hrana Ukusni članci

Pileći filet s krumpirom

Krumpir s piletinom - srdačan i ukusan obrok koji kombinira nutritivnu vrijednost mesa i prednosti povrća. Nježna dosljednost jela će uzbuditi apetit svakog gosta.

Prije svega, u žurbi smo upoznati čitatelje s novim receptom prženog krumpira s piletinom, koji, kao nitko drugi, neće biti korisno onima koji često moraju kuhati žurno.

Fried krumpir s piletinom

sastojci:

  • krumpir - 0,5 kg;
  • piletina - 250 g;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • majoneza - 2 tbsp. l;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • sol i začini - okus;
  • suhe bilje - 1 tbsp. l.

priprema

Peel češnjak i luk, sitno sjeckani. Odmašite piletinu i izrezajte u kockice srednje veličine. Zatim marinirati meso u majonezu, sjeckani luk i češnjak i začini, i ostaviti da ulijevaju pola sata. U ovom trenutku, operite krumpir, oguliti i kockice.

Nakon što je piletina dovoljno marinirana, pržite ga u zdjelici s biljnim uljem. Čim meso bude crvenilo, dodajte krumpir i pokrijte poklopcem. Skuhajte sastojke dok ne dobijete natječu, povremeno miješajući. Na kraju dodajte zelje. Prema istoj shemi, možete kuhati ne manje ukusno. pirjan krumpir s piletinom.

Pečeni krumpir s piletinom

sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • piletina - 0,5 kg;
  • majoneza - 100 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. l;
  • začini - okus.
pečeni krumpir s piletinom

priprema

Oprati krumpir, oguliti, izrezati na tanke tanjure i pomiješati sa začinima u zasebnoj zdjeli. Zatim ga ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje, masiranim maslacem. Filet je odmrzavao, pranje i rezano, začinjeno začinskim i širenim na vrhu krumpira. Šišljamo sir na velikom rešetku, pomiješamo domaća majoneza i sjeckani češnjak, a zatim prelijte umak preko cijelog jela. Zatim stavite list u pećnici zagrijani na 180 stupnjeva oko sat vremena. Prije posluživanja, ukrasite dijelove sa svježim travom.