Marelice i sir su savršeno kombinirani u gotovim slasticama. Pečenje načinjeno ovim sastojcima nije iznimka.

pripremiti pita s marelicama i sir po našim receptima i naravno, biti će zadovoljni rezultatom.

Krušni sir i recept od kajsije u laganom štednjaku

sastojci:

  • brašno - 200-220 g;
  • marelice - 8-10 komada;
  • sir - 480 g;
  • mlijeko - 60 ml;
  • 3 kokošja jaja;
  • granulirani šećer - 120 g;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • prašak za pečenje - 12 g;
  • Šećer vanilije - 1 paket;
  • vrhnje - 90 ml;
  • škrob - 30 g;
  • krupica - 30 g

priprema

Pomiješajte prosijanu brašnu s praškom za pecivo, dodajte 75 grama sirnog suda, žlicu granuliranog šećera, vrhnja i biljnog ulja. Mijesiti tijesto i odrediti ga trideset minuta u hladnjaku.

U preostalom kravljem siru prelijte mlijeko, dodajte zlatne žumanjke šećerom, škrobom, krupom, šećerom od vanilije i miješajte. Zasebno, bičevi proteini i također ulaze u smjesu sirjeg sira.

Kapacitet multikookera je podmazan, raspršimo tijesto u njemu, formirajući visoku braniku i širimo oprane, suhe marelice na vrhu. Nemojte zaboraviti, unaprijed, ukloniti kosti iz voća. Vrh ravnomjerno raspodijeliti curd punjenje.

Postavili smo uređaj u način "pečenja" i postavili vrijeme na šezdeset minuta. Tijekom procesa kuhanja i deset minuta nakon završetka, ne otvaramo poklopac uređaja, jer to može nepovoljno utjecati na lakoću gotovog kolača.

Kolač od savijača marelica i curd

sastojci:

  • gotovih tijesta za prženje kvasca - 1 pakiranje;
  • jaje - 1 kom;
  • granulirani šećer - 150 g ili okus;
  • sir - 490 g;
  • oguljene marelice - 300-400 g;
  • krumpirov škrob - 50 g;
  • šećer od vanilije - 10 g.

priprema

Prije svega, odmrzni tijesto kvasca, podijelite ga u dva dijela i izbacite malo. Ploča ili oblik je obložen papirom za perganje i uljem. kajsija i slatkog sladoleda Na njemu raspodjeljujemo jedan sloj tijesta i širimo ga preko središta, lagano odmaknemo od rubova, punjenje krme. Za pripremu, miješajte sir s granuliranim šećerom, šećerom od vanilije, jajašcima i škrobom i prepustite ga sjaja.

Na vrhu, postavite polovice ili četvrtine marelica. Zatim možete napraviti dvije stvari: pokriti vrh drugog sloja tijesta, zaštititi rubove i napraviti nekoliko proizvoljnih rezova na vrhu ili staviti rubove donjeg sloja gore, i izrezati drugi sloj u dugim trakama i formira rešetka odozgo.

Za pečenje odredimo kolač u pećnici četrdeset minuta na temperaturi od 185 stupnjeva.