Crijeva od piletine - jelo je vrlo ukusno. Pileći zobene pahuljice s recepata čekaju vas dolje.
sastojci:
priprema
Jaja i mlijeko dobro se miješaju. Ulijte žitarice s ovom masom i ostavite pola sata. Odrezati luk, isjeckati češnjak. Dodajte povrće na punjenje i dobro izmiješajte. Tu stavljamo natečene pahuljice, papriku, sol, papriku i pomiješajte temeljito. Ulijte maslac u posudu, stavite žlicu žlicom i stavite je na prethodno zagrijanu posudu. Pržite na ukusnu koru s dva lupa na visokoj vrućini. Onda radimo manje grijanje, pokrijte tavu i grickamo kolače dok ne budemo spremni.
sastojci:
priprema
Napunite zobene pahuljice prirodnim jogurtom i pustite da se polako gubi. Krastava luk, tri rešetkana krumpir, dodajte sastojke u nadjev. Slan, stavite začine. Sada dodajte natečene zobene pahuljice i dobro promiješajte. S našim rukama stvaramo male kriške, stavimo ih u obliku i ispečemo dok ne budemo spremni.
sastojci:
priprema
Ulijte kipuću vodu u pahuljice i ostavite ispod poklopca do oticanja. Sjeckani filet u sitnim komadićima, luk i tikvice mljeveno u mljevenju mesa. U ovoj masi dodajte natečene pahuljice, jaja, papriku i sol. Temeljito pomiješajte sve. Zatim maslac mazati list za pečenje, špilju žlicu s mljevenjem, dajući mu masu u obliku komade. Pecimo oko pola sata.
sastojci:
priprema
Mrkve, luk, piletina i češnjak odrezani su s miješalicom ili s mesnim mlinuom. Ulijte zobene pahuljice, sol, začine i proizvode. Stavite pileće prsa s zobenom kašom u koš za paru i kuhajte 30 minuta. Sve bon appetit!