Pečena jela lako se prepoznaju po svojoj karakterističnoj i bogatoj boji. Unatoč činjenici da u svakodnevnom životu često ne koristimo brojne recepte jela s repa, postoji mnogo mogućnosti za izradu od toga ukusna.
sastojci:
priprema
Cikla i mrkva temeljito su oprali, osušili, a zatim stavili u tavu, sipali hladnu vodu, stavite u vatru i kuhajte do mekoće povrća. Nakon toga povrće se pažljivo uklanja, hladi, očisti i izreže u male kocke. Samo mljeti sirom. Zatim kombinirati sve sastojke, pomiješati ih, salati salatu na okus, sezonu s kiselim vrhnjem i staviti ih u salatu. Za piquant okus, možete dodati malo češnjaka ili luk. Prije posluživanja, ukrasimo jelo kuhane repe sa svježim biljem.
sastojci:
priprema
Sva povrća se očisti i ispire pod vodom hladne vode. Onda je dno višenamjenske naprave umrljano s dobrim uljem i stavili smo program "Prigušivanje". Luk izrezati na pola prstena, baciti ga u zdjelu i pržiti, miješajući ga na zlatnu nijansu. Zatim, repa, mrkve i paprike rastrgati na grater, rezati rajčice na kriške i dodati sve povrće na luk. Dobro promiješajte, pospite solom, šećerom i začinima. Napunite sve vodom, stavite program "Express-cooking" oko 1 sat. Nakon toga, snack treba temeljito izmiješati i program "Grijanje" treba postaviti još 30 minuta. Kada je jelo od šećerne repe spremno, nježno isušite višak tekućine i poslužite salatu na stol.
sastojci:
priprema
Dakle, prvo uzmemo sirove cikle, dobro ga operu pod tekućom vodom i očistimo ga. Onda rešetke povrće na gratet, ili izrezati na tanke slamke. Dalje mine i mi očistimo od ljuske zelene jabuke i previše smo mljeveno na rešetku ili fino usitnimo. Pročišćeni češnjak stisnut kroz tisak, pomiješan s kiselim vrhnjem, stavio med, sol i papar okus. Sada kombinirati sve sastojke, posuti salatu sjeckanim orasima, sezoni s kiselim vrhnjem i staviti ga na hladnjak na sat da se upija. Gotova jela od sirove repice postaju kiselo slatko, vrlo nježno i osvježavajuće. Pospite salatom fino usitnjenim svježim zelenim travom i poslužite je za stolom.
sastojci:
Za test:
Za punjenje:
priprema
Dakle, prethodno kuhajte repa, hladite, očistite i mljeveno miješalicu sve dok se ne dobije homogena masa. Zatim dodajte mlijeko, iscijedite češnjak, vozite u jaje i temeljito promiješajte. Zatim ulijte maslinovo ulje, postepeno ulijte u brašno, lagano dodajte sol na tijesto i dobro izmiješajte. Sada zagrijavamo tavu, podmazujemo maslacem i pekući tanke palačinke. Kad su svi palačinke spremni, stavite ih na stranu da se ohladite i okrenimo se pripremi punjenja. Da biste to učinili, sir umotati s kiselim vrhnjem, dodajte kuhana riža , isjeckan zeleno, pomiješajte i širite gotove punjenje na palačinke. Zatim ih pretvorite u role i poslužite odmah posudu za jelo od crvenih repa na stolu.