Buns u multivarhu
Nudimo vam nekoliko recepata za izradu čokolade u multivarijatu. Vrlo su mekane, prozračne i mirisne.
Buni s grožđicama u sporom štednjaku
sastojci:
- Pileće jaje - 2 kom .;
- brašno - 3 predmeta;
- biljno ulje;
- kvasac - 1 tsp;
- grožđice - 180 g;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- margarin - 50 g;
- mlijeko - 150 ml.
priprema
Malo brašno se uzgaja s toplom vodom, pospite šećerom, kvasac i stavlja spužvu u toplinu. grožđice isprati, malo sušiti i posuti brašno. Sada, od preostalog brašna, jaja, rastopljenog margarina, razrijeđenog kvasca, mlijeka i grožđica, pomiješajte homogeno tijesto. Podijelite ga u 11 komada, pretvorite ih u zdjelicu s višestrukim zrncima, razmazivajte maslacem. Na uređaju postavimo način "pečenja" i označimo je za 40 minuta.
Bunja s cimetom u multivarhu
sastojci:
- maslac - 25 g;
- pšenično brašno - 2 predmeta;
- granulirani šećer - 50 g;
- jaje od piletine - 1 komad;
- suhi kvasac - prstohvat;
- mlijeko - 10 tbsp. žlice;
- mljeveni cimet - 1 tsp.
priprema
Zagrijte mlijeko, ulijte suhi kvasac u nju i promiješajte dok se ne otopi. U zasebnom dubokom tanju, utrljajte jaja s šećerom, stavite omekšani maslac i udarite malo šipke. Prosijite brašno i, stalno miješajući, ulijte u mlijeko.
Sada unesite urednu smjesu jaja i ulja, ulijte potrebnu količinu brašna i gnječite elastično tijesto. Prebacimo ga u zdjelu, vršimo ga s hranom i ostavimo da se zagrijavamo oko sat vremena. Čim se tijesto povećava nekoliko puta, slomiti je, podijeliti ga na jednake dijelove, dati im oblik lopte i postaviti u multivarku u mljevenom zdjelu.
Uključujemo način rada "Grijanje" i ostavimo lonac za umatanje s prazninama da stane oko 3 minute, a zatim zatvorite poklopac i pričekajte još 15-20 minuta. Svježe valjane čepiće su razmazane preostalim mješavinom jaja i maslaca i velikodušno prekrivene mljevenim cimetom. Namjestite način rada "Pečenje" 40 minuta i pričekajte zvučni signal. Svježe pečena pečenja pažljivo se izvađu iz zdjelice i ohladiti na kalupu za kuhanje.
Buns u multivarku s pekmezom
sastojci:
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- voda - 1 predmet;
- brašno - 2,5 predmeta;
- granulirani šećer - 3 žlice. žlice;
- Vanilin - za okus.
Za punjenje:
- džem od bobica - okus.
priprema
Otopiti suhi kvasac u mlakoj vodi, dodati šećer, sipati biljno ulje i baciti vanilin u okus. Postupno rasporedite cijeli brašno, zamijesite tijesto i stavite ga u duboku zdjelu. Pokrijte ručnikom i uklonite oko sat vremena na toplom mjestu. Pripremite tijesto, zgnječite, podijelite na 8 dijelova i izvucite svaku tortu. U sredini se postavlja bilo koji jagodič od bobica, skupljajte rubove ravne kolače u sredinu i pravilno vezu, stvarajući okrugli pramen.
Podmazujemo zdjelu multivarka, poslije bunova i ostavimo ih da se dignu. Zatim na uređaju postavite način "pečenja", zatvorite poklopac i označite 55 minuta. Nakon toga lagano ih preokrenite košarom i kuhajte do zlatne boje. Sladokusne muffine poslužite čajem pekmez ,
Bunja s makom s makom u laganom štednjaku
sastojci:
- Vanilin - okus;
- margarin - 150 g;
- pijesak šećer - 150 g;
- brašno - 70 g;
- suhi kvasac - 10 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- mlijeko - 250 ml.
Za punjenje:
- makom - okus;
- mlijeko - 2 žlice. žlice;
- šećer.
priprema
Pileća jaja upijaju se u zdjelu, bacaju šećer i tuku nekoliko 
min. Zatim dodajte vanilin, ulijte mlijeko, bacajte suhi kvasac, stavite rastopljeni margarin i ulijte u brašno. Mijesite tijesto i stavite ga na toplom mjestu. Dalje, nastavite do pripreme punjenja: miješajte makom sa šećerom, prelijte u mlijeko, kuhajte i ohladite. Nakon toga namjestimo tijesto, utisnite ga u rezervoar, namočimo ga i punimo. Izrežite ga u male komadiće, stavite je u zdjelicu s više kaveza, pritisnite način rada "Prethodno zagrijavanje" i pričekajte 30 minuta. Zatim uključujemo program pečenja, kuhamo 50 minuta, a zatim prebacimo na drugu stranu i peku još 20 minuta kako bi vrh zasuo.