Minuta kolača u tavi
Ponekad, na primjer, u večernjim satima nakon napornog dana morate primati goste i trebate sagraditi jednostavnu tortu s ovom prilikom, a ne dugo se truditi.
Jedna od mogućnosti za takve brze i lagane kuhanje je Minute torta - kuhana je bez dugog pečenja u pećnici, u tavi, koja je puno brža. Pa ipak, ovaj kolač može se kuhati, na primjer, u zemlji, gdje postoji kompaktna peć na plin, ali nema pećnice.
U procesu pripreme krema za impregniranje kolača, neki koriste proizvod kao što je "konzervirano kondenzirano mlijeko sa šećerom" (kondenzirano mlijeko) ili njegove sumnjive kolege, pripremljene dodatkom palminog ulja i drugih nezdravih sastojaka.
Recite nam kako napraviti Minuta kolač bez kondenziranog mlijeka, jer ne svi sviđaju okus ovog strateški nostalgičnog proizvoda jer je nepristojan i začepljen.
Minuta krema za kolače obično je napravljena za kremu (također se trebate s njim skuhati), napravit ćemo jednostavniju, manje kalorijsku i zdraviju kremu od jogurta ili kiselo vrhnja (i čokolade, kako bi se bolje ukusili).
Minuta kolača u tavi - recept
sastojci:
- prirodna krema - 150 g;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- maslac - 100 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- pšenično brašno - 2 čaše ili malo više;
- voćna rakija ili rum - 2 tbsp. žlice;
- Soda ljepljena - 1 trzaj;
- limun - 0,5 kom .;
- komad sirove masnoće svinjetine;
Za kremu:
- jogurt sladak sadržaj masti od oko 3% do 300 ml;
- kvalitetni kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
- šećer u prahu - 2 žlice. žlice;
- vanilija ili cimeta - 1 prstohvat;
Za posipanje i ukrašavanje:
- sjeckani orašasti plodovi - 2/3 šalice;
- čokoladna bar - 1 kom;
- džem od marelica e (polovice voća bez kamena).
priprema
Pomiješajte vrhnje s rastopljenim maslacem, dodajte jaja, rakiju, ugasiti soda s limunovim sokom i prosijati brašno. Možete zamijesiti tijesto vilicom ili mikserom.
Mi smo stvorili kom iz tijesta i stavili ga u hladnjak za pola sata.
Krema je vrlo jednostavna: mješamo kakao prah sa šećerom i jogurtom (ili vrhnjem) u prahu - to je sve. Oni koji su kontraindicirani u kakao i čokoladi mogu se zamijeniti rogačem.
Sjeckajte orasima nožem i tri čokolade.
Podijeljeno odmrzano tijesto podijelimo u 8 približno jednakih dijelova, od kojih smo razvalili slojeve kolača, kako bi se postigao ispravan okrugli oblik, koristili smo nož i poklopac iz tave - vrlo povoljno.
Podmazujemo dobro zagrijanu posudu s komadom masti (to je prikladno to učiniti stavljanjem na vilicu). Pecimo kolače s flipom u zlatno smeđe nijanse.
Izradite tortu: položite kolač na zdjelu i mastite s vrhnjem. Odozgo - drugi kolač i tako dalje, nakon premazivanja četvrtog kolača s maticama, posipajte ga s maticama, nakon što premazimo četvrti kolač - širimo sloj polovica marelica iz džema. Završimo posljednji kolač s vrhnjem (ili ga zalijemo), pospite s orasima, marelicama na vrhu i pospite nasrnjenom čokoladom (po izboru). Naravno, umjesto jamice od marelice, možete koristiti bilo koji drugi, šljiva, na primjer, glavna stvar je da su dijelovi voća nisu previše kuhani mekani, 
no slastice bi trebale imati atraktivan izgled.
Također u pripremi tortu "Minute" možete koristiti kandirano voće, općenito, ima puno mjesta za vašu kulinarsku maštu, koristite proizvode i kuhinjske potrepštine koji su trenutno dostupni na farmi.
Stavite kolač na dva sata na hladnom mjestu, pustite kolače dobro natopljenim.
Poslužite kolač s toplim svježim čajem, kavom ili kakaom. Možete poslužiti pića iz fermentiranog mlijeka, prirodni voćni sokovi ili kompoti na ovom kolaču.