Pogače repe - recept
Nježni i blago slatki sokovi za repu su izvrsni dodatak vašem izborniku za prehranu ili zamjenu za analogni meso. Jednostavna priprema i pristupačna, postat će favorit među cijelim nizom zelenih povrća na vašem stolu.
Svekolno- kolačići mrkve - recept
sastojci:
- krupica - 80 g;
- repa - 420 g;
- mrkva - 420 g;
- kupus kelj - 3 lišća;
- bijeli luk - 85 g;
- češnja češnja - 2 kom.
priprema
Krupica na roštilju na suhoj grijanoj posudi dok ne postane jedva smećkasta. Zagrijte krumpir na tanjuru, a zatim ga napunite vodom (ostavite nekoliko žlica praha) i stavite ga na vatru. Nakon kipanja tekućine pokrijte posudu s poklopcem i ponovno ohladi krupica.
Zalijepite luk u grijanu tavu nekoliko minuta, dodajte češnjak i pričekajte još pola minute, a zatim stavite usitnjene repe, mrkvu i sjeckani keljski listovi. Ako je povrće suviše sočno, isušite višak tekućine i nastavite kuhati. Kad se sadržaj posude omekša, pomiješajte s krupicom, sezoni i plijesni. Stavite mrvice s mrkvom u suhu krupicu i pržite na obje strane u biljnom ulju.
Recept za ukusne kruške
sastojci:
- proso - 115 g;
- repe - 300 g;
- breadcrumb - 45 g;
- brašno - 15 g;
- jaje - 1 kom;
- mljevenog kina i chili - 5 g;
- Rucula - 80
priprema
Prije kuhanja kolača repe, ulijte čašu i čili s čašom vode i prelijevajte proliven mlin u posudu s tekućinom. Zatim uliti sol i staviti sve na vatru kuhati dok spreman. Zobena kosa treba biti suha i mrvljiva. Nakon toga, pomiješajte proso s ribanim repom, jajima, svježim mrvicama od kruha, brašnom i finom nasjeckanom rucom. Iz rezultirajućih masovnih kipova i pržiti ih u vrućem ulju dok se hrskav. Ako želite napraviti recept za rezanje repe u pećnici, zagrijte ga na 155 stupnjeva, a zatim stavite posudu za pečenje s kuglama 8 minuta.
Pogače od prehrane - recept
sastojci:
- smeđa riža (kuhana) - 2 žlice;
- kuhane grah - 120 g;
- repa - 230 g;
- kajeni papar, mljeveni kumin, timijan - 4 g;
- češnja češnja - 2 kom .;
- breadcrumb - 1 tbsp.
priprema
Pomoću mesnatog mljevenja ili miješalice, tukući rižu i grah s repom pulpe. U smjesu dodajte začine, preskočite kroz češnjak i mrvice kruha. Ako se smjesa pokazala prilično suhom, neka stavi pola sata, tijekom kojeg će repa proizvoditi sok i lakše će se oblikovati kriške.
Pokrivamo pladanj za pečenje pergamentom i širimo pre-zalijepljene krhotine na njemu. Pospite ih uljem i stavite u pećnicu, temperatura koja doseže 170 ° C. Nakon 7 minuta, okrećite kriške na drugu stranu, zatim ulijte maslac i nastavite kuhati istovremeno.
Kuhanje repe rezanaca u multicooker
sastojci:
- repa - 200 g;
- krumpir - 100 g;
- cilantro;
- kokos čips - 40 g;
- mrvica kruha - 40 g;
- sušeni češnjak i luk - 6 g svaki;
- brašno - 25 g;
- vode - 40 ml.
priprema
Kuhajte repe sa krumpirom dok ih ne dodirnete i umijte ih u pire od krumpira. Sezonski povrtni kaše za okus, nadopunu zelenilom i klesati pogače iz smjese. Kombinirajte breadcrumb s kokosom, sušenim lukom i češnjakom. Ulijte brašno s vodom i umijesajte glatko tekuće tijesto. U laganom štednjaku na načinu "Pečenje" zagrijavamo ulje. Prvo skuhajte šiljku u ljepljivu smjesu brašna i vode, a zatim se uvaljajte u mrvicu s kokosom. Pecite patties na obje strane za 6 minuta.