Heljda s gulašem je hranjiva i hranjiva jela koju možete lako hraniti čak i velikom obitelji. Zato uživa dobro zasluženo priznanje domaćica, koji nastoje svladati brojne varijacije recepata.

Kako kuhati heljde s gulašem?

Takva jednostavna jela, na prvi pogled, kao kaša od heljde s gulašem, imaju određene vrste recepata, koje se razlikuju u nekim nijansama. Kako bi heljda gruba i imala bogat okus, trebate razmotriti takve preporuke:

1. Prva stvar koju trebaš učiniti jest da operite heljde tako da je voda čista. To mora biti učinjeno 3 ili 4 puta.
2. Nakon toga, heljda se stavlja u lonac vode, razina koja bi trebala biti 2 prsta iznad žitarice, sol i kuhajte dok ne kuhamo. Druga mogućnost - ugasiti heljde izravno u tavu s gulašem.
3. Luk se širi u tavi zajedno s mrkvom, zatim dodati gulaš i pržiti do željenog stanja. U slučaju da heljda kuha pojedinačno, pričvršćena je na kraju, ako ne, a zatim dodajte sve sastojke zajedno tijekom procesa kuhanja.

Kako kuhati heljde s gulašem u tavi?

Jedna od najjednostavnijih metoda kuhanja je ona u kojoj se heljda i pirjano meso istovremeno gase u tavi za prženje. Dodatni okus jela će dati gljive, možete koristiti sve uobičajene gljive ili šumu. Tijekom kuhanja možete dodati ketchup, rajčicu, umak od rajčice ili tjesteninu.

sastojci:

• heljda - 150 g;
• gulaš - 1 posuda;
• tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
• gljive - 100 g;
• luk - 1 kom.

priprema

1. Rezati i pržiti luk s gljivama.
2. Dodajte tijesto rajčice, začinite okusom.
3. Dodajte heljde i sipajte kipuću vodu kako bi ga pokrili.
4. Pecite na laganu vrućinu, povremeno dodajte vodu, dok se heljda i gulaš ne propadnu dok ne kuhamo.

Heljika kašica s gulašem u vojnom stilu

Kušati okus jela, poznat po šetnjama, omogućit će vojniku kaša od heljde s gulašem. To je nalik na jelo kuhano na vatri, ali to je učinjeno kod kuće. Kako bi se što je moguće više približilo kuhinji, za kuhanje se koristi jedna vrsta posuđa koja će djelovati kao alternativa kotlu. Može biti lonac, lonac ili kotao.

sastojci:

• gulaš - 1 posuda;
• heljda - 1 staklo;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 kom.

priprema

1. Heljda se mora prethodno zagrijati, uz pomoć suhog tava za to.
2. Mrkva odrezana u trake i luk - pola prstena.
3. Rastite masnoću od gulaš u odabranom posudu za kuhanje, pržite luk na njemu, a zatim dodajte mrkve.
4. Izlijte gulaš i nastavite pržiti.
5. Dodajte heljde i ulijte 2 šalice kipuće vode.
6. Pecite na malo vrućine dok heljda s gulašem nije spremna.

Heljda s trgovačkim gulašem

Postoji recept koji domaćice posebno cijenimo, jer vam omogućuje da dobijete srdačan ručak ili večeru - to je heljda s pirjanim lukom i mrkvom, kuhani u trgovačkom stilu. Tradicionalni način kuhanja uključuje korištenje svinjska gulaš , ali po želji se može zamijeniti govedinom.

sastojci:

• gulaš - 1 posuda;
• heljda - 1 staklo;
• mrkva - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• umak od rajčice - 1 tbsp. l.

priprema

1. Podignuti mrkvu, isjeckajte luk i pržite ih.
2. Dodajte tijesto rajčice, stavite malo i dodajte gulaš.
3. Isperite rogovima i dodajte ostatku proizvoda.
4. Otpustite heljde s pirjanim mesnim pecivom oko 20 minuta.

Heljda s pirjanim mesom u kantu

Tijekom planinarskog odmora ili odmora u vikendici posebno je cijeniti jelo poput heljde s pirjanom ribom. Proces kuhanja izuzetno je jednostavan, za pola sata možete uživati ​​u ukusnim i mirisnim jelima, koje su posebno ukusne jesti na svježem zraku. Da biste to učinili, koristite minimalni skup proizvoda, samo trebate zalijepiti bojler i drvo.

sastojci:

• heljda - 400 g;
• gulaš - 1 posuda;
• luk - 1 komad;
• zelje.

priprema

1. Da biste zapalili vatru, stavite kotao na nju, stavite u njoj masnoće od gulaš.
2. Izrežite luk u prstenima i pržite.
3. Dodajte gulaš, pržite 5 minuta.
4. Dodajte heljde, dodajte vodu, sol, pocnite kuhati.
5. Smanjite toplinu i pirjati 20 minuta. Heljda s goveđom gulašem sprinkles s nasjeckanim biljem.

Heljda s gulaš u loncu u pećnici

Neizreciv okus je s heljda i ukopan u posudi, ovo je jedna od najuspješnijih varijacija jela. Ojačati zadivljujući ukus može biti, ako koristite češnjak. Može se koristiti povrće (rajčica, bugarski papar, gljive) i začini, koje svaka domaćica može izabrati prema svom ukusu.

sastojci:

• heljda - 300 g;
• gulaš - 1 posuda;
• češnjak - 2 češnja;
• luk - 1 kom.

priprema

1. Operite heljde i dodajte vodu. Dodajte sjeckani luk i sol. Sve stavite u jednolični sloj.
2. Napunite vodu tako da prekriva kašu. Stavite u pećnicu na 170 stupnjeva pola sata.
3. Dodajte gulaš i češnjak, držite u pećnici još 10 minuta, dok se ukusna heljda s gulašem ne napuni.

Heljda s gulašem i povrćem

Prekrasna ljetna varijanta jela je heljda s gulašom, receptom koji uključuje različite vrste povrća. Po želji možete dodati rešetkani Adyghe sir, mješavinu mirisnih bilja, svih vrsta začina, na primjer, ružmarin i mentol. U posljednjoj fazi kuhanja, možete posipati heljda s usitnjenim biljem za okus - to može biti peršin, korijandar, kopar, zeleni luk.

sastojci:

• heljda - 0,5 čaša;
• voda - 1 staklo;
• gulaš - 1 posuda;
• tikvice - 0,5 komada;
• Bugarski papar - 0,5 kom .;
• celer - 1 matičnjak;
• rajčica - 2 kom .;
• začini;
• zelje.

priprema

1. Isprati i sipati vodu na trbuhu.
2. Izrežite povrće i pržite ih nekoliko minuta.
3. Dodajte heljde od povrća, začini, kuhajte i kuhajte oko 15 minuta.
4. Dodajte gulaš i smeđe dok ne završite.

Heljda s gulašem i gljivama - recept

Izuzetno popularan je recept za kuhanje heljda s gulašom, što uključuje dodavanje gljiva. Oni se mogu odabrati po vašem ukusu, mogu biti gljive, gljive kamenica, bilo kakve šumske gljive. Savršeno se kombiniraju sa glavnim sastojcima i daju hranu pikantan ukus.

sastojci:

• heljda - 2 šalice;
• luk - 1 komad;
• voda - 4 šalice;
• mrkva - 1 komad;
• gljive - 200 g;
• gulaš - 1 posuda.

priprema

1. Rezati i pržiti luk i mrkve. Dodajte gljive na njih i nastavite s pržom dok ne napola kuhate.
2. Spojite gulaš, pržite.
3. Dodajte ispranu rupu i dodajte vodu. Heljda s goveđi gulaš gulaš dok ne kuha.

Heljika juha s gulašem

i heljde. Ušteda vremena je zbog činjenice da je meso zamijenjeno s guljenjem, stoga je moguće unijeti stol na stol u rekordnom vremenu. Ovaj recept će biti neophodan ako trebate brzo kuhati juhu za večeru.

sastojci:

• voda-2L;
• heljda - 0,5 čaša;
• krumpir - 5 kom .;
• mrkva - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• gulaš - 1 posuda;
• zelje.

priprema

1. Stavite vodu da ga kuhate. U međuvremenu, odrežite povrće.
2. Stavite gulaš u tavu i zagrijte ga. Dodajte luk i mrkvu, pržite.
3. Stavite krumpir i heljde u kipuću vodu, kuhajte dok ne kuhate.
4. Dodajte pečenje. Naposljetku pospite ljekovitim biljem.

Kako kuhati heljde s gulašem u multivarhu?

stavite ih u uređaj i postavite željeni način rada. Još jedna nedvojbena prednost je to da u procesu kuhanja ne morate koristiti puno jela.

sastojci:

• heljda - 2 mjerne čaše multivar;
• voda - 4 šalice;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• Dovoljno C C do C C C C Do C C C Go u C Go to C Go to C + Go C Go C C l;
• gulaš - 1 posuda;
• češnjak - 2 češnja.

priprema

1. Izrežite luk i mrkvu. Ulijte ulje u aparat i stavite u povrće. Način rada "Pecivo" postavite 20 minuta.
2. Dodajte gulaš, češnjak i koru. Namjestite način "heljda" 40 minuta.

• ← Goveđa gulaš s umakom - najjednostavniji način izrade izvornog jela
• Heljda s piletinom u pećnici - 8 neobičnih ideja za kuhanje jednostavnog jela →