Nutricionisti vjeruju da je više kompetentno odabrana dijeta dijeta bez soli, to će primjetnije biti učinak. Najbolja prehrana smatra se dijetom izumljenom u Japanu. Točan izbornik japanske soli bez soli, koji se izračunava za 14 dana, uštedjet će od 8-10 kg i olakšat će tijekom nekih kroničnih bolesti.
Najosnovnija načela soli bez soli su potpuni nedostatak soli u hrani. To znači da se iz obroka od 14 dana svi kupljeni gotovi obroci isključuju (osim jedne raži krekeri, ponekad dopušteno za doručak), jer oni sadrže sol i, naravno, konzerviranu hranu, kobasice. Osim toga, dijeta bez soli potpuno uklanja šećer iz prehrane, alkohol , proizvodi koji sadrže škrob, masno meso, pržena i pušena.
Izbornik za 14-dnevnu dijetu bez soli za zdravlje i gubitak kilograma uglavnom se sastoji od povrća i voća, mršavih mesa i ribe, ali ima nekoliko varijacija. Pojednostavljena verzija prehrane za one koji ne vole kuhati izgleda ovako:
Za doručak ovih dana možete popiti prirodnu kavu sa sitnim krekeračem. Tijekom dana trebate piti čistu vodu.
I tako izgleda kao cjeloviti izbornik Japanske soli bez soli 14 dana (ciklus se ponavlja dva puta):
Dijeta bez soli nije lako tolerirati - netko se koristi, netko - nakon 1-2 dana nije u mogućnosti nastaviti prehranu. Kako bi se olakšalo tijek prehrane, sol se može zamijeniti s drugim sastojcima koji poboljšavaju okus hrane. Gotovo jelo može biti "slano":
Sol je bitan nutrijent za tijelo, tako da ga ne možete napustiti dugo vremena. Uz potpuno uklanjanje soli iz prehrane, može se pojaviti deficit nekih mikro- i makroelemenata, kao i metabolički poremećaj. U nekim slučajevima, kada promatramo prehranu bez soli, promatramo neugodne nuspojave - slabost, mučnina, smanjenje tlaka, poremećaji probavnog trakta. Vrlo je nepoželjno započeti slanu prehranu u vrućim ljetnim mjesecima - tijelo već gubi puno soli i znoja.