Kupus se u mikrovalnoj pećnici
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati apsolutno ništa, od kuhana jaja do prozračnog spužve. U ovom ćemo članku objasniti kako kuhati valjke u mikrovalnoj pećnici. Ova metoda kuhanja traje manje vremena i ne utječe na konačni okus jela.
Recept za valjke u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- kupus - 1 glavu;
- mast - 400 g;
- riža - 1 predmet;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- biljno ulje;
- tijesto od rajčice;
- sol, papar - okus.
priprema
Odvojite velike listove kupusa i stavite ih u mikrovalnu pećnicu. Napunite listove kipućom vodom i stavite u mikrovalnu pećnicu na maksimalnu snagu 3-4 minute, ili dok ne omekšajte. Ako su linije lišća previše guste, pažljivo ih izrežite nožem, pokušavajući poravnati list otprilike iste debljine.
Stavite maslac u tavu i pržite sjeckani luk i rešetke mrkve na njemu. odvojeno kuhati rižu u slanoj vodi (to se također može obaviti pomoću mikrovalova).
Stavite mljeveno meso u povrće i pržite dok ne budete spremni. Pomiješajte mljeveno meso sa ohlađenom rižom i stavite smjesu u listove kupusa.
Umiješamo smjesu rajčice s bujonom u kojem su nas jelovnici zapečeni, dodali sol i papar na isto mjesto. Stavite punjeni kupus u obliku i sipajte dobivenu tekućinu. Kuhajte punjeni kupus na maksimalnu snagu 7 minuta, zatim ih prebacite na drugu stranu i nastavite kuhati koliko.
Također, punjeni kupus kuhani prema ovom receptu može se zamrznuti za buduću uporabu. Frozen kupus kupus u mikrovalnoj pećnici kuhajte 10-12 minuta na svakoj strani.
Recept za lijene kupusne valjke u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- kupus - 1 glavu;
- mljeveno meso - 500 g;
- luk - 1 kom .;
- riža - pola stoljeća;
- mrkve - 1 kom .;
- rajčice u vlastitom soku - 1 banka;
- zeleno;
- sol, papar;
- lišajni list.
priprema
Kupus izrezati na velike komadiće i preskočiti mesnim mesom. Pomiješajte dobivenu masu mljevenim mesom. 
Luk i mrkve mogu se pržiti, a možete proći mesni mesar sa kupusom, jer pripremamo lijene kotletnice.
Kuhajte rižu, ohladite i pomiješajte s mljevenim mesom. Dodajte sol i papar. Uljajemo rajčicu s miješalicom ili s istim mesnim mljevenjem, ako je potrebno, razrijeđena vodom. Dodajte sol, papar, lisnati list na rajčice.
Mi stvaramo "posjekotine" od mljevenog mesa za šlagove i stavimo ih u UHF jela. Napunite kupusne umake s umakom od rajčice, pokrijte poklopac i peku 30-40 minuta snage 750 W.