Marshmallow - Kalorija
Zephyr nutricionisti često se zovu korisna slastica. U međuvremenu, sadržaj kalorija marivilh u vanili i čokoladi je prilično velik. Još korisnije je ova delikatesnost uzeti u obzir zbog nedostatka masti u njemu, koji u kombinaciji s brzim ugljikohidratima pridonosi razvoju pretilosti.
Koliko kalorija ima u vanilici i čokoladi?
Glavni sastojci koji se koriste u pripremi jabučnog pogača jesu pileće bjelanjke, pire od voća i šećer. Zelatin, pektin i agar-agar se dodaju ovoj delikatini kao gelerirajući sastojci. Sadržaj kalorija marshmallow ovisi o prvoj skupini sastojaka, sredstva za geliranje su više odgovorni za korisnost gotovog proizvoda.
Prosječni sadržaj kalorija od vanilije marivilh na 100 grama je 326 kcal. Ovo je zajednički pokazatelj za tradicionalne konditorske proizvode koji nemaju punila i glazuru. 322 kalorija u močvarnom sloju - to je energetska vrijednost ugljikohidratnih komponenti (uglavnom šećera), proteinske komponente (bjelanjak) dodati 3 kcal, masnoća - 1 kcal. Sadržaj kalcija marshmallow u čokoladi je veći, to je oko 350-400 kcal na 100 grama.
Budući da dijeti rijetko dopuštaju jedenje slatkiša po pakiranjima, oni su često zainteresirani za koliko se kalorija nalazi u 1 marshmallow. Budući da je ova poslastica izrađena u različitim oblicima i veličinama, ona može sadržavati punila, prskanje ili stakla, prosječna energetska vrijednost 1 marshmallow od 100 do 180 kcal.
Dijeta od sljezova
Zephyr u prehrani smatra se jednim od najsigurnijih deserta. Ugljikohidratne dijete isključuje bilo kakvu ugljikohidratnu hranu, stoga zabranjuju marshmallow. Ali, ako vaša prehrana dopušta malu količinu slatkiša, dnevno možete jesti jedan komad marshmallow-a. Nutricionisti preporučuju umjereno jedenje slatke hrane i samo ujutro - tako da tijelo ima vremena za potrošnju ugljikohidrata. Međutim, znanstvenici su dokazali da postoji slatko može biti u regiji od 16-18 sati, kada je osoba razina šećera u krvi pada i on osjeća umor i smanjuje učinkovitost.
Drugi argument za marshmallow je njezin efekt masnoće. Samo zapamtite da imovina koja ubrzava slom masti ima samo slatkoću s pektinom.
Upotreba bijelog sljeza
Prednosti morskih jabučica uglavnom ovise o tome koja je dodana gelirajuća komponenta. Pektin i agar-agar su proizvodi biljnog podrijetla. Agar-agar se proizvodi od algi. Ova tvar sadrži veliki broj važnih elemenata za tijelo - jod, željezo, kalcij. Zephyr s dodavanjem agar-agara na prodaju je prilično rijedak, i smatra se najkorisnijim.
Pektin se proizvodi od šećerne repe, jabuka i lubenica. Vrlo je korisno ljudima koji rade u prljavoj proizvodnji koji žive u ekološki nepovoljnim područjima, jer uklanja toksine i teške metalne ione. Osim toga, pektin ima antivirusni učinak, pomaže u smanjenju razine kolesterola, potiče zarastanje čira.
Želatina, za razliku od ostalih sastojaka za geliranje, je životinjski proizvod koji se sastoji od tetiva, kostiju i hrskavice. Poboljšava zdravlje kože, kose i noktiju, korisno je za frakture, artritis, osteoporoza , Međutim, dodavanje želatine u marshmallow lagano povećava kalorijski sadržaj. 
ovu poslasticu.
Da bi se prepoznala gelirajuća komponenta koja je korištena u proizvodnji marshmallowa, treba ga razbiti i pokušati. Pektin daje ukusnu kiselinu. Agar-agar je neukusan, desert s njim se ispostavi da se topi, svjetlo i prozračno. Želatina daje morsku travu mekanu teksturu i blagi okus.
Što se tiče izgleda, najbolje je da preferirate bijele marivale - ne sadrži boju. U ekstremnim slučajevima, odaberite pastelne boje - ružičasta, lagana kava.
Harm štitnjače mogu dovesti ljude koji pate od pretilosti, kao i kod pacijenata s dijabetesom. Prekomjerna uporaba močvare može dovesti do razvoja karijesa.