Kruh od davnih vremena glavni je proizvod na stolu, ali, kao što znate, nisu sve sorte dobre za zdravlje i oblik. Danas je u trgovinama predstavljen ogroman asortiman pekarskih proizvoda i, prema riječima stručnjaka, među njima možete pronaći proizvod koji se može jesti bez štete zdravlju.

Koji je najkorisniji kruh?

Za početak, želim napomenuti da ovaj proizvod sadrži mnoge korisne tvari za tijelo. Kao dio kruha postoje mnogi vitamini skupine B, A, K i E, kao i različite minerale, na primjer, cink, magnezij , kalija, klora, itd. Vjeruje se da ako se kruh potpuno isključi iz prehrane, tada se mogu pojaviti problemi s radom živčanog sustava.

Kakav je kruh dobar za zdravlje:

  1. Pšenični bijeli kruh . Ovaj proizvod i drugi brašno od visokokvalitetnog brašna su visoke kalorijske, a u njemu postoji mnogo škroba. Čak i jesti nekoliko komada omiljenog kruha može značajno povećati razinu šećera u krvi, koja brzo pada, što uzrokuje osjećaj gladi.
  2. Sivi i crni kruh . Ovaj kolač je napravljen od raženog brašna, koji se dugo apsorbira u tijelu, što vam omogućuje da ne osjetite glad. Sastav crnog kruha je zdrav amino kiseline , vlakna i razni minerali. Ovaj kruh je dopušteno uključiti u vašu prehranu. Ako želite jesti najkorisniji kruh za tijelo, odaberite opcije s mekom i drugim korisnim dodatkom.
  3. Kruh od cjelovitog zrna . Ovaj proizvod posebno voli osobe koje kontroliraju svoju težinu. Takvo pečenje sadrži ogromnu količinu korisnih tvari koje jačaju imunološki sustav, pozitivno utječu na rad probavnog sustava i produljuju mladost.
  4. Organski kruh Izgleda kakav je kruh dobar za zdravlje Kakav je kruh najkorisnije reći o takvoj novini kao BIO kruh. Pripremite ovaj proizvod bez konzervansa ili drugih aditiva. Osnova je korisno brašno i prirodno kvasac. Duh, orasi, začini i drugi korisni proizvodi dodaju se takvom kruhu.
  5. "Živi" kruh . Danas na policama trgovina možete pronaći proizvode i takve note. Pripremite pečene proizvode na osnovi proklića zrna, koja sadrži mnogo korisnih tvari. Važno je napomenuti da takve kolače ne čuvaju više od jednog dana.

Važno je napomenuti da čak i najkorisniji kruh za tijelo može biti štetan ako se konzumira u velikim količinama. Optimalna stopa, prema nutricionista, je 150 g kruha, što je 3-4 kriške.