Pileći tanjur
Postoji mnogo različitih recepata za kuhanje lonaca. Oni su slatki - rezultat je desert, a tu su i u obliku glavnog jela. Mi ćemo se usredotočiti na najnoviju verziju i reći vam recepte za kuhanje limenke s piletinom fileta. Iz jednostavnog skupa proizvoda dolazi ukusna i neobična jela.
Krumpirna posuda s piletinom
sastojci:
- oguljeni krumpir - 700 g;
- luk - 1 kom .;
- piletina - 500 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- jaja - 1 komad;
- kopar - okus;
- kiselo vrhnje - 3-4 tbsp. žlice;
- majoneze;
- biljno ulje za podmazivanje;
- sol, papar - okus.
priprema
Pileći filet izrezati na male komadiće. Tri sira na finu ribu. Obrano krumpir tri na grubo reznoj, učinite isto sa lukom. Kombinirajte krumpir, luk, jaja, dodajte sol, papar i dobro promiješajte. Oblik u kojem ćemo kuhati tavu, masirati s biljnim uljem, staviti pola maslaca od krumpira i luk, a onda komadići fileta. Dodajte sjeckani kopar na sir, promiješajte ga - to će biti sljedeći sloj. Zatim postavite preostalu masu krumpira. Vrh buduće tavu temeljito podmazan s kiselim vrhnjem. Po želji možete napraviti mrežu majoneze. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći naše jelo oko 40-50 minuta, a zatim izrezati tanjur u dijelove i poslužiti vruće.
Tjestenina s pilećim filetom
sastojci:
- makaroni - 450 g;
- piletina - 0,5 kg;
- jaja - 5 kom .;
- majoneza - 1 tbsp. žlica;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 2 scht;
- ketchup - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Tri mrkve na gruboj gratet i pržiti u biljnom ulju dok mekana. Sipati piletinu s hladnom vodom, kuhati, soliti i papar, smanjiti vatru i kuhati dok meso ne bude spremno. U slanoj vodi, kuhajte makaroni sve dok se to ne učinite, zatim ih savijte u cjedilo, a pola se šire u posudu za pečenje, masiranim maslacem. Na vrhu tjestenine stavite luk, presijecanu u prstenove ili polukružne prstenove. Sljedeći sloj je kuhana piletina, izrezana u kocke. Zatim postavite mrkvu i preostalu tjesteninu.
Sada pripremaš lijevanje: razbijemo 2 jaja, dodamo ketchup i majoneze i pobijedimo. Napunite tanjur s mješavinom i pošaljite ga u pećnicu, zagrijavajte na 200 stupnjeva 10 minuta, zatim stavite oko 100 ml juhe od piletina i ponovno stavite još 10 minuta u pećnicu, a zatim ponovno tukli ostatak jaja s solom i paprom lonac tjestenine ova smjesa, na vrhu još uvijek možete posuti sa sjemenkama sezama. Pecite 15-20 minuta dok ne dobijete smeđu koru.
Lončarska povrća s piletinom
sastojci:
- piletina - 400 g;
- patlidžana - 300 g;
- luk - 150 g;
- Bugarski papar - 300 g;
- mrkva - 100 g;
- krumpir - 0,5 kg;
- mlijeko - 50 ml;
- tvrdi sir - 120 g;
- biljno ulje;
- sol, papar.
priprema
Kuhajte oguljene krumpire do kraja. Patlidžica izrezana u kockice srednje veličine. Tri mrkve 
na srednjoj rešetki, i luk krljuštima. Pepper izrezati u trake i filet - u malim komadima. Stavite luk u posudu s biljnim uljem, pržite oko 3 minute, zatim dodajte mrkvu i pržite još 2 minute. Zatim dodajte filete i kuhajte još 5-7 minuta.
Zatim prelijte papriku i patlidzanu, dodajte crni papar i sol i kušajte okus i sve zajedno zajedno 10 minuta. Ispustite krumpir iz krumpira, dodajte maslac, sol i mlijeko i pire krumpir. U posudi za pečenje stavite piletinu, zakiseljenu povrćem, zatim sloj pire krumpira i ribanog sira. Na temperaturi od 180 stupnjeva kuhajte tavu s piletinom za oko 25 minuta.