Sirastih zalogaja
Nakon što ste pripremili zalogaj židovskog sira ili zalogaj sa sirom od papra, uvijek ćete ugodno iznenađenje goste i oduševiti svoje voljene zanimljivom kombinacijom okusa. Danas ćemo upoznati čitatelje s najjednostavnijim, ali istodobno ukusnim jelima koja daju svečanstveni izgled bilo kojem stolu. Pa, možete osvojiti bilo kojeg gosta sa lijepo ukrašenim lososom i sirama od sira koji će skladno izgledati pokraj rezanje povrća i vaše omiljene salate.
Šampinjona s sirom
sastojci:
- šampinjoni - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- sorti tvrde sireve - 150 g,
- breadcrumbs - 1 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- sol i papar na okus.
priprema
Gljive su temeljito oprali i osušili, a zatim nježno uklonili noge. Podmazujemo pečenje za pečenje i postavimo kapice gljiva, koje su pak lagano slano. Zatim očistimo luk i izrežemo ga u prstenove. Zatim, fino nasjeckajte noge gljiva i nasjeckajte sir koristeći srednje veliku rešetku.
Zatim preko male vrućine, pržiti do zlatno smeđe luka s nasjeckanim gljivama u podmazan tavi. Nemojte zaboraviti malo peći. Nakon 5 minuta dodati krušne mrvice , Ostavite napitak hladnim, premiješanim s pola ribanog sira. Zatim nježno stavite kapice od gljiva, pospite ostatak sira na vrh i pošaljite naš snack u pećnici dok ne budemo spremni.
Teško je zamisliti večer u društvu bez zalogaja koje vole odrasle i djeca. Zato je sljedeći recept snack na čips s sirom.
Ukusan zalogaj na čipovima s sirom
sastojci:
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- rajčica - 250 g;
- zeleno - hrpa;
- majoneza - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- krumpir - 1 paket;
- masline - 1 mogu.
priprema
Oprati rajčice, oguliti i izrezati na male komadiće. Ako je potrebno, sipajte sok. Onda operite ljekovito bilje i dobro nasjeckajte. Sjeckajte sirom s finim graterom. Nakon toga, sva tri sastojka se miješaju u jednoj zdjeli. Zatim, oguliti češnjak, preskočite ga kroz češnjak pritisnite i dodajte na punjenje. Zatim dodajte majoneze, pomiješajte sve sastojke temeljito. Čipovi su lijepo postavljeni na velikom pladnju, s malom žlicom stavimo punjenje na vrh i ukrasimo s maslinama. Predjelo treba odmah biti posluženo.
Predjela predjela sira i češnjaka oduvijek su bili relevantni. Međutim, ako dodate dimljeni meso na jelo, to će biti neusporedivo ukusno. Zato je vrijeme da se upoznate s novim receptom za zalogaje sa sirom i šunkom.
Recept jednostavnog snacka sa sirom i šunkom
sastojci:
- šunka - 300 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- 3 kokošja jaja;
- češnjak - 2 češnja;
- zeleno - hrpa;
- majoneza - na okus.
priprema
Izrežite pršut u tanke kriške. Zatim kuhajte tvrdo kuhana jaja, a nakon što se ohladite, odvojite bijelo od žumanjaka. Nakon toga smo trljajte bjeloočnice na grubu ribu, a žumanjci se, naizmjence, trljaju na finu i stavljaju odvojeno. Zatim, utrljajte sir, uklonite češnjak i prođite kroz češnjak. Zatim, u zajedničkoj zdjeli, pomiješajte sir, bjelanjke, sitno sjeckani zelje, češnjak i majoneze. 
Nakon toga pažljivo iscijedite kriške pršuta na pladnju i stavite čajnu žličicu na vrh popunjavanja. Zatim zavrtite svaku komad u valjak, masirirajte s majonezom i kotrljajte u naribanim žumanjcima.
Ako želite, možete mijenjati broj sastojaka, kao i pripremiti isti snack, ali s rastopljenim sirom. Za lijepe posluživanje jela možete koristiti listove lisnatog bilja.
Slično tome, možete pripremiti i druge zalogaje od sira, na primjer s kravljim sirom ili vrhnjem, kao što je "Philadelphia".