Sjeckani piletina
Za razliku od tradicionalnih piletina, mljeveno meso proizvodi su izvorni, sočni i ukusni. Preporučujemo da to učinite korištenjem naših recepata i pripremanjem ove posude u vašoj kuhinji.
Sjeckani pileći filet s majonezom - recept
sastojci:
- filet piletine - 760 g;
- majoneza - 120 g;
- luk žarulja - 170 g;
- pšenično brašno - 75 g;
- jaja pilećeg mesa - 2 kom .;
- Mljeveno crni papar - 1 prstohvat;
- gruba sol - 10 g ili okus;
- suncokret bez ulja za okus prženja.
priprema
Počevši od pripreme mljevenih prerađevina, isprati piletinu, sušiti i izrezati u kocke s veličinom bočne strane ne više od jednog centimetra. Uz ove vrlo male sjeckani luk bulb i pomiješati ih s piletinom. Dodajte majoneze, sol i papar, pomiješajte i ostavite mliječni marinirani u hladnjaku osam do deset sati, a idealno za jedan dan.
S vremenom dodajte mljeveno brašno i jaja, pažljivo pomiješajte i nastavite pržiti mesne okrugle. Koristite žlicu, stavite malo punjenje na tavu grijane suncokretovim uljem i pustite da proizvodi lagano smeđuju s obje strane.
Sjeckani pileći kolačići od sira i škroba u pećnici - recept
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 760 g;
- tvrdi sir - 175 g;
- žarulja luk - 90 g;
- češnjak zubi - 1 kom .;
- krumpirov škrob - 75 g;
- kiselo vrhnje - 110 g;
- grančice svježeg peršina i kopra. - 1 mala paketa;
- Mljeveno crni papar - 1 prstohvat;
- gruba sol - 10 g ili okus;
- suncokret bez aroma ulja za prženje mesnih okruglica.
priprema
Pripremite piletinu, kao u prethodnom receptu, isjeckajte u kocke. slično 
nasjeckajte tvrdi sir. Peeled luk su vrlo sitne mrvice, a češnjak se obrađuje na finom grater. Kombinirajte sir i meso u zdjelu, dodajte luk i češnjak i položite isti melenko nasjeckani svježi zeleni. Sada stavimo kiselo vrhnje i škrob u mljeveno ulje, pospite ih solom i paprom, promiješamo i pustimo da se skuha dva sata.
Sada idite na dizajn kolača. Najprije savijajte proizvode s obje strane u suncokretovom ulju, odložite ih žlicom na vruću tavu, zatim ih prebacite na ploču za pečenje ili u obliku i pošaljite desetak minuta da se pripremite za pećnicu, zagrijavajući ga do 180 stupnjeva unaprijed.