sposobnost dijeta

Dijeta u boji

Ideja prehrane u boji pripada Davidu Heberu. U knjizi "Koja je boja tvoja prehrana?" On dijeli hranu u skupine boja:

  1. Crvena hrana (rajčica, lubenice, crveni grejp). Bogati likopenom, smanjuju rizik od raka.
  2. Ljubičasto crvena hrana (grožđe, crno vino, borovnica, jagode, patlidžan, crvene jabuke). Sadrže antocijanine, štite rad srca.
  3. Narančasti proizvodi (mrkva, mango, bundeva, slatki krumpir). Bogati u A i B-karotenu. One poboljšavaju interakciju stanica, vid i sprečavaju rak.
  4. Narančasto-žuta hrana (naranče, mandarine, papaja, nektarine). Sadrži vitamin C. Zaštitite stanice tijela, pomažu u metabolizmu, povećavaju apsorpciju željeza.
  5. Žuto-zeleni proizvodi (špinat, razno povrće, kukuruz, zeleni grašak, avokado). Bogata luteinom. Promicati zdravlje oka i smanjiti rizik od katarakta.
  6. Zeleni proizvodi (kelj, brokula, bijeli kupus i prokulice). U jetri se aktiviraju geni koji proizvode tvari sposobne za otapanje stanica raka.
  7. Bijeli zeleni proizvodi (luk, češnjak, celer, bijelo vino). Jesu li bogati dijeta po boji flavonoidi štite stanične membrane.

Svakodnevno dijete može orijentirati na određene boje, organizirati žuti dan, narančasti ili zeleni dan.

Na dan, David Heber savjetuje jedući 7 obroka voća i povrća. Jedno posluživanje je jedna šalica sirovih povrća ili pola šalice voća ili pečenog povrća. Koje ih je dopušteno kombinirati?

"Da" i "Ne" dijeta u boji

  1. Da: soja, perad, plodovi mora, mliječni proizvodi niske masti, bjelanjke, voće, povrće, maslinovo ulje, masline, orasi, grah.
  2. Ne: masno meso, žumanjci, maslac, margarin, slatkiši, trans masti.