Kuhani šećerni recepti
Škampi se prodaju u bilo koje doba godine, smrznuti ili svježi. Ovi rakovi sadrže puno proteina i vrlo su korisni sastojci u posudama. Oni su veliki kao zalogaj za pivo. Otkrijmo s vama kako kuhati ukusne škampi i kako ih očistiti.
Recept kuhane pivske janjetine
sastojci:
- smrznuti škampi - 500 g;
- voda - 1 1;
- kopar - 50 g;
- ležaljka - 1 komad;
- grašak - 2 kom .;
- luk - 0,5 kom .;
- sol, papar, češnja - okus;
- soja umak
priprema
Škampi su odmrznuta i voda se isušuje kroz njih kroz cjedilo kako bi se rakovi potpuno suhi. Napunite posudu s vodom, dodajte hrpu kopara, listove jabuke, nekoliko grašaka paprike, ljušteno luk, klinčiće i sol okusite. Nakon kuhanja, bacite škampi u vodu, pokrijte poklopac i izvadite tavu od vrućine. Nakon 3 minute, pažljivo ispustite vodu i poslužite škampi domaće pivo s umakom od soje.
Recept kuhane kraljevske goveđe
sastojci:
- lagano pivo - 2 boce;
- kraljevske janjetine - 300 g;
- češnjak - 2 češnja;
- limun - 1 kom .;
- lisnati list, sol, papar - okus;
- peršin - izborno.
priprema
Ulijte pivo u tavu i postavite na srednju toplinu. Nakon kuhanja, stavite slomiti češnjak, svježi peršin, sitno sjeckani limun i luk. Solim, papar na okus, promijeÅ¡ati i pirjati 10 minuta. Nakon toga, zaspati kralj Å¡kvama i kuhati oko iste koliÄ ine. Čim postanu ružičaste boje, isključite vrućinu i pokrijte posudu s poklopcem. Pustite da se škampi slave oko pola sata, povremeno miješajući, zatim izliti vodu i poslužite je za stolom.
Kuhani škampi Recipe
sastojci:
- smrznute janjetine - 400 g;
- kuhana voda - 1 l;
- sol, papar, začini - okus.
priprema
Uzmi smrznute škampi i stavimo ih u tavu s kipućom slanom vodom. Kuhajte 5 minuta, dodajte začini i pokrijte poklopac. Kad su škampi spremni, pažljivo iscijedite vodu i pričekajte 15 minuta kako bi se ispravno ohladili. Sada proučimo kako očistiti kuhane škampi. Uzmemo škampi, nježno sijevamo glavom, a zatim repom. Okrenimo ga tako da su šape stavljene prema vama, držimo je jednom rukom, a drugom odvojimo kititinove pločice iz šape i jedemo meso.
Obožavatelji ovih morskih proizvoda pozivaju se na kuhanje. duboko pržena škampi koji će privući i odrasle i djecu.