Ako vi ili vaše dijete ne želite doručkovati ujutro, originalni lonac jaje sigurno će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane i prisiliti ih da mijenjaju svoje prehrambene navike. To će vam dati veliku količinu energije i snage za cijeli, obično prilično stresan, dan.

Jaja i mlijeka

Nije svatko voli čisti mlijeko. Ali raznolikost sastojaka u ovom receptu za jajače jaja će vam omogućiti da čak i ne osjećate ga, a blagi okus će za vas biti pravi kulinarski otkriće.

sastojci:

  • peršin - 1 hrpa;
  • jaja - 6 kom .;
  • sol, papar - okus;
  • maslac - 50 g;
  • Bugarski papar - 0,5 kom .;
  • mlijeko - 0,5 l;
  • tijesto od rajčice - 1 tbsp. žlica;
  • tuna - 1 konzervirana hrana.

priprema

Kuhajte tvrdo kuhana jaja (to će trajati najmanje 10 minuta). Zatim ih odmah uranjati u hladnu vodu kako bi ih lakše očistili. Peel jaja i izrezati ih na pola. Zatim maskirajte posudu za pečenje i stavite polovicu jaja u nju. U malom tavanu, otopite maslac i postepeno ulijte brašno, pržite dok ne dobije zlatnu nijansu. Zatim ulijte mlijeko u malu struju, dodajte sol i papar i kuhajte smjesu oko 6-7 minuta uz neprestano miješanje. Ostavite umak da se ohladi. U ovom trenutku, pažljivo ispeći konzerviranu ribu vilicom, dodajte tijesto od rajčice i pospite sitno nasjeckanim zelenilom. Tuna koja se kuha na ovaj način ide i na umak.

Ulijte umak preko polovica jaja. Takav se lonac jajeta priprema u pećnici na izloženoj temperaturi od najmanje 180 stupnjeva. Kad se na površini pojavljuje crvena kora, nemojte se žuriti da izvadite antenu: treba ga zagrijati najmanje četvrt sata. Na kraju ulijte tijesto od kiselog vrhnja i ukrašite kriške slatkog papra.

Lonac za jaje u sporom štednjaku

U pećnici se uvijek ne možete naračavati s prženjem, naročito ako se morate ujutro trčati na posao. Ako i dalje ne znate kako dovoljno brzo kuhati jaja, sporo kuhalo će postati vaš nezaobilazni asistent.

sastojci:

  • češnjak - 2 zuba;
  • jaja - 6 kom .;
  • zeleni grah - 400 g;
  • suncokretovo ulje - 0,25 šalica;
  • ribani sir - 0,75 čaša;
  • zelenilo, sol, papar - okus.

priprema

Odrežite sir, a većina je pomiješana s jajašcima, koja su prije ove pauze u zdjelu. Sol, pospite sitnim nasjeckanim biljem i paprom. Sjeckajte češnjak vrlo sitno. Zagrijte suncokretovo ulje u sporom štednjaku i dodajte češnjak na njega. Pecite ga u načinu pečenja oko 10 minuta, stalno miješajući. Ispiranje zrna graha, fino usitniti i dodati na češnjak nakon završetka programa. Programirajte uređaj još 10 minuta. Zatim izliti smjesu jaja u zdjelicu s više kaveza, dobro izmiješati i namjestiti način pečenja oko pola sata. Posipajte ribani sir na tavi i držite 15 minuta u načinu rada "Prethodno zagrijavanje".