Krila u umaku od senfa meda - najukusnijih recepata jela ukusna

Postoji mnogo načina uzimanja i kuhanja piletine. Povećana zanimljivost uzrokovana su krilima u umaku od meda i senfa, koji se mogu oblikovati u različitim varijantama. Najpoznatiji od njih su predstavljeni u ovom materijalu i svatko će moći pripremiti poslasticu vlastitim rukama.

Pileća krila u umaku od gorušice

Krila u umak od sijene meda - recept koji vam omogućuje da dobijete i začinjeno i prženo jelo s nježnim i mekim mesom. Da biste to učinili, morate izvesti suptilnosti opisane tehnologije i slijedite jednostavna opća pravila.

1. Prije kuhanja, krilima se treba isprati i osušiti. Na zahtjev dijela ptice oslobodili su falange.
2. Pileći se u početku čuva nekoliko sati u kuhanoj marinadi, a zatim se podvrgava toplinskoj obradi u tavi, u pećnici, sporije štednjaku ili na roštilju.
3. Prisutnost meda pridonosi bržem zatamnjenju proizvoda i zahtijeva kontrolu nad procesom prženja kako bi se izbjeglo prekomjerno zavarivanje.

Medni gorušica marinada za krila

Sljedeća je klasična marinada za krila s medom i senfom, koja se može koristiti kao baza za pripremu složenijih i sofisticiranih skladbi. Možete dodati začine i začine, prilagodite začin tako da mijenjate količinu crvenog papra ili svježeg chilija.

sastojci:

• med - 3 žlice. žlice;
• senf - 2 tbsp. žlice;
• češnjak - 1-2 češnja;
• limun - ½ kom .;
• sol, papar.

priprema

1. Peel češnjaka cloves, samljeti ih na finu grater ili proći kroz tisak.
2. U zdjelu, umiješajte med, senf i sok od pola limuna, dodajte masu češnjaka, sol, papar i mješajte.
3. Marinirana krila u ovom umaku od meda i senfa 4-6 sati.

Krila u umaku od meda u tavi

Brzo, a ne previše zabrinjavajuće kuhanje krilima s medom i senfom u tavi. U ovom slučaju, klasična marinada nadopunjuje sok od citrusa, koji će proizvodima dati poseban šarm i učiniti okusom još finom i sjajnijim. Cijeli proces kuhanja slatkiša bez uzimanja u obzir vrijeme za kiseljenje neće trajati više od pola sata.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 3 žlice. žlice;
• senf - 3 tbsp. žlice;
• češnjak - 2 češnja;
• limun i narančasto - 1 komad;
• sol, papar, maslac.

priprema

1. Stisnite sok od naranče i limuna, dodajte med i senf, iscijedite češnjak.
2. Pomiješajte marinadu, papriku, pomiješajte s pripremljenim krilima i ostavite 4-6 sati.
3. Krilujte krilima u umaku od meda i senfa u vrućem ulju u tavi, smeđe s obje strane.

Krila meda u umaku za pećnice

Pileće pile marinirane u medu i senfu mogu se peći u pećnici. Posebno će se okus dati za jelo soja umakom, koji bi trebao biti pomiješan s drugim sastojcima prije mariniranja ptica. Začinjena mješavina može se dodatno nadopuniti curryjem, kurkvom, zemljanim korijandom, paprikom i suhim mirisnim biljem.

sastojci:

• krila - 2 kg;
• med - 3 žlice. žlice;
• senf - 2 tbsp. žlice;
• soja umak - 100 ml;
• češnjak - 2 češnja;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Kombinirajte med, senf, soja umak u zdjelu, stisnite češnjak, sol i papar.
2. Napunite pripremljenu smjesu pripremljenim krilima i ostavite najmanje 4 sata.
3. Kuhajte krilima u marinadi meda i gorušice u pećnici 40 minuta na 200 stupnjeva.

Krila u umaku od meda na roštilju

Krila u umaku od meda i senfa, kuhane na roštilju, dobivaju poseban svijetli ukus i nevjerojatan, neusporediv miris. Ispod je skladna verzija maštovitog mješavina, najprikladnija za pripremu ptica nad ugljenom. Chilli ne može dodati ili zamijeniti s manje oštrim crnim tlom.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 2 žlice. žlice;
• senf - 1 tbsp. žlica;
• umak od soje - 1,5 tbsp. žlice;
• narančasto - 1 komad;
• korijandar - 1 tsp;
• tlo čili - ½ tsp;
• sol, maslac.

priprema

1. Pomiješajte med od senfa, soje, soka od naranče.
2. Dodajte sol, korijander i čili, pomiješajte, protrljajte krilima s mješavinom i ostavite da se potopite u sobnim uvjetima 4 sata.
3. Pržite krilima u marinadi meda i gorušice na roštilju dok ne postane nježno, podmazano roštilj s uljem.

Krila u umaku od pikantnog meda

Sljedeći recept za ljubitelje pikantnih jela. Krilce u pećnici s medom i senfom, posluženo s pikantnim umakom od chilija, umjereno je rumen, s ugodnom gozbom. Senf ovdje djeluje kao preliminarna marinada, a med nakon začeća dodaje se med nakon zaokruživanja toplinske obrade.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 3 žlice. žlice;
• senf - 2 tbsp. žlice;
• maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
• maslac - 60 g;
• češnjak - 3 češnja;
• paprika - 1 tsp;
• vrući umak od chilija - 80 g;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Pomiješajte maslinovo ulje, senf, češnjak (2 zuba), ljekovito bilje, paprika, sol i papar.
2. Rezultat marinade protrlja krila i ostavlja marinirati 3-4 sata.
3. Prosijite piletinu s marinadom u uljnom obliku, ispeći 40 minuta na 200 stupnjeva.
4. U tijestu rastopiti maslac, dodajte češnjak, chili umak i med.
5. Kuhajte umak 3 minute, prelijte u kalup i kuhajte začinjeno krilca meda u pećnici još 5-10 minuta.

Krila u umaku od soje s medom, senfom, ketchupom

Krila s medom i senfom bit će još jednostavnija u tvrtki s ketchupom. Krila natopljena takvom marinadom nisu samo ukusna, pikantna i mirisna. Zahvaljujući korištenoj pratnji, oni su iznenađujuće rumeni i ukusni. Piletina se može pržiti u tavi u ulju ili kuhajte u pećnici.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 2 žlice. žlice;
• senf u grahu - 1 tbsp. žlica;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• umak od soje - 5 tbsp. žlice;
• češnjak - 3 češnja;
• ketchup - 3 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tsp;
• sol, papar.

priprema

1. U zdjelu, pomiješajte sve sastojke marinade, stavite pripremljenu piletinu, pomiješajte.
2. Krila su marinirana u umaku od meda i senfa sa ketchupom i umakom od soje 4 sata.
3. Pecite kljunove 40 minuta u pećnici na 200 stupnjeva ili pržite uljem u tavi dok ne budete spremni i ružičasti.

Pileći krilima u umaku od meda u rukavu

Jake, mekane i nježne krilce u umaku od meda i senfa u pećnici, pečene u rukavu. Po želji, na kraju kuhanja, kuhinjski pribor može se izrezati s vrha i, okretanjem prema rubovima ruba, smeđe sadržaj ispod roštilja ili dodavanje topline na maksimalni maksimum 10-15 minuta.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 70 g;
• Dijon senf - 1 tbsp. žlica;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• naršarab ili tkemali - 1 tbsp. žlica;
• češnjak - 4 zuba;
• sol, papar, slatka paprika.

priprema

1. Pomiješajte sve sastojke za marinadu i protrljajte pripremljene krila smjesom.
2. Ostavite pticu mariniranjem 4 sata ili preko noći.
3. Stavite krila u torbu, pričvrstite rubove i ispeći sadržaj na 200 stupnjeva 40 minuta.

Medni marinirani Sesame krila

Pospite prije kuhanja u pećnici pileće krilce s medom i sezam senf, možete dati jelo orijentalnog okusa i dodati nove boje u svoju paletu okusa. U marinadi, soja umak i sok od limuna, koji se mogu zamijeniti vinom ili balsamijskim ocatom, ako je potrebno ili po izboru, bit će vrlo prikladni.

sastojci:

• krila - 1 kg;
• med - 70 g;
• soja umak - 70 g;
• senf - 1 tsp;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
• sezam - 2 tbsp. žlice;
• sol, papar, začina za perad.

priprema

1. Kombinirajte med, senf, sok od limuna, umak od soje, sol, papar i začin za piletinu.
2. Napunite smjesu piletinom i ostavite 4-6 sati.
3. Spread krilima u obliku, pospite sezamom i pecite 40 minuta na 200 stupnjeva.

Krila u umaku od meda u sporom štednjaku

Po želji, krilima možete kuhati u umaku od meda i senfa u sporom štednjaku. I rezultat će ovisiti o izboru programa. Na "Stew" jelu će postati nježna, meka i sočna, bez crvenjenja. Obožavatelji ukusne pržene kore će rado pržiti proizvode u načinu "pečenje" ili "prženje".

sastojci:

• krila - 1,5 kg;
• med - 70 g;
• majoneza - 100 g;
• senf - 3-4 tbsp. žlice;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• umak od soje - 50 ml;
• curry - 1 tsp;
• češnjak - 3 češnja;
• sol, papar.

priprema

1. Pomiješajte sastojke marinade, sipajte piletinu u njih i ostavite 4-6 sati.
2. Širite mariniranu pticu u zdjelu. Kad se kuhaju, dodaje se i marinada, a za prženje uljem prerađuju zdjelu.
3. Odaberite željeni način rada i pričekajte njegovo dovršavanje.

• ← Krila na roštilju
• Krila u umaku od meda - najbolji recepti za ukusne i ukusne jela →