Adyghe sir se prvi put pojavio u Kavkazu, gdje se i dalje smatra najpopularnijom poslasticom. Ovaj proizvod je napravljen od koza, ovaca, ali češće cijelo kravlje mlijeko. Adygei sir je izvrstan sastojak za salate od povrća, savršeno u kombinaciji s zelenilom i drugim proizvodima.
Adyghe pogoduje siromAdyghe sir idealan je za održavanje zdravlja. obogaćen je svim vrstama minerala i vitamina. Brojni korisni enzimi sira poboljšavaju mikroflore crijeva, tako da se digestija normalizira.
Kalcij, koji je u izobilju ovog sira, pomaže jačanju noktiju, zubima, kostima, poboljšava stanje kose. Također, ovaj mineral je uključen u proces popravka kosti, pa liječnici savjetuju da ih koriste Adyghe sir kod prijeloma.
Dnevna upotreba ovog proizvoda preporučuje se djeci, trudnicama, starijim osobama, sportašima, jer se sir brzo apsorbira, puni tijelo najvrednijim sastojcima.
Adyghe sira se odnosi na mekane sorte sira, pa je idealna za prehrambenu prehranu. Na 100 g proizvoda ima 250 kalorija, što je manje od sireva druge vrste. Nutricionisti iz cijelog svijeta preporučuju se uključiti ovu poslasticu mlijeka u dana odmora , Da biste to učinili, tijekom dana trebate jesti oko 300 g proizvoda, podijelivši taj iznos u tri do četiri prijema. Kombiniranje sira s takvom prehranom može biti voće ili povrće, od pića na zeleni čaj. Jednostavno ćete podnijeti takvu prehranu, a vaše tijelo će biti savršeno čišćeno.
Štetnost od Adyghe sira, kao i njegove prednosti, dugo su otkriveni: ovaj proizvod je kontraindiciran samo s individualnom netolerancijom na mliječne proizvode.