Torta s jagodama - najukusnijih receptura bobičastog tijesta
Torta s jagodama će biti najbolji desert u zrenju mirisnih bobica. Postoji mnoštvo najrazličitijih varijacija delicije od jednostavnih do rafiniranih i neobičnih. Bilo koji rezultat će pronaći svoje lojalne navijače i bit će prepoznat među hostese.
Recept s tortom od jagode
Najlakši torta od jagoda može se napraviti od kolača od spužve ili pripremljen prema dokazanoj recepturi, nadopunjenoj s vrhnjem masnoće vrhnja ili vrhnja. Važno je odabrati mliječni proizvod s udjelom masti većim od 30%, a zatim će se savršeno protresati i savršeno će nadopuniti bobice i slojeve kolača.
sastojci:
- keksa - 1 kom .;
- kiselo vrhnje - 500 g;
- šećer u prahu - 0,5-1 stakla;
- jagoda - 1 kg.
priprema
- Keksa je izrezana na 2-3 komada.
- Pobrnite ohlađeni kiseli vrhnje s prahom.
- Jagode se izrezuju na kriške.
- Skupite kolač s jagodama, šireći kolače s vrhnjem i nadopunjavajući bobicama.
- Ostavite slatkiše za 4-6 sati da se potopite u hladnoći.
Torta od jagode
Lagani kolač s mousseom s jagodama izazivat će najugodnije emocije s nevjerojatnim ukusom i ukusnim svijetlim izgledom. Kao osnova, možete upotrijebiti kolač od spužve napravljen od jednog jajeta ili organizirati koru iz zdrobljenog kolača, pomiješanu s mekim maslacem.
sastojci:
- keksa - 1 kom .;
- jagode - 700 g;
- želatina - 40 g;
- šećer - 350 g;
- voda - 2 tbsp. žlice;
- krem - 0,5 l;
- bijela glazura - 200 g
priprema
- Voda i 15 g želatina se pomiješaju, a nakon 20 minuta grije se i pomiješa s krumpirom jagodama od 400 g jagode i 150 g šećera.
- Mast žele se izlije u kalup i ostavi da se otvrdne.
- Zatim, pripremite mousse od jagode za tortu. Preostale jagode se pire, filtriraju, doda se želatina, šećer i grije.
- Šlag se uvodi u hlađenu masu.
- Širite jelo na kolač od spužve, ulijte sve s mousse i ostavite ga na hladno.
- Gotova kolača obložena je glazurama.
Torta od jagode
Nevjerojatno ukusna spužva s jagodama, pripremljena prema sljedećem receptu, pružit će vam priliku da cijenite sve užitke kombinacije svoje omiljene bobice s bujnim maslacem i mekom kora natopljenom sirupom. Proizvod je ukrašen ukusom, povezujući vašu maštu i korištenjem različitih elemenata dekor.
sastojci:
- jaja - 6 kom .;
- brašno - 120 g;
- jagode - 700 g;
- želatina - 40 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- šećer - 100 g;
- šećer u prahu - 150 g;
- voda - 1 tbsp. žlica;
- sirup - 50 ml;
- kremu - 750 ml.
priprema
- Pobrite jaja s vaniliom i redovitim šećerom, pomiješajte u brašnu, ispeći kolač od spužve, izrežite ga u 3 dijela.
- Krema sa štrcaljkom u prahu, ometa 2/3 odrezane jagode.
- Sipati kolače sirup s vodom, a zatim ih nadopuniti s kremom.
- Gotova torta sa svježim jagodama ukrašena je po ukusu, dodavajući mu cijeli plod ili druga ukrasna elementa.
Kolač s jagodama i čokoladom
Luda radost za slatke ljubitelje bit će čokoladni kolač s jagodama. U početku se torta za kolače pečena na kipućoj vodi s mlijekom i kakao, nakon čega se rezultirajuća torta izreže na 3 uzdužna sloja i nadopunjuje krema od jagoda. Ukrasite proizvod čokoladnim glazurama i bobicama.
sastojci:
- jaja - 6 kom .;
- brašno - 120 g;
- kakao - 180 g;
- jagode - 700 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- šećer - 100 g;
- šećer u prahu - 150 g;
- kipuće vode i mlijeko - po 1 čašu svaki;
- biljno ulje - 0,5 šalice;
- soda i prašak za pecivo - 1 tsp;
- krem - 0,5 l;
- čokolada - 100 g
priprema
- Kombinirajte brašno, soda, prašak za pecivo, kakao, šećer, a zatim pomiješajte smjesu mlijeka, maslaca i jaja.
- Kipuće vode ulijeva se u tijesto, miješa, peče kolač, ohladi i izreže.
- Vrhnja biča s šećerom u prahu i šećerom vanilije na vrhove, izrezati jagode.
- Sakupite čokoladni kolač s jagodama, nadopunjavajući svaku koru s kremom, bobicama i slaganjem.
- Rastopite čokoladu dodavanjem nekoliko žlica mlijeka i zalijevanje proizvoda preko vrha.
Torta s jagodama i mascarponom
Torta od mascarpone od jagode će vas udaljiti s skladnom kombinacijom okusa i ugodnom teksturom. Za podnožje pripremaju klasičnu kolač od spužve od tri jaja, a za ulijevanje bobica, koje se stavljaju na vrh zamrznute kreme, koriste gotovu žele za kolač iz vrećica ili zaslađenu želatinu otopljenu prema receptu.
sastojci:
- keksa - 1 kom .;
- Mascarpone - 0,5 kg;
- jagode - 300 g;
- kolač od žele - 1 vrećica;
- želatina - 2 tbsp. žlice;
- šećer u prahu - 100 g;
- jaja - 4 kom.
priprema
- Pound yolks u prahu, dodati mascarpone, želatina otopljena u skladu s receptom, whipped proteina.
- Spužva u obliku kreme i slati na hladnoću.
- Jagode se polažu na vrh, prelaze preko žele iz vrećica, ohlade.
Kolač od jagoda
Još jedna mogućnost je nevjerojatno ukusna i ukusna desert za svaku prigodu - torta za kolač s jagodama, ukrašene slijedećim preporukama. Takav užitak zadovoljit će zahtjeve najzahtjevnijih i najbogatijih jela, zabavljajući se ne samo s okusom, već sa spektakularnim sjajnim izgledom.
sastojci:
- keksa - 1 kom .;
- sir - 250 g;
- jagode - 450 g;
- maslac - 80 g;
- kolač od žele - 1 vrećica;
- želatina - 20 g;
- kremu - 300 ml;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- šećer u prahu - 160 g;
- jaja - 4 kom.
priprema
- Spužva je obložena pirecem od jagode.
- Postijte sir sa maslacem, dodajte pire krumpir od 150 g jagoda s labavom želatinom, vrhnjem, tuku. Umiješajte u šlagom, malo isjeckane jagode.
- Na stranama obrasca položite polovice bobica, izlijte vrhnje i pustite da se malo ohladi.
- Vrh ukrasite tortu s jagodama, sipati žele i poslati ga u hladnjak nekoliko sati.
Torta jogurta jagode
Jednostavno, nježno i iznenađujuće ukusno, lako će se pripremiti. kolač od jogurta , Ako uzmete gotovu torta za biskvit, cijeli proces aktivnog ukrašavanja slatke će trajati samo nekoliko minuta. Morate napraviti ovčicu od jagode za tortu, sastaviti proizvod i pričekati da se potpuno stavi na policu hladnjaka.
sastojci:
- kolač za pecivo - 1 kom;
- jogurt - 400 ml;
- vrhnje - 250 ml;
- jagode - 700 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- voda - 100 ml;
- želatina - 25 g;
- sirup - 150 ml.
priprema
- Sirup upija kolač i stavlja ga u oblik.
- Jagode su postavljene na vrh.
- Ublažite vrhnje dok ne dođete do vrha, dodajte prašak na kraju, nakon čega se izmiješaju jogurt i labav gelatina, koji je otopljen u vodi.
- Sufle se sipa na jagode, poslane na zamrzavanje u hladnoći.
Kolač s jagodama i banana
Drugi način za primjenu mirisnih ljetnih bobica je da napravi torta od jagode i banane. Provedbom sljedećeg receptora u praksi možete cijeniti ljepotu kombinacije dviju najukusnijih i aromatskih predstavnika voća i bobičastog asortimana s mekim i sofisticnim kolačima od spužve.
sastojci:
- brašno i škrob - 100 g;
- jaja - 4 kom .;
- ulje - 80 g;
- šećer - 150 g;
- prašak za pecivo - 20 g;
- jagode i banane - 300 g;
- kremu - 300 ml;
- sirup - 150 ml;
- šećer u prahu - 60 g
priprema
- Pare jaja s šećerom, dodajte prašak za pecivo, brašno, škrob, ispeći spužvu.
- Cool kolač, rezati na 2-3 komada.
- Namočite slojeve sirupom, kaput s šlagom s kremom u prahu i dodajte narezane banane i jagode.
Torta od palačinke s jagodama
Kolač od jagoda, čiji će recept biti kasnije opisan, napravljen je od palačinki, koje se mogu napraviti pomoću bilo koje dokazane tehnologije. Visina deserta ovisit će o količini i debljini. palačinke , koje su impregnirane maslacem i nadopunjene tankim kriške jagode prilikom sastavljanja proizvoda.
sastojci:
- palačinke - 15-20 komada;
- kremu - 300 ml;
- Mascarpone - 150 g;
- šećer u prahu - 150 g;
- jagoda - 500 g
priprema
- Pripremite palačinke za tortu.
- Ukrasi se vrhovi vrhova, prašak i mascarpone.
- Prikupiti kolač, promazyvaya palačinke vrhnje i nadopunjujući ga s jagoda kriške.
Kolač od jagoda bez pečenja
Pravi trag za zauzet domaćice ili one koji ne žele nered s keksima ili drugim slojevima kolača bit će kolač bez pečenja s jagodama. U tom slučaju, sloj drobljenog keksa i mekog maslaca koji se stavlja u kalup, se preša u kalup, pritisne i pusti da se skrutne.
sastojci:
- Kolačići - 800 g;
- ulje - 200 g;
- sir - 600 g;
- jagode - 800 g;
- kiselo vrhnje - 1,5 šalice;
- šećer - 2/3 šalice;
- želatina - 40 g;
- jagoda jabuka - 2 paketa.
priprema
- Utrljajte s maslac mrvica iz kolačića, šire u obliku.
- Pripremite kolač od jagode. Da biste to učinili, miješalica, tuku sir sa pola jagode, kiselo vrhnje i šećer, dodati labav želatina.
- Ulijte puno na tortu, dajte malo mraza.
- Jagode su postavljene na vrh, napunjene žele i poslane na hladnoću.