U gotovo svakoj obitelji ručak nije potpun bez prvog tečaja, a borsch je danas osobito popularan. Postoji dosta recepata za ovu ukusnu i zdravo jelo, klasičnu verziju borska sve više dopunjuje raznovrsnim sastojcima i začinima, no možda je najčešći borsch od svinjetine. Ova ukusna bogata juha neće vas ostaviti gladna, a osim toga, donijet će i mnoge zdravstvene prednosti. Pokušajmo saznati koja je upotreba ovog obilnog jela i što je njen ogrjevna vrijednost ,

Prednosti i kaloričnu borsku s svinjetinom

Ako izračunamo ukupnu "težinu" svih glavnih sastojaka potrebnih za izradu ove juhe, prosječna kalorijska vrijednost borska s svinjetinom na 100 g će biti 62 kcal. Ova brojka nije visoka, tako da oni koji slijede težinu ne mogu se bojati za njihov oblik i dopustiti da jedu tanjur ove ukusne jelo.

I nutricionisti i liječnici preporučuju ga koristiti jer osim činjenice da u borsci s svinjskim mesom postoji mala količina kalorija, to je također vrlo koristan proizvod za tijelo:

  1. Normalizira metaboličke procese.
  2. Potiče izlučivanje toksina.
  3. Pruža blagi koleretički učinak.
  4. Glavni dio sastojaka su povrće, pa je borsch zasićen od vitalno važnih minerala i vitamini nužna za normalno funkcioniranje glavnih unutarnjih organa osobe.
  5. Potiče potpuno funkcioniranje probavnog sustava.
  6. Svinjetina, na temelju koje je bujon je kuhano, bogat je proteinima koji utječu na performanse i napuniti tijelo energijom.
  7. Povoljan učinak na cirkulacijski sustav utječe na viskoznost krvi.