komot gotovo spreman. U svakom jar stavimo kuhane jabuke i masline na dnu, napunimo ga s komotom i zakrenite poklopac.
Mješavina krušaka i obojenih maslina
sastojci:
- biftek - 2 žlice.
- granulirani šećer - 1 žlica;
- kruške - 5 kom .;
- voda - 1 litra.
priprema
Bjelica temeljito oprati u čistoj vodi i pažljivo ukloniti sve grane. Kruške su također dobro oprali i izrezali na male kriške. Nakon toga pažljivo izrežite jezgru oštrim nožem i uklonite sjeme. Parkirali smo unaprijed steriliziranjem u pećnici ili pomoću vodene pare. Ulijte vodu u tavu, prelijte kruške i brusnice. Zagrijati preko srednje topline i pričekajte dok se sve ne kuha. Nakon toga dodajte sav šećer, pomiješajte i ponovo kuhajte. Zatim smanjimo plamen plamenika i kuhamo oko 20 minuta. Kako vrijeme prolazi, isključite vatru, pokrijte posudu s poklopcem, a oko 10 minuta inzistirajte na gotovom napitku. Zatim ulijte kompot za limenke i zatvorite plastične poklopce.
Kompozicija brusnice u sporom štednjaku
sastojci:
- divlja ruža - 100 g;
- suho voće - 300 g;
- brusnice - 100 g;
- borovnica - 100 g;
- šećer - 1 tbsp.
- voda - 1 litra.
priprema
Suhe plodove i ruže kukova pažljivo se isprati i staviti u zdjelu spore štednjaka. Sipati smrznute brusnice i lingonberries i šećer na vrhu. Ulijte vodu u zdjelu do zadnje oznake, uključite način rada "Prigušivanje" i pričekajte oko 1 sat. Nakon zvučnog signala, kompozicija brusnice i brusnice je spremna. Stavimo piće u posudu, ohladi ga i poslužimo je za stolom.
Mješavina brusnica i borovnica
sastojci:
- breskva - 350 g;
- borovnice - 300 g;
- voda - 2,5 litre;
- šećer - 5. žlice;
- limun zest - 1 čajna žličica;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica.
priprema
Ulijte šećer u kuhanu vodu, dodajte sok od limuna i ugrijan limun. Pomiješajte sve, stavite isprane bobice u sirup i kuhajte 5 minuta na maloj toplini. Zatim uklonimo posudu iz peći, zatvorimo poklopac i ostavimo da se kompozicija ulije. Prije posluživanja, ohladi piće, ulijte je u čaše i iscijedi limene kriške.