Bagels - recept za tijesto i originalne ispune za svaki ukus!
Bagels - recept kojim bujne i ružičaste kolače postat će omiljeni desert cijele obitelji. Bizarni oblik delicije će oduševiti zaposlene domaćice s brzinom kuhanja, slatkim slatkim zubima s velikim izborom pršuta i novim kuhara s raznovrsnim tijestom. Istodobno, kvaliteta okusa proizvoda će zadovoljiti sve.
Kako kuhati bagele?
Tijesto za bagele obiluje opcijama: pušenje, sir, kolačiće - popis se nastavlja. Ova raznolikost omogućuje vam odabir prikladnog načina kuhanja, željenog sadržaja i postizanja željene teksture. Za puffy muffin, brzo kvasac tijesto je prikladnije, to ne uzeti puno vremena, čuva sočan punjenje i vole s rumen.
sastojci:
- maslac - 200 g;
- brašno - 350 g;
- jaje - 3 kom .;
- šećer - 100 g;
- kvasac - 10 g
priprema
- Ulijte kvasac u brašno, pomiješajte.
- Dodajte ulje, utrljajte.
- Beat jaja s šećerom i sipati u tijesto.
- Umiješajte i ostavite na stranu 15 minuta. Učinjeno je tijesto za pečenje.
Bageri za vrećicu - recept
Bagelske sirene su desert s laganom i osjetljivom teksturom i visokim prehrambenim svojstvima. Zdravi i hranjivi proizvod prekriven slatkom tijestom nadoknađuje dječju prehranu i utječe na one koji su skeptični o proizvodu. Poseban plus je brzina i jednostavnost kuhanja, što će osobito ugoditi zauzet domaćice.
sastojci:
- brašno - 250 g;
- margarin - 150 g;
- sir - 400 g;
- šećer - 50 g;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- vanilije šećer - 10 g;
- jaje - 2 kom.
priprema
- Pomiješajte margarin s brašnom.
- Dodajte jaja, sir, prašak za pecivo i šećer od vanilije. Mijesiti.
- Kuhajte tijesto pola sata.
- Roll masa u krug, izrezati na trokuta, roll i pospite šećerom.
- Bagelske sirene - recept koji se peče 20 minuta na 200 stupnjeva.
Sendvič bagels
Bagele s pekmezom bez kolača dodati će zbirku jednostavnih kolača pomoću domaćih praznina. Meko tijesto savršeno drži tekuće punjenje, pa se često koristi kao baza. Da biste zadržali ove osobine, nemojte mijesati masu duže od dvije minute, inače će proizvod biti tvrd.
sastojci:
- šećer - 100 g;
- brašno - 250 g;
- margarin - 200 g;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pecivo - 10 g;
- šećer za glazuru - 50 g;
- jamčenje ribizla - 200 g
priprema
- U rastopljenom margarinu, unesite jaje i šećer, promiješajte.
- Dodajte prašak za pecivo i brašno.
- Pošaljite tijesto u hladnoću.
- Izvaljati u krug, isjeckati, napuniti, kotrljati i peciti na 175 stupnjeva u trajanju od 20 minuta.
- Ukrasite domaće bagele s prahom.
Bagele s kondenziranim mlijekom
Bagele s kondenziranim mlijekom Tvrtka će učiniti ljubitelje srdačnih i visoko kaloričnih deserta, ako koristite tijesto kvasca. Značajka ovog receptora je brzo kuhanje od jednostavnih proizvoda i prikladnog punjenja, koji se može ukloniti samo iz staklenke. Pecanje za sat je velika poslastica za kraj dana.
sastojci:
- maslac - 400 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- kvasac - 10 g;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 600 g;
- šećer od vanilije - 50 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 740 g
priprema
- Dodajte kvasac, maslac i jaja na kiselo vrhnje. Promiješati.
- Pomiješajte brašno sa šećerom i dodajte maslac.
- Pošaljite tijesto na hladnoću pola sata.
- Izvaljati u krug, izrezati na trokutiće, napuniti, kotrljati i peciti bagels s punjenje za 20 minuta na 200 stupnjeva.
Bagele s kiselim vrhnjem
Recept za bagels na vrhnja i margarina se razlikuju po pristupačnim proizvodima i jednostavno kuhanje. Ne koristi kvasac, a od toga ne morate čekati da se tijesto digne. Potrebno je pomiješati sve sastojke, staviti u sloj, izrezati i ispuniti ga omiljenim punjenjem. Vrijeme pečenja u 20 minuta čini pečenje najčešće korištenim receptom.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 100 g;
- margarin - 100 g;
- brašno - 250 g;
- šećer za glazuru - 50 g;
- makom - 100 g;
- šećer - 100 g
priprema
- Parfemi s kipućom vodom. Odvodite, dodajte šećer.
- Kombinirajte maslac s kiselim vrhnjem. Uđite u brašno.
- Mijesiti, ubaciti u krug, izrezati u segmente.
- Stavite nadjev, kotrljajte i ispeći 20 minuta na 200 stupnjeva.
- Bagel maka - recept za poslasticu za ukrašavanje praha.
Bagele na kefiru
Bagele s jabukama - desert iz kategorije je jednostavan, ukusan i ekonomičan. Ne biste trebali trošiti novac na skupe proizvode, kada su pri ruci hranjive i pristupačne hrane i mogu pretvoriti jednostavan recept u remek-djelo tijesta. Takvo pečenje nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a njegove glavne prednosti: niska cijena i izvrsni ukus, bit će vrlo istaknuti.
sastojci:
- jaje - 2 kom .;
- kefir - 200 ml;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- brašno - 450 g;
- maslac - 150 g;
- soda - 1/2 tsp;
- Apple - 3 kom.
priprema
- Kombinirajte maslac, jaja i 100 g šećera.
- U kefiru dodajte soda, promiješajte i ulijte u smjesu.
- Ulijte brašno i prašak za pecivo.
- Rezane jabuke, pospite šećerom.
- Namjestite tijesto, izrezati u trokutiće, napuniti i kotrljati u role.
- Bagels - recept koji uključuje pečenje u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.
Bagele na pivo
Bagele s orasima dodajte na popis hranjivih i atraktivnih deserta koja su jednostavna i jednostavna za pripremu. Značajka ove tijesto je zračna tekstura tijesta, koja se postiže uz pomoć piva, koja je uključena u njegov sastav. Punjenje matice ne samo da će pojačati aromu i okus, već i pretvoriti delikatnost u zdravo jelo visoke kalorijske hrane.
sastojci:
- brašno - 900 g;
- šećer - 300 g;
- pivo - 450 ml;
- margarin - 400 g;
- orašasti plodovi - 350 g.
priprema
- Obrišite brašno i margarin. Dodajte 200 g šećera i piva.
- Mijesiti tijesto i ukloniti jedan sat.
- Pomiješajte matice, pomiješajte sa 100 g šećera.
- Izbušite tijesto, iscijedite, postavite nadjev, oblik i pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.
Bagele s pekmezom - recept
Bagele s džemom od kvasca su klasični recept koji je dugi niz godina popularan. U ovoj pripremi, svaki detalj je važan, osobito - kvalitetno tijesto. Spužva kvasca je idealna opcija s kojom se morate složiti. No, krajnji rezultat će premašiti očekivanja i nagraditi peciva za taljenje hostesa.
sastojci:
- brašno - 800 g;
- kvasac - 30 g;
- mlijeko - 300 ml;
- biljno ulje - 60 ml;
- šećer - 50 g;
- jaje - 2 kom .;
- džem - 500 g
priprema
- U toplom mlijeku, unesite kvasac, 20 g šećera i 100 g brašna. Odvojite pola sata.
- Pobrite jaja s šećerom i dodajte u pivo.
- Dodajte brašno i biljno ulje. Odmarajte se sat vremena.
- Namjestite tijesto, napunite, oblikite.
- Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.
Bagele s marmeladom
Bageli u žurbi sa svojim savršenim ukusom opovrgavaju mišljenje da takvim kuhavanjem neće izaći ništa dobro. Lagano i prozračno tijesto, izrađeno od par komponenata, i slatko, mrvljeno punjenje, čine jedinstvenu posudu koja opet dokazuje da je pečenje financijski prihvatljivo od pečene robe.
sastojci:
- ulje - 50 g;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- brašno - 250 g;
- soda - 1/3 tsp;
- šećer - 50 g;
- marmelada - 300 g
priprema
- Dodajte soda, maslac, šećer i brašno u kiselinu. Mijesiti tijesto.
- Roll, izrezati u trokuta, napuniti i kotrljati.
- Bagels - recept za izradu kolača za 25 minuta na 180 stupnjeva.
Peciva
Odlazak u trgovinu može dovesti do stvaranja hrskavih kolača, ako ih kupujete kuhano tijesto i pakiranje smrznutih bobica. U pravilu, takvi poluproizvodi molimo sa brzom pripremom i izvrsnim okusom. Popularni desert - bagels s trešnjama će ukrasiti domaću večeru, posebno jer se mogu kuhati dok piva čaj.
sastojci:
- lisnato tijesto - 2 listova;
- trešnja - 300 g;
- šećer - 150 g
priprema
- Izbrišite trešnja u kipućoj vodi, sipajte vodu i dodajte šećer.
- Namjestite tijesto, izrezati na trokute, napuniti i kotrljati.
- Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.