Lonca kao u vrtiću
Kolačići su vrlo popularni ovih dana jer njihova priprema zauzima malo vremena i nije ih teško napraviti od proizvoda u hladnjaku. ali kolač sir kao iu vrtiću, tvrdi se i zato što odrasli žele ponovno osjetiti okus djetinjstva i uživati u ukusnoj i bujnoj delikatini. Ako želite, možete dodati vanilije, kandirano voće, grožđice ili orašaste plodove - jelo će biti više ukusno i mirisno.
Kravata za djecu
sastojci:
- rustikalni sir 250 g;
- grožđice - pregršt;
- jaje - 2 kom .;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- kravlje mlijeko - 0.5 st .;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- maslac - 30 g
priprema
Da biste pripremili dječju pečenu tavu, sipajte krupicu u zdjelu i ulijte ga hladnim mlijekom. Dobro promiješati žlicom i ostaviti da stoji 15 minuta za oticanje. Zatim, uzmite još jedan maleni kontejner, slomite jajašce, soli, bacajte šećer od vanilije na okus i dodajte šećer. Beat sve kako bi dobili pjenušav mješavina pjene. Nakon toga lagano uvesti omekšani maslac i opet nježno pomiješajte sve. Krastavite sir sa vilicom ili mljeti kroz sito. Operite grožđice u vrućoj vodi, sipajte kipuću vodu i ostavite 5 minuta za parenje. Sada kombinirati obje mješavine - jaje i manu. Nježno ih zamiješajte, uvezite ribani sir i lagano pobijte sve sa mješalicom dok ne postane glatka. Zatim ulijte grožđice, prethodno sušene na ručnik i pecite u pšenično brašno. Pećnica se upali i zagrijava do 200 stupnjeva. Oblikujemo maslac i lagano pospite grizom. Širimo kuhano tijesto i pošaljemo slatki kravlji sir u srednju policu grijane peći. Pecite jelo 40 minuta, dok se jelo ne pokriva na vrhu prljave, lijepe kore.
Recept za ladanjski sir s ladicama za djecu
sastojci:
- Vanilin - okus;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- tamne grožđice - 30 g;
- mlijeko - 1 tbsp;
- kiselo vrhnje bez masnoća - 2 žlice. žlice;
- maslac;
- jaje - 4 kom .;
- sir - 1 kg;
- šećer - 1 tbsp.
priprema
Za kuhanje tavi kao u djetinjstvu, stavite sir u zdjelu i dobro namotajte s mješalicom ili mljeti kroz sito. Zatim postepeno sipati mlijeko i miješati sve dok ne postane glatka. U zasebnom spremniku razbiti jaja i pobijediti ih vanilije i šećerom. Nakon toga, pažljivo ulijte smjesu u sir, sipati krupice i bacajte stepe grožđice. Sve su temeljito izmiješane, ulijte masu u kalup, površinu koja je podmazana kiselim vrhnjem. Pecite jelo oko 50 minuta na 180 stupnjeva. Gotova kolača sira, kao u vrtiću, poslužena s rustikalnim kiselim vrhnjem ili džemom od bobičastog voća.
Dječja kolica za sir u pećnici
sastojci:
- šećer - 5 tbsp. žlice;
- jaje - 3 kom .;
- sol - patiti;
- krupica - 6 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje bez masti - 3 tbsp. žlice;
- soda za pečenje;
- Vanilin - okus;
- sir - 500 g;
- banana - 3 kom.
priprema
Dalje mi 
Reći ćemo vam kako brzo kuhati dječju kolibu u pećnici. Dakle, uzmite duboku zdjelu, slomite jaja u nju i lagano ih pobijedite s mikserom na najnižoj brzini. Zatim dodajte šećer, sol, soda za pečenje, dodajte grizu i stavite kiselo kiselo kiselo vrhnje. Sve se temeljito pomiješajte s šipkom, dodajte sir i unesite tijesto u ravnomjernu konzistenciju. Čistimo banane, odrežimo ih u kocke i bacamo ih u masu. Oblikujemo maslac, postavimo kuhano tijesto i poslati tavu u pećnici oko 50 minuta. Pecimo jelo na 160 stupnjeva, a zatim poslužimo ukusnu i ukusnu jelu s kondenziranim mlijekom ili vrhnjem, ukrašenim banana kriške.