Šumska komoda za zimu
Cornel kompozicija za zimu - obavezna priprema za sve one koji ne vole slatke napitke i preferiraju okus kiselosti. Nudimo nekoliko opcija za izradu ovog tradicionalnog zimskog napitka, a možete odabrati recept koji vam odgovara.
Košuljača - Recept za zimu
Ako još niste nikad prije kušali kukuruzni kompot, možete ga usporediti s poznatim čajem hibiskus , Svijetla boja i ništa manje svijetli okus takvog kompotina će podmititi sve obožavatelje neobičnih kombinacija okusa. Zbog sadržaja tanina u bobičastim plodovima, kompozicija je lagano naborana i lagano pletu jezikom.
sastojci:
- šumsko bobice - 700 g;
- voda - 2,6 l;
- šećer - 115 g
priprema
Tehnologija izrade kolača piće iz ovog recept je najjednostavniji od svega. Prije vrućine staklenke, stavite kukuruz u njih i napunite ga šećerom. Stavili smo vodu na snažnu vatru i čekali intenzivan kuhanje. Napunite bobice u obalama i odmah se namotajte. Zrnca kukuruza za zimu bez sterilizacije obrnuto u banci i pokriti dekom, ostavljajući se da se potpuno ohladi.
Komlog jabuka i pilića za zimu
Kukuruzni kompot je iznenađujuće ukusan i sam po sebi, ali tvrtka od jabuka i krušaka dopušta da piće otvori još više. Dodavanje jabuka slatkih sorti također će pomoći zasladiti piće na prirodan način.
sastojci:
- šunka - 540 g;
- voda - 2,6 l;
- šećer - 135 g;
- jabuke - 430 g
priprema
Prije početka pripreme, kukuruz se čisti od stabljike. Peeled bobice su isprane i ostavljene da se osuše. Nema potrebe ukloniti kamen iz bobica, učinit će kompozitor još mirisnijim i dodati kvasac.
Izrežite kutija sjemena iz jabuka i podijelite plodove u 4 komada. Stavite jabučne četvrte zajedno s pilićima u opranu i napunjenu posudu, a zatim ulijte šećer i napunite kipućom vodom. Brzo stegnite sterilne kape i ostavite staklenke naopako da se ohlade.
Zahvaljujući ovoj tehnologiji kuhanja, koja ne osigurava kuhanje, plodovi zadržavaju svoju korisnost i zadivljujući ukus.
Cornel kompot za zimu - jednostavan recept
Ako ste zabrinuti zbog okusa pića i nećete jurnjavati u očuvanju maksimalnih korisnih svojstava kompote, obratite pažnju na ovaj recept. Ovdje kukuruz za kratko vrijeme kuha, uspijeva dati svoju boju i miris, a potom ostavi nekoliko sati da se natapri, opet kuha i ulije u limenke.
sastojci:
- piva - 430 g;
- šećer - 85 g;
- voda - 1,3 l.
priprema
Nakon što ste odabrali kukuruza, očišćeni od stabljika, stavite ih u tavu i dodajte šećer. Zatim ulijte u vodu i ostavite da kuhati preko srednje topline za oko 10-15 minuta. Nakon toga, poklopite posudu s poklopcem i ostavite da se kompozicija stavi 3-4 sata. Nakon što se ohladi i ulije, smjesu se ponovo kuha, a zatim izlije u krušene posude.
Naravno, ako nećete pripremati kompot u staklenama, tada nestaje potreba za ponavljanim kuhanjem.
Mješavina od kukuruza s kamenom
sastojci:
- pita - 490 g;
- šećer - 135 g;
- voda - 2,9 l.
priprema
Ljušteno od stabljike piva, stavi ga u staklenku i ulijemo kipućom vodom, puni spremnik s otprilike trećinom. Ostavite kipuću vodu 15 minuta, zatim ga ulijte u lonac za umake, pomiješajte sa šećerom i ponesite sirup do kuhanja. Ponovno ulijte vreli sirup u staklenku i napunite preostali volumen kipućom vodom.