Bademovo mlijeko - prednosti i štete
Bademovo mlijeko je piće koje je vrlo slično mlijeku soje i koristi se još od srednjeg vijeka. Njegova glavna prednost je mogućnost zadržavanja svježine dugo vremena bez niske temperature. U nastavku opisujemo prednosti i štete od bademovog mlijeka, kao i njegovih svojstava.
Korisna svojstva badema mlijeka
Korištenje bademovog mlijeka prvenstveno je osigurano nedostatkom laktoze u svom sastavu, što uzrokuje štetu zdravlju, izaziva alergijske reakcije i povećava kolesterol. Kalcij, koji se nalazi u bademovom mlijeku u velikim količinama, ima blagotvoran učinak na ljudski koštani sustav, kao i stanje zuba, kose i noktiju.
Sadrži bademovo mlijeko i fosfor , koji je uključen u regeneraciju koštanog tkiva, kao i magnezij - mineral, nužan za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava. Ovo piće je također bogato manganom, cinkom, bakrom i drugim korisnim tvarima. A to nisu sve korisna svojstva badema mlijeka.
Redovita konzumacija mlijeka doprinosi gubitku težine, što je posljedica niskog sadržaja kalorija. Bademovo mlijeko sadrži veliku količinu omega masnih kiselina, koja normalizira krvni tlak i smanjuje rizik razvoja bolesti srca. Bademovo mlijeko je vrlo korisno kod osoba s dijabetesom. Ovo piće ne podiže razinu šećera u krvi i čak može smanjiti rizik od ove bolesti. Redovita konzumacija mlijeka čini mišiće jača. sadržaj vlakno u bademovom mlijeku pomaže probavu, a vitamin A poboljšava vid.
Ovo piće je vrlo korisno za trudnice i djecu. Također, bademovo mlijeko će poboljšati stanje osobe s upalom pluća, upala dišnih puteva i glavobolja.
Osim toga, bademovo mlijeko naširoko se koristi u kozmetici, kako bi se očistila i omekšala koža. Ovo piće može se oprati i obrisati.
Harmonski mliječni štetnik
Često u hrani mliječnom bademu dodaje se takav aditiv hrane, kao karagenan, dobiven od crvenog alga. Korištenje takvog napitka može dovesti do upale gastrointestinalnog sustava, pogoršati tijek Crohnove bolesti, ulcerozni kolitis i koronarnu srčanu bolest, kao i razvoj raka.