Slikovit makedonski gradić Bitola smješten je na jugozapadnom dijelu zemlje. Njegova je priča vrlo izuzetna: ovo je drevno naselje utemeljio Filip II. Makedonac, otac slavnog Aleksandra Makedonskog. U početku je grad imao grčko ime Heraklea Linkestis, a od ranog srednjeg vijeka prvo se preimenovalo u Monastiri (prevedeno s grčkog "prebivališta"), a potom u Bitolu, što znači isto, ali u lokalnom dijalektu. Vjeruje se da je grad tako nazvan zbog sedamdeset crkava i samostana koji su postojali ovdje prije razdoblja turske dominacije.
Klima i prirodaZahvaljujući mjestu Bitola na jugu Makedonija Ovdje se klima može klasificirati kao suptropska. Ovdje su česti i topliji i suhi dani nego na sjeveru zemlje. Optimalno razdoblje putovanja ovdje je od početka svibnja do kraja rujna, kada kišice gotovo ne idu, a zrak ostaje dovoljno topla za maksimalnu udobnost turista.
Grad je sagrađen na obalama slikovitog rijeka Dragora, a na zapad se uzdiže planinski lanac , što je poznato po tome što uključuje vrh Pelister s visinom od preko 2600 m. Kada se penjete vidjet ćete dva prekrasna jezera, koju lokalni stanovnici nazivaju "Pelisterovim očima". Ovdje turisti mogu posjetiti nacionalni park , gdje raste jedna od najrjeđih pasmina borova. Park sadrži sve predstavnike lokalne flore i faune, uključujući medvjede, srne, zečeve, nekoliko vrsta orlova i poznatu makedonsku pastrvu.
Tradicionalno, oni koji dolaze u Bitolju, upoznaju ga s središnje ulice - Shirokaya. Pješačka je zgrada, a zgrada je ukrašena u neoklasičnim i romantičnim stilovima u 18. i 19. stoljeću. Ovdje ćete vidjeti ne samo privatne palače i općinske zgrade, već i staru vojarnu, gdje se sada nalazi muzej, katolička katedrala i ugodan gradski park. Jedna od najpoznatijih znamenitosti grada nalazi se i na Broad Streetu: Toranj sa 30 metara dugim satom, izgrađen u 17. stoljeću (ne smije se miješati s istim imenom kula Saat-Kule u Skopju ). Do kraja ulice, na fontani možete uživati u noćnoj emisiji svjetlosne glazbe koja počinje u 21.00. Među ostalim poznatim mjestima u gradu ne prolaze sljedeće:
Ako želite kupovati u Makedoniji i donijeti suvenire u memoriju , najbolje mjesto za njihovo stjecanje je široka ulica u Bitoli. Na obje strane očekuje se da će turisti pronaći trgovine odjeće i cipela, umjetničkih salona, vina i antikviteti, knjižare. Ovdje se nalazi i tekstil i reljefni proizvodi, vez, keramika, rezbareni drveni artikli, ugodne sitnice za pamćenje, kao što su magneti, ključni fobovi itd. Također možete posjetiti Stari bazar, gdje još uvijek vladaju antička vremena Otomanskog carstva i gdje ćete naći sve proizvode lokalnih majstora, među kojima su koža i tekstilni proizvodi vrlo popularni. Osim toga, turisti često kupuju lokalne sandale - opantanske: oni će biti izvrstan suvenir za sjećanje o Makedoniji.
Kupnja najljepših ukrasa od lokalnih bisera najbolje je u državnim trgovinama nakitima: rizik od sudara s obrtima je minimalan ovdje. Većina trgovina otvorena je od 9 do 20 sati, a samo na središnjem gradskom trgu neki glavni trgovački centri otvoreni su do 22 sata.
Problemi s smještajem u gradu nećete nastati: u Bitoli su neki od najboljih Hoteli u Makedoniji , koje karakterizira visoka kvaliteta usluge i istodobno povoljne cijene. Među njima:
Svakog jutra brojni restorani, kafići i bistroi gostoljubivo otvaraju svoja vrata i za mještane i za turiste. Ovdje će vam se ponuditi poznati širom svijeta jela kao što su hamburgeri, sendviči i pizze, kao i kulinarske kreacije domaće kuhinje: na primjer, burek - pecivo tijesto s nadjevom, kao i ukusne kruške od sjeckanog mesa, roštilja u turskom stilu.
Jedan od najluksuznijih restorana u Bitoli je Belvedere, koji se nalazi u staklenoj kući. Istodobno cijene ovdje su prilično demokratske: za lokalne grickalice ćete dobiti od 4 eura, a trošak vrućih delicija počevši od 25 eura. Jeftin restorani kao što su Manaki, Kus Kus, Art Cafe, Bure i El Greco pizzerije također se smatraju jeftinima.
Tradicionalna makedonska kuhinja uključuje jela od pastrve i mesa, ali gradski stanovnici također vole obilje povrća, voća i sira na stolu. Poseban ukus kulinarskog remek-djela daju se mnogim začinima, s kojima Bitolijani velikodušno odgajaju hranu. Praktično u svakom kafiću možete naručiti lokalnu mjesečevu rakiju, koja se proizvodi ne samo od grožđa već i od krušaka i jabuka.
U pravilu, turisti dolaze u grad Bitola iz makedonskog glavnog grada Skoplja, gdje odavde dolaze autobusi i vlakovi. Autobusna usluga je vrlo zauzeta: većina ruta kreće se svakih sat vremena, nakon Velesa i Prilepa. Takvo putovanje trajat će oko 2,5 sata i koštat će 350 makedonskih denara.
Četiri puta dnevno vlakovi napuštaju željezničku stanicu u glavnom gradu Bitoli. Grad je također povezan autobusom Ohrid , Sophia i grčki grad Florin. Za ljubitelje atrakcija bit će zanimljivo znati da se željezničke i autobusne stanice ovdje nalaze samo 1,5 km od centra, a to je poznati Clock Tower. Stoga, nakon što stignete ovdje, možete doći do lokalnih znamenitosti bez korištenja prijevoza i uživati u šetnji slikovitim sjenovitim parkom.
Ako obožavate hodanje, ovo mjesto je prikladno za to što je moguće više. Njegovo područje nije toliko veliko da ne možete prošetati nekom od Bitolina znamenitosti.
Međutim, ako želite posjetiti periferiju ili u predgrađu, trebali biste uzeti taksi: unutar granica grada putovanje će koštati najviše 2-3 eura. Možete uštedjeti: općinski autobus ide s jednog kraja grada na drugi, a ulaznica košta 0,3 €. Najatraktivnije za turiste je put broj 1 koji prolazi kroz većinu spomenika arhitekture i poznate institucije grada.