Rođendanska zabava - recepti
Rođendan za rođendan može se lako pretvoriti iz dugo očekivanog odmora u pravi pakao, ako unaprijed ne mislite na izbornik. Jednostavni recepti ključ su trijumfalnog trijumfa, u kojemu njegov krivac neće morati ispuštati sedam lonaca. Neki primjeri takvih receptura stolnih rođendanskih obroka opisani su u nastavku.
Salata za blagdan stoljeća za rođendan
Obavezan atribut bilo kojeg jelovnika su salate, brze pripreme i, po mogućnosti, hranjenja, poput ove svježe salate s stablima pilića i celera, koje se mogu poslužiti samostalno ili preko tosta.
sastojci:
- dimljeni pileći filet - 430 g;
- umak za roštilj - 115 ml;
- jogurt - 75 ml;
- majoneza - 75 ml;
- slatka bombona - 5 g;
- slatki luk - 35 g;
- celer stabljika - 1 kom .;
- hrpa listova salate.
priprema
Rastavite dimljeni pile u vlakna. Pripremite preljev za salatu na temelju mješavine jogurta, majoneze i slatke gorušice. Podijelite slatki luk na tanke polukrugove. Prokušajte sitne celuloze. Narvite hrpu salata od listova i pomiješajte ga s pripremljenim sastojcima, uključujući odijevanje. Poslužite salatu odmah nakon kuhanja.
Recepti za obroke na rođendanskom stolu - košarice sira
Obraćajući se na zalogaje, želim dati pohvale svim proizvođačima gotovih tijesta, jer vam u njegovoj pomoći možete pripremiti ukusan i hranjivi snack za samo pola sata. Velika ideja za svečanom stolom za vaš rođendan bit će jaguljasto tijesto s kremastim sirom.
sastojci:
- pločasti kolač (bez kvasca);
- krem sir - 175 g;
- jogurt - 115 ml;
- hrpa svježeg bosiljka;
- tvrdi sir - 45 g;
- slanina - 8-10 traka.
priprema
Izvaljati i podijeliti lisnato tijesto u male kvadrate. Svaki od kvadrata stavite u tavu i lagano zasušite u pećnici na temperaturi koju je odredio proizvođač. Cool košare.
Uništite bosiljak bosiljka. Prokletstvo pekarnice. Većinu bosiljka bičajte s kremastim sirom i jogurtom, dodajte sitno ribani tvrdi sir. Prosijite masu sireva u košara, pospite slaninom mrkve i ostacima lišaja bosiljka.
Snacks za stolni rođendanski stol
Izbornik tablice rođendanskih zabava trebao bi biti što raznovrsniji, zbog čega preporučujemo usredotočivanje na raznolikost predjela, dodajući klasična punjena jaja na stol.
sastojci:
- jaja - 8 kom .;
- krem sir - 115 g;
- kiselo vrhnje - 45 g;
- dimljeni losos - 115 g;
- crveni luk - 30 g;
- paprika - 1/4 tsp;
- kapara i kopra - za ukras.
priprema
Nakon kuhanja tvrdog kuhana jaja, izrežite ih u polovicu i uklonite žumanjke. Ispucajte žumanjke s nasjeckanim lukom, komadićima crvene ribe, sira i kiselo vrhnje, do konzistencije tijesta. Dodajte papriku i ne zaboravite na sol. Širite smjesu između bjelančevina i ukrašavajte kaparima i koparima.
Meso za svečani stol za rođendan
Popis jela za svečani stol za rođendan neće biti potpun ukoliko gostima ne poslužite vruće meso. Kako bi povećali učinak i jednostavnost, preporučujemo pečenje mesa u jednom komadu.
sastojci:
- govedina - 1,2 kg;
- suho origano, bosiljak - 2 žlice;
- češnjaka - 3 kom .;
- pahuljice od chili - 1 1/2 tsp.
priprema
Večer prije pripreme, namočite komad soli svježe mljevenom paprom i obložite ga filmom. Prije kuhanja ostavite meso nekoliko sati na sobnoj temperaturi. Odrežite površinu govedine češnjakom i bojilom od čilija. Ostavite govedinu da peći na 130 stupnjeva na sat i pol, a zatim isključite pećnicu i neka meso potopi još 40 minuta.