Koji višekratnik odabrati - praktične savjete prije kupnje

Uređaji u kuhinji suvremene domaćice nisu sklonost, već korisni pomagač. Odgovarajući na pitanje koje limun-lonac odabrati, prva stvar je u potrazi za novim načinima kuhanja i originalnim receptima. Iz svrhe kupnje ovisit će o kriterijima odabira.

Što su multicookeri?

Glavni problem kupnje aparata za kuhinju je da mi uvijek ne zorno zamislimo načelo rada. Kao rezultat toga, naša očekivanja nisu ispunjena. Također se događa da sve radi savršeno, ali zapravo se koristi samo nekoliko puta godišnje. Funkcije suvremenog multikookera već su teško računati, a kako odabrati pravi popis, još je teže odrediti.

Multicooker s funkcijom tlaka

Glavna razlika između kuhanja u tlačnoj peći i jednostavnom multivarka je tlak i brzina procesa. Kada uključimo uobičajene načine za prženje ili kuhanje, jelo će kuhati dvaput duže nego što bi to bilo na običnom plinskom štednjaku. Tlačni štednjak ima svoje osobine, a kako odabrati ovisi o financijskim mogućnostima. Dobra vijest je da low-end modeli često se natječu s skupljim:

• u tlačnom kuhalištu, sporo kuhalo zakreće jednostavno zatvaranje ventila na poklopcu i izbor načina rada, kao rezultat toga, povišeni tlak zajedno s temperaturom i senzorima neće dopustiti da se pjena nastavi stvarati ili prokuhati proizvodima;
• Među predloženim modelima, mnogi pružaju samo oznaku proizvoda i pritiskanje gumba, sudjelovanje kuhara je isključeno;
• Ista juha u uobičajenom načinu rada bit će spremna za oko dva sata, tlačni štednjak će smanjiti vrijeme na pola, uzimajući u obzir ulazak opreme u način rada i krvarenje pare.

Multicooker s funkcijom pušenja

Dimljeni meso kuhano kod kuće u ravnom okruženju pravi je ukus. Još jedno pitanje je hoće li se ova multicooker prilika često koristiti za dobivanje takvog modela i platiti dodatni novac. U mnogim aspektima, izbor multivarčera određuje učestalost njegove uporabe, a što je bolje za pušenje ovisi o načinu pripreme:

• pušenje je moguće samo u sporom kuhalištu, jer su potrebne visoke temperature i visoki tlak, voda se izlije na dno, a proizvodi se toplinski obrađuju;
• hladan pušenje događa se pri običnom tlaku, radi jedan grijaći element, a proizvod se ne podvrgava toplinskoj obradi.

Miris u laganom štednjaku se snažno apsorbira i u preporukama koje modele izabrati, postoji stavka o dodatnoj zdjeli, ponekad morate kupiti silikonski prsten. Zdjela sama ima posebnu iglu na kojoj je kutijica postavljena ispod čipa. U pitanju o tome koji limnjak treba odabrati, potrebno je kompromis: gotovo svi modeli tlačnih peći višenamjenskih proizvoda koji imaju sposobnost pušenja imaju manju količinu drugih načina, što u njima čini tešku kašu ili pilaf.

Multicooker sa parobrodskim funkcijama

Rješavanje pitanja o tome kako odabrati multicooker za kuću, ne uvijek ispravno postavljamo zadatke. Kada je u pitanju zdrava prehrana, jela od hrane su prva stavka u preporukama nutricionista. Ali ovdje, također, izbor je više kompromis:

1. S jedne strane - multivarijatni je sposoban pripremati hranu na različite načine, tako da kupnja zasebnog parobrodnika na ovoj pozadini nije prikladna. Ali kada se radi o porcijama, sve se spušta na svoje mjesto: u dvostrukom kotlu kuhate različite proizvode u nekoliko razina, iznos je dovoljan za cijelu obitelj. Međutim, Multivar će kuhati manje puta i samo jedno jelo.
2. Pehar uključuje kuhanje u isto vrijeme bočnu jelo i glavno jelo. U sporom štednjaku, možete kuhati rižu i piršu povrće istodobno. Ako kuhanje nekoliko puta ili privremena potreba (razdoblje prehrane ili dojenje bebe), moguće je kupiti funkcionalni višesmjernu mrežu. Kao trajni porcija za par možete odabrati sporo kuhalo, no sve što koristite, malo je vjerojatno da će ispuniti očekivanja.

Multicooker s funkcijom proizvođača jogurta

Kada sporo kuhalo stalno radi, nije uvijek moguće dodijeliti šest sati za izradu jogurta. zbog čega jogurt djevojka uređaj, iako jednostrano, ali ponekad stvarno potreban. Što se tiče izvedivosti plaćanja dodatnih značajki, mišljenja o tome kako odabrati multicooker za kuću diverged:

• oni koji samo kupuju aparate u kuhinji spremni su platiti više i dobiti stabilnu temperaturu za kuhanje zdravog jogurta jer s dolaskom nove tehnologije uvijek želite isprobati sve njegove osobine;
• iskusne domaćice imaju vlastito rješenje na pitanje o kojem bi multikooker odabrali: primijetili su da je temperatura tijekom zagrijavanja gotovo jednaka temperaturi pri kuhanju jogurta i uspješno koristi taj trik bez dodatnih troškova.

Multicooker s funkcijom friteze

U mnogim obiteljima jogurti su kuhani kao rijetko kao francuske krumpiriće, ali oni kupuju multivarka s odgovarajućim funkcijama. U potrazi za odgovorom na pitanje koje je multivarku bolje kupiti za duboko pržena kuhanja, obratiti pažnju na takve trenutke:

• bez obzira na kategoriju cijena, uređaj ima velik kapacitet dovoljan da održava način kuhanja u dubokoj masti s otvorenim poklopcem;
• lijepo je pronaći model s mogućnošću kupnje drugog zdjela, ako je uključena samo keramika;
• za kuhanje vam je potreban poseban spremnik, koji se spušta u zdjelu s kipućom uljem.

Multicooker s funkcijom stroja za kruh

ljubitelji domaći kruh i kvalitetno pečenje biti težak izbor jer je dobro proizvođač kruha po cijeni sasvim usporedive s multivarijatom, koja ima ovaj način. Ovdje postoje nijanse:

1. Većina multikookera dobro kuhaju, ali ne znaju kako miješati sastojke za tijesto. Ali bio je vlasnik pekare koji ju je osvojio: samo trebate baciti sve proizvode i pritisnuti gumb, tehnologija će učiniti sve bez vašeg sudjelovanja.
2. U potrazi za odgovorom, koji multikooker ponuđenih najboljih proizvoda, morat će uzeti u obzir cijenu. Značajke kruha za kavu na mjestu grijaćih elemenata: nalaze se u gornjem dijelu, koji daje najfragiraniji pržena kora. U multikookeru, grijanje se izvodi samo od dna i sa strane. Grijanje ispod napa izmišljenog, ali ima cijenu.
3. Veliki broj funkcija u multicooker često ne utječe na njegovu sposobnost peći. Ako je kupac spreman platiti pravu cijenu, on može računati na spore štednjake opremljene s načinima pečenja kvasca ili tijesta bez kvasca, uskrsnih kolača ili proizvoda od riže ili raženog brašna. Na policama već postoje modeli s dodatnom zdjelom, koja ima dno za miješanje tijesta.

Koji su parametri za odabir multicookera?

Osim popisa dostupnih značajki, u odabiru se treba uzeti u obzir nekoliko važnih točaka: to se odnosi na napajanje, vrstu zdjele i pouzdanost proizvođača. Odluka o odabiru spore štednjaka temelji se na optimalnom odnosu tih parametara. Često morate odabrati između dva, kada se isključuje druga. Što više mogućnosti i veća snaga, skuplji je cijena.

Koliko snage treba imati multicooker?

Snaga je uvijek kamen temeljac u svim kućanskim aparatima za kuhinju: što više nudite nade, to je veća snaga. Kuhinjske funkcije i pušenje, duboko prženje pretpostavlja rad tehnike pri visokim temperaturama i pritiscima, što je moguće samo u moćnim modelima. Odgovor je koliko snage odabrati višestruke oznake i broj članova obitelji jer će za pripremu dijelova za više ljudi trebati više resursa. Kada je riječ o povremenoj upotrebi, dovoljno je 600-700 wata, za stalno kuhanje, trebate oko 800 vata.

Koja je višekratna zdjela bolja?

Za svaku opremu uvijek postoje pribor koji se može kupiti po potrebi. Što se tiče spremnika za kuhanje, postoje tri prijedloga za bilo koju vrstu opreme. Razmotrite što su zdjele za višekorisnike:

• za jednostavne modele koji rade bez visokog tlaka, vanjski dio posude može biti izrađen od aluminija;
• u ponudi su skuplji s velikim popisom funkcija, tijelo spremnika bit će izrađeno od nehrđajućeg čelika;
• Na policama trgovina pojavio se nova, izrađena od glina ili čelika.

Koji je najbolji pokrivenost za multicooker?

U potrazi za rješenjem, koje je najbolji multivaržer, savjetujemo vam da obratite pažnju na unutarnju prevlaku posude za kuhanje. To utječe na cijenu, a također uvodi neke značajke pri kuhanju:

1. Keramika čvrsto podnosi mehanička oštećenja i ne emitira štetne tvari kada se zagrije. Međutim, oštar pad temperature štetno je za pokrivanje i bit će potrebno prati spremnik samo rukama i blagim sredstvima.

2. Ako odlučite koja višesmjernica odabrati sa stajališta praktičnosti, trebate obratiti pozornost na Teflon. On će zadržati svoje ne-stick kvalitete za cijelo razdoblje uporabe, ne boji aktivnih kemijskih sredstava i temperatura kapi nisu strašna za njega. No, ogrebotina je lagana, a kuhanje na temperaturi iznad 260 ° C zabranjeno je.

3. Čelik je gotovo vječan, ali se oksidira kod kuhanja mliječnih proizvoda. Specifičnost pečenja u čeličnim posudama ne uzrokuje koru kod pečenja.

Multivarka koja tvrtka je bolje odabrati?

Ako planirate kupiti od premium linije, pozornost treba posvetiti Borku ili Cuckoou. To su takozvani modeli koji govore, iskusne hostese vole. Među tvrtkama koje nude najveći asortiman, Redmond i Moulinex ostaju na prvom mjestu. Ovdje ćete naći najjednostavnije ponude i modele sa proširenim popisom funkcija. Vjerojatno je odgovor koji je tvrtka multivarija najbolji, bit će ponuda Polarisa.