hrana deserti

Honey Pie

Bez iznimke, svatko voli pite. Pogotovo onih gdje je test manji, a punjenje je više. Obratili smo pozornost na recept za nevjerojatno ukusnu i nevjerojatnu aromatičnu tortu s medom.

Pita s jabukama i medom

sastojci:

  • med - 100 g;
  • limun - 0,5 kom .;
  • jabuke - 3 komada;
  • šećer - 100 g;
  • maslac - 5 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • brašno - 1 žlica;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • sol - patiti;
  • biljno ulje.

priprema

Da biste napravili kolač s medom, uzmemo jabuke, ogulimo, izrezati na četiri dijela, ukloniti jezgru, sjeme i izrezati na kriške. U tavi, sipati sok od limuna, med i postaviti na nisku topline. Dodajte jabuke, kuhajte oko 15 minuta, nemojte zaboraviti promiješati. Zatim uklonite lonac s ploče i ostavite da se ohladi. S ovom vremenom smo mljevenjem šećera s limunom kora gumiran na finu grater i maslac dok glatka. Zatim postupno tuku jaja i temeljito zamijesite masu. Ulijte brašno u posudu, dodajte prašak za pecivo i prosijite. Zatim, neprestano miješajući, nježno ulijte brašno u smjesu šećera. Mastite posudu za pečenje s biljnim uljem i širite tijesto na njemu. Iz žličice sirupa dobijete jabuke i ravnomjerno položite na vrh, lagano pritisnete do tijesta. Obliku stavimo u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 ° i peći oko 50 minuta. Ulijte gotovu pita od jabuka s medom s preostalim sirupom, ohladite je i pažljivo uklonite iz kalupa. Poslužite ohlađenim vrućim čajem.

Slatka pita s orasima i medom

sastojci:

  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • voda - 1 tbsp.
  • orašasti plodovi - 0,5 tbsp;
  • biljno ulje - 0.5 st .;
  • Cimet - 0,5 tsp;
  • limun - 1 komad;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • brašno - 2 žlice.

priprema

U tavi, ulijte malo tople vode, biljno ulje i dodajte šećer. Stavili smo na slabu vatru, lagano zagrijan. Zatim dodajte med, promiješajte i kuhajte nekoliko minuta dok se šećer potpuno ne otopi.

kolač s medom i orasima

Lagano prelije smjesu u zdjelu, dodajte prašak za pecivo, sok od limuna, cimet, koru i sjeckani orašasti plodovi. Temeljito pomiješajte sve i postepeno ulijte brašno. Tijesto bi trebalo izjednačiti kao gusti krema, ali istovremeno slobodno pada iz žlice.

Mastite posudu za pečenje biljnim uljem, ravnomjerno rasporedite tijesto i pošaljite je na pećnicu koja je prethodno zagrijana na 180 ° C oko 40 minuta. Nakon što protekne ovo vrijeme, dobivamo gotovu kolač s medom, ohladi, stavimo je na tanjur i ukrašimo ga šećerom.