Kolač bez pečenja kolačića i kiselog vrhnja
Želite li se opustiti uz komad ukusne i nježne kolače, ali ne želite uključiti pećnicu? Tada je današnja tema ovog članka za vas. Reći ćemo vam kako brzo i jednostavno iz dostupnih proizvoda možete kuhati neusporedivu slatku trpku. bez pečenja , Temelj takvih jela je, u pravilu, slatki kolačići od kobasica, a vezivo i impregnacija istovremeno je kiselo vrhnje sa šećerom, a ponekad i bez njega. Dodavanjem različitih sastojaka u obliku bobica, voća i orašastih plodova kandirano voće , svaki put možete dobiti novi jedinstveni okus gotovog deserta, koji će privući i odrasle i djecu.
Recept za kolače i kiselo vrhnje
sastojci:
- bilo koji kolač - 250 g;
- kiselo vrhnje (20% masti) - 450 g;
- granulirani šećer na okus;
- orasima - po volji i ukusu;
- grožđice - po volji i okusu.
priprema
Bilo kakav oblik, dubok tanjur ili zdjelu odgovarajuće veličine, u skladu s pričvrsnim filmom, ostavljajući marginu za zamatanje kolača. Zatim postavite sloj kolača na takav način da je dno bilo potpuno prekriveno. Odozgo se kaputi s kiselim vrhnjem, šibajući po volji uz dodatak šećera i pomiješati s mljevenim orasi ili grožđicama. Stupanj slatkoće kolača određen je vašim ukusom. Ako vam se sviđa slatka kolača i kolačiće, uzeti za kolač, sadrže malo šećera, onda, naravno, kiselo vrhnje treba zasladiti ili možete pomiješati u malo slomiti kolačiće. Sad stavljamo sljedeći sloj kolačića i kiselo vrhnje i tako dalje. Zamrzavamo rezultirajuću tortu listom lijevog filma i šaljemo je u hladnjak nekoliko sati da se potopimo. Prije posluživanja, ukrasite jelo po vašem ukusu i želji.
Jelly kolač s kiselim vrhnjem, s kolačićima, bananama i kivi
sastojci:
- kiselo vrhnje - 320 ml;
- želatina - 10 g;
- kobasice od kobasica - 160 g;
- granulirani šećer - 1 šalica;
- banane - 2 kom .;
- Kiwi - 2 kom.
priprema
Želatina zaliti hladnu vodu dvadeset minuta, a zatim zagrijati dok se ne otapa, ali ne kuhati, stalno miješajući. Kiselo vrhnje s šećerom i ulazi u njega mala struja zagrijanog želatina. Odmah krenite na dizajn kolača. Na dnu dubokih jela, pokrivenih kopčastim filmom, istaknuli su ljušteno i narezano kivi i banane i prekrili slojem kisele vrhnjače. Zatim rasprostiru sloj razbijenih, ne baš sitnih keksa, ponovo natopimo žlicu, ponovi sloj voća, i tako dalje. Učinimo sve vrlo brzo i stavimo posudu u hladnjak za zamrzavanje. Uključite gotov kolač na tanjur i uklonite film. Vrh ukrasite komadićima voća i poslužite za stolom. Bon appetit!
Kolač od kolača od ribe s kiselim vrhnjem i skutajem
sastojci:
- Svježi kolačići "Riba" - 500 g;
- granulirani šećer - 2 čaše;
- kiselo vrhnje - 475 ml;
- kakao u prahu - 1 tbsp. žlica;
- srednji masni sir - 220 g;
- mliječna čokolada ili tamna - 150 g;
- maslac - 100 g;
- orasima ljušteno - 1 šalicu.
priprema
Pomiješajte kiselo vrhnje s jednom i pol šalica granuliranog šećera i umutajte dobro. Zatim ulazimo u komadiće oraha, "Fish" kolačiće, pomiješamo i ostavimo dvadeset minuta. Postavili smo duboku posudu ili oblik pričvrsnim filmom i položili pola mješavine kisele vrhnja s kolačićima i maticama. Vrh distribuirati smjesu dobivena premlaćivanjem dok glatka kravlji sir s omekšanim maslacem i pola šalice šećera. Pokrijte preostalu polovicu smjese kiselog vrhnja i pustite da se skuha jedan do dva sata. Pospite gotovom torta na vrhu i stranama čokolade prolaze kroz rešetku i poslužite je za stolom.