hrana deserti

Čokoladni valjak

Kada desert mora biti pripremljen 10 minuta prije dolaska gostiju, nema vremena za razmišljanje o pečenju kolača, kolača i keksa. U takvim trenucima dolaze do spašavanja receptima koji ne zahtijevaju pečenje i posebne vještine. Kako kuhati jedan od njih, na primjer, brzo čokoladni valjak, naučit ćete u ovom članku.

Čokoladni kolačići

Čokoladni kolač za kekse s kremom od banane - recept, ne baš slabiji od svog ukusnog keksa. Sastojci za njega vjerojatno će se naći kod mnogih u hladnjaku, a brza i jednostavna priprema učinila je ovu delikatnost kao blago u zbirci recepata bilo koje hostese.

sastojci:

Za osnove:

  • galetny kolačići - 100 g;
  • voda - 60 ml;
  • višnja trešnja - 10 ml;
  • kakao - 20 g.

Za kremu:

  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • banana - 2 komada;
  • šećer u prahu - 2 žlice. žlica.

priprema

Iz kolačića od zemlje napravimo tijesto za tijesto, za to dodamo kakao i vodu s likerom do mrvice kolačića. Kao rezultat, dobivamo plastičnu masu sličnu tijestu kolača. Čokoladnu masu distribuiramo valjkom u ravnom sloju na zauljenom pergamentnom papiru, širite kremu preko baze čokolade koja se sastoji od pire od banane, šlagom od vrhnja i šećera u prahu. Ako želite, krema u kremu može biti zamijenjena maslacem i kondenziranim mlijekom, koji će čokoladni valjak s kremom banane biti gust i zadovoljan.

Počinjemo oblikovati naš omot, odvajajući bazu od čokolade s papira dok je presavijena. Desert se mora držati u zamrzivaču najmanje 10-15 minuta, a idealno - 1 sat u hladnjaku. Nakon toga, naš čokolada-banana role može se lako izrezati u dijelove i služio za čaj.

Čokoladni valjak s marshmallows i trešnje

Ovaj čokoladni valjak više nalikuje poznatoj slatki kremasti kobasica s dopunjavanjem u obliku trešanja i marshmallows. Nepotrebno je reći, ljubitelji ovog desert će zasigurno cijeniti.

sastojci:

  • čokolada - 50 g;
  • margarin - 2 tbsp. žlice;
  • jaje - 1 kom;
  • kolačići - 70 g;
  • mala marshmallows za kakao - 1 tbsp.
    • Cookie Roll čokoladne čipke
  • orah - 1 tbsp .;
  • višnja koktel - ½ tbsp.

priprema

Osušite čokoladu i margarinu u vodenoj kupelji, a zatim nježno unesite lagano tukli jaje i odmah uklonite posudu od vrućine. Masa se ohladi na sobnu temperaturu i promiješajte sjeckani orašasti plodovi, trešnje i močvare. Oblikujte valjak, omotajte je u zauljeni pergament papir i ostavite ga u hladnjaku ili zamrzivaču sve dok se ne otvrdne. Završeni valjak se može rezati u dijelove i poslužiti na stol. Bon appetit!