hrana Ukusni članci

Juha s škampima

Juha od juhe s škampi je ukusna vruća jela koja će zasigurno osvojiti vas i cijelu obitelj svojim ukusnim nježnostima, nevjerojatnom aromom i brzinom kuhanja. Takvo jelo zadovoljit će i najizbirljivije gurmane!

Recept šećera od sira

sastojci:

  • sir - 150 g;
  • škampi - 100 g;
  • vrhnje - 200 ml;
  • biljna juha - 500 ml;
  • brašno - 50 g;
  • svježa kopra - okus;
  • začini.

priprema

Oprati škampi, napuniti čistom vodom i kuhati točno 3 minute, dodati sol okusiti. Zatim hladimo plodove mora, očistimo ga od ljuske i stavimo u zdjelu. Sad uzmemo duboku šuškavu palicu, ulijemo malo brašna i smeđujemo ga, postupno ulijevajući tanki potok bujona. Sve temeljito izmiješajte tako da ne stvaraju grudice. Nakon toga ispuštamo ribani sir, napunimo posudu začinima i kuhamo 5 minuta, zatvorenim poklopcem. Nakon vremena, proliti vruće juha od sira s škampi na tanjurima, ulazimo u krema, a svaki dio ukrašavamo škampi i koromačima zelenila.

Juha od juha s škampima u sporom štednjaku

sastojci:

  • škampi - 10 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • prerađeni sir - 200 g;
  • svježe bijele gljive - 150 g;
  • filtrirana voda;
  • začini.

priprema

Čistimo luk i mrkvu, pažljivo nasjeckajte i prenesemo u laganom štednjaku, odabirom načina rada "pečenje" 20 minuta, a time obrađujemo gljive i isperu ih zajedno s škampima pod vodom. Peel krumpir i nasjeckajte u kocke. U zdjelu s povrćem dodajte gljive, škampi i krumpir. Napunite cijeli sadržaj posude s filtriranom vodom do željene debljine. Bacite kockani paprat, dodajte malo soli i sezoni s mirisima na okus. Na uređaju odaberemo način rada "Quenching" i započinjemo s timerom 1 sat. Prije posluživanja, ukrasite juhu od sira s kozicama i gljivama sa svježim biljem i pospite krutom.

Juhe od vrhnja s škampima

sastojci:

  • filtrirana voda - 1,2 l;
  • smrznuti škampi - 250 g;
  • začini;
  • prerađeni sir - 180 g;
  • začini;
  • 3 kralj kajvine;
  • krumpir - 4 kom .;
  • sir - 30 g;
  • svježi kopra - 0,5 hrpa.

priprema

Krumpir se ljušti, ispire i izreže na velike kriške. Zatim stavimo u tavu, ulijemo je filtriranom vodom i kuhamo do mekog, sol ga po vašem ukusu. Nakon toga prebacimo ga u zdjelu miješalice i pretvorimo u jedinstvenu pire od povrća. Sada opet stavite mase u istu bujon, ulijte oguljene škampi, promiješajte i ponesite kuhati. Na gruboj rešetki, trljajte rastopljeni sir, ulijte u juhu, promiješajte i kuhajte 8 minuta dok se ne otopi. Na samom kraju, posadite jelo sa začinima, bacajte sjeckani kopar, kuhajte i izvadite iz vrućine. Neka juha stajati 10 minuta, pokriti ga s poklopcem, i ovaj put kuhati veliki kralj gusjenice. Ulijte vruće jelo u male dijelove, ukrasite plodovima mora i pospite sirom.

Juha s škampima

sastojci:

  • krumpir - 400 g;
  • prerađeni sir - 400 g;
  • oguljeni škampi - 400 g;
  • sušeni peršin - 2 žličice;
    • juha od sira s receptom od škampa
  • začini;
  • mrkva - 250 g

priprema

Sirovi sir rastvoren je iz pakiranja i otopljen u slanoj kipućoj vodi. Očistite krumpir, nasjeckajte u kocke i pošaljite na isti kuhanje 10 minuta. Obrađujemo mrkvu, trljamo ih na malom trbuščiću i prolazimo kroz zagrijano ulje tijekom 3 minute dok mekano. Dodajte pečenje u tavu s juhom, bacajte škiljene škampi, pokušajte skuhati i kuhajte. Prije posluživanja, ukrasite jelo sa svježim biljem.