Hladnjak je sastavni dio moderne kuhinje. Dizajn i proizvođači mogu biti bilo koji, jer je u ovom slučaju sadržaj važniji od obrasca. U hladnjaku imate povjerenja u sigurnost svojih proizvoda i gotovih jela, omiljenih pića i deserta, voća i povrća. Stoga je važno održavanje odgovarajuće temperature unutar komora, ne samo da možete produžiti očuvanje proizvoda već i smanjiti troškove energije, ako znate koja temperatura želite ugraditi u hladnjak.

Podešavanje temperature u hladnjaku

Gotovo svaki moderni model ima regulator temperature hladnjaka. Osmišljen je tako da možete podesiti temperaturni režim koji je prikladniji za vaše proizvode. Treba napomenuti da indikatori temperature u rashladnom odjeljku ne smiju pasti ispod 0 ° C, a preporučena temperatura u hladnjaku je 2-3 ° C.

Prava temperatura u hladnjaku ne samo da duže čuva hranu nego i smanjuje potrošnju energije. Tako imate sigurnu hranu i male količine za potrošnju električne energije. Obratite pozornost da skupi modeli mogu biti opremljeni regulatorima za više razina rashladne komore, a jednostavne jedinice opremljene su samo jednom regulacijskom temperaturom. Ali čak i jedan regulator omogućuje vam stvaranje različitih temperatura na policama jer topli zrak diže na vrh, što znači da će i dalje biti malo toplije na gornjoj polici nego na dnu.

Radna temperatura u hladnjaku

Prilikom kupnje novog hladnjaka, pokušajte je prenijeti s proizvodima prvih nekoliko dana. Ovisno o proizvođaču i modelu, idealna temperatura može varirati, pa bi bilo ispravnije isporučiti početno + 5 ° C i vidjeti što se događa s proizvodima. Ako brzo postanu neupotrebljivi, onda smanjite temperaturu nekoliko stupnjeva. U slučaju mraza na sadržaju hladnjaka potrebno je, naprotiv, dodati malo topline.

Za pravilno rukovanje, izbjegavajte dugotrajno ili prekomjerno otvaranje vrata i pazite da je čvrsto zatvoren. Najmanji prodor vanjske topline u hlađeni volumen produžit će vijek trajanja uređaja i osigurati željenu temperaturu. Iz istog razloga nepoželjno je u hladnjaku vruće hrane, pričekajte da se svježe pripremljena jela ohladi na štednjak ili ga stavite u bazen s hladnom vodom ako želite ubrzati hlađenje.

radna temperatura hladnjaka

Temperatura u hladnjaku

Bez obzira imate li odvojeni odjeljak za pohranu zamrznute hrane ili malog zamrzivača koji se nalazi unutar hladnjaka iza tankih vrata, imajte na umu da u ovom korisnom volumenu temperatura mora biti ispod 0 ° C.

Suvremeni modeli mogu održavati temperaturu u zamrzivaču do -30 ° C. Naravno, postavljanje maksimalne vrijednosti je potpuno opcionalno. Dugotrajno skladištenje zamrznute hrane dovoljno je 20-25 ° C ispod nule. Treba napomenuti da se aktivnost mikroba zaustavlja na -18 ° C, a za većinu sadržaja zamrzivača ova temperatura je dosta dovoljna.

Optimalna temperatura u odjeljcima hladnjaka jamči dugotrajnu pohranu hrane, uštedu energije i udobnu uporabu uređaja.