hrana Ukusni članci

Brodovi s lososom

Brodovi s lososom - izvorni, svečani snack koji će ukrasiti bilo koji stol. Danas ćemo vam reći nekoliko načina kako pripremiti ovu ukusnu jelu, a vi pokupiti više prikladan i iznenađenje gostima.

Krumpirke s lososom

sastojci:

  • svježi losos - 200 g;
  • sir fused - 200 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • sir - 100 g;
  • začini.

priprema

Temeljito isperemo krumpir, kuhamo praktički dok ne budemo spremni u uniformi, malo se ohladili i ogulili. Zatim rezati gomolje u polovice i uzeti malu žlicu s malom žlicom, tako da brodovi ispadnu. Dalje, uzmemo losos, rasturimo ga kockicama, solju i paprom. Zatim ga pržite u tavi u biljnom ulju, a zatim ga pomiješajte rastopljenog sira i napunite košare krumpira pripremljenom masom. Tvrdi se sir razbije na rešetki i pospite jelo na vrh. Sve smo poslali u dobro zagrijanu pećnicu i ispeći 15 minuta.

Pecivo tijesto s lososom

sastojci:

  • lisnato tijesto - 250 g;
  • losos malo slan - 100 g;
  • krem sir - 3 tbsp. žlice;
  • limun - 3 kriške;
  • maka - 1 čajna žličica;
  • jaje - 1 kom.

priprema

Pecivo tijesto valjane u tanki sloj i izrezane na male kvadrate. Zatim pažljivo lijepimo krajeve, tvoreći čamce i stavimo radne komade na ploču za pečenje s pergamentom. Podmažite ih pretučenim jajašcima, pospite sjemenki maka i ispeći u zagrijanoj peći 10 minuta, a zatim unutar svakog čamca stavite mali dio mekog kremskog sira, ukrašite zeleno salate, limene kriške, kriške lososa i kopriva. Postavljamo na jelo i poslužimo rafinirani snack na svečanom stolu.

Avokado i losos čamci

sastojci:

  • avokado - 1 komad;
  • losos - 80 g;
  • masline bez jama - 8 kom .;
  • Bugarski crveni papar - 1 kom .;
  • sir - 70 g;
  • majoneze;
    • avokado s lososom
  • začini;
  • svježe zelje.

priprema

Masline izrezane u krug, paprike odrezane kocke, i rezati sir u male kriške. Meso lososa je izrezano iz kože i slomljeno s kvadratima. Avokado je opran, sušen, izrezan na polovicu, uklonjen kamen i pažljivo odstranio celulozu, koju smo mljeveno. Kako se ne zatamniti, posipati s limunovim sokom i miješati sve sastojke u zdjelici salate. Napunite sve s majonezom, promiješajte i ispunite zelene polovice salatom. Uređujemo jelo s lisnatim zelenilom i služimo snack brodu s lososom na stol.