hrana Ukusni članci

Pileći puding

Sastojci su izrađeni od kave ili sjeckanih proizvoda, dodano je jaja kao vezivno sredstvo.

Ukusna sirena pilećeg slada dobro je pripremljena za doručak, ručak ili večeru.

Stakleni krumpir s mljevenim piletinom - recept za pećnicu

sastojci:

  • pire krumpir - oko 250 g;
  • mljeveno piletina - 300 g;
  • svježe gljive (na primjer, šampinjoni) - 5-8 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • luk i ostale zelje;
  • začini;
  • biljno ulje;
  • maslac ili svinjetina.

priprema

Sjeckajte tijesto i malo veće gljive, lagano spremite u tavu u biljnom ulju, dodajte mljeveno meso. Miješanje s lopaticom, prolazi ovu mješavinu da promijeni boju mljevenog mesa. Kombinirajte kuhanu kobasicu s pire krumpirom, dodajte jaja, 1/2 ribanog sira, začini, sjeckani zelje. Promiješati. Mastite malo zagrijanu vatrostalnu masu s maslacem ili slaninom. Napunite ga pripremljenom smjesom. Pecite ispod poklopca (možete koristiti foliju ili peći u otvorenom obliku) oko 25 minuta. Uklonite ga okrenuvši ga na posudu i pospite ribanim sirom. Izrađujemo zelje. Lončar poslužen s umacima, na primjer, kiselog vrhnja češnjaka ili pikantnog rajčice.

Pileća tanjur s tjesteninom - anti-krizni recept

Tako se događa da smo od zadnjeg obroka kuhani piletina i gotova tjestenina. Koristite ostatke ove kuhane hrane za piletinu.

sastojci:

  • kuhana tjestenina - oko 300 g;
  • kuhano pileće meso bez kosti - oko 300 g;
  • kokošja jaja - 2 kom .;
  • ostaci sirovog sira (ako postoje);
  • ulje ili mast (po mogućnosti pileće);
    • krumpira s mljevenim piletinom
  • zelje.

priprema

Tjestenina ne smije biti zaglavljena i mala (ne duže od 5 cm), ako je dugo, smanjite ih uz pomoć noža. Izrežite meso u male komadiće. Sjeckajte sir vrlo fino ili - na rešetku, isjeckajte zelje. Kombinirajte sve ove proizvode u zdjelu, dodajte jaja. Izmiješati dobro. Možete dodati malo brašna. Toplina ulja u dubokoj zdjeli. Napunite tjesteninu i mesnu smjesu s tavom i pokrijte poklopac, smanjite požar na najmanju. 20 minuta - i našu tavu će biti spremna. Ako tavi nije lako ukloniti iz posude, segmentirajte ga u posudu i uklonite dijelove lopaticom. Naravno, dobro je poslužiti takvu tavu s umakom, za djecu je bolje imati meke nježne umake.