Marelica Tart - jednostavan recept
Jednostavni recepti za ukusne domaće kolače uvijek su traženi i popularni među kućanicama, jer vam omogućuju brzo i jednostavno pripremanje ukusnih slastica s dostupnih proizvoda. Jedan od njih je pita od marelica. U nastavku nudimo najjednostavnije recepte ovog ukusnog jela.
Najlakši recept za tortu s marelicama na jogurtu
sastojci:
- brašno - 420 g;
- 3 kokošja jaja;
- granulirani šećer - 220 g;
- vanilije šećer - 12 g;
- soda - 1,2 tsp;
- maslac - 120 g;
- kefir 260 ml;
- marelice - 450 g;
- šećer u prahu.
priprema
U dubokoj zdjeli, vozite u jajašcima, sipajte šećer i slomite sve štapom ili mikserom dok ne postane jadno i prozračno. Zatim dodajte kefir, stavite maslac, omekšajte na sobnoj temperaturi, napunite soda, šećer od vanilije, prosijite pšenično brašno i počnite tijesto. Njegova konzistencija treba biti jednolična, bez debelih gruda i slična tijestu od palačinke.
Marelice se peru, obrisaju suhe, podijelite voće na pola i eliminirajte sjeme.
Pecimo jelo za pečenje s maslacem ili biljnim uljem, stavimo pola tijesta u nju, stavimo polovice marelica na vrh i ulijemo preostalo tijesto.
Utvrdimo oblik pećnice zagrijanog na 185 stupnjeva za četrdeset pet do pedeset minuta.
Nakon isteka vremena, provjerite spremnost s utakmicom ili čačkalicom. Ako je kolač dobro pečena, pustite da se ohladi, zgnječiti s glatkom šećerom i poslužiti.
Jednostavno pita od marelica u sporom štednjaku
sastojci:
- brašno - 260 g;
- jaja - 7 komada;
- šećerni pijesak - 310 g;
- prašak za pecivo - 20 g;
- maslac za podmazivanje zdjele;
- marelice - 690 g;
- šećer u prahu.
priprema
Isprati marelice vodom, obrišite, prepolovite i uklonite kosti.
Ubijte jaja u duboku zdjelu, dodajte granulirani šećer i udarite s mikserom na debelu pjenu ili, kako kažu, na guste vrhove. Sada dodajte u malim dijelovima prosijanog brašna s praškom za pecivo i pomiješajte ga vrlo pažljivo.
Grijamo kapacitet multikookera s maslacem, pažljivo rasporedimo pripremljeno tijesto i širimo polovice marelica na vrhu. Uređaj prilagodimo načinu "Pečenje", pripremimo je prije signala (65 minuta) i produljimo vrijeme još dvadeset minuta. Ne otvaramo poklopac uređaja. Nakon što protekne vrijeme, držimo kolač od marelice još deset minuta u načinu "Reheat" i proširimo iz višesmjernog kola, koristeći stalak za parenje.
Nakon hlađenja kuhamo posudu sa šećerom u prahu.
Jednostavno recept od marelica
sastojci:
- brašno - 135 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- granulirani šećer - 225 g;
- vanilije šećer - 10 g;
- prašak za pečenje - 12 g;
- maslac - 120 g;
- marelice - 420 g;
- latice badema;
- džem od voća;
- šećer u prahu.
priprema
Voće marelice se peru, suši na ručniku ili se osuši, prepoloviti i osloboditi sjemena.
Blagi maslac je tlo sa šećerom i šećerom vanilije. Zatim dodajte prosijan pšenično brašno s praškom za pecivo i pomiješajte. Zasebno, tukli jaja, stavite ih u tijesto i pomiješajte dok ne postane glatka.
Kapsule odvojive oblika uljem, širimo ga na dnu polovice marelice rezom na vrhu i ulijemo ga pripremljenim tijesta.
Odredite oblik u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva za četrdeset pet do pedeset minuta.
Spremni kolač je posve hlađen, uklonjen iz kalupa, širi se na vrh s džemom voća i pospite laticama badema.