Švajcarska Nije samo sat, čokolada i Alpi , Nijedan putnik nije napustio ovu zemlju. Gastronomske užitke nisu svrha većine posjeta turista, ali to samo povećava raspon osjećaja koji će vas prestići kada upoznate pravi Švicarska kuhinja ,
Omiljena jela turista u Švicarskoj U početku je vrijedno napomenuti da je ova zemlja osobito važna: svaka dolina ili osamljeni grad ima svoje specijalitete. Pripremite se za koju hranu Švajcarska - to nije samo dnevni kruh, nego i užitak, s vremena na vrijeme, nezemaljski i skup. Bit ćete iznenađeni, ali lokalni proizvodi su uvijek skuplji od onih koji dolaze iz susjedne Italije, Francuske i drugih europskih zemalja.
Popularni među posjetiteljima su takva jela kao:
- fondue od sira, prihvaćeno je za djelić svježeg kruha ili keksa;
- Zürich schnitzel - teletina u kremastom umaku;
- ryoshti - tanki rezani krumpir pržen s pucketanjem;
- Raclette - kuhani krumpir u uniformi s rastopljenim sirom i kiselim krastavcima.
Naravno, ovo nije potpuni popis, što se turisti vole sa mnom pamtiti. Da biste se upoznali s nacionalnom kuhinjom, nije dovoljno ni provesti svoj odmor ovdje.
Gdje mogu dobiti snack? Ako nećete kuhati sami, imate nekoliko mogućnosti, gdje možete jesti u Švicarskoj:
- Buffeti u supermarketima su izvrsna opcija, ako još niste odlučili kamo otići ili nemate dovoljno vremena. Ovdje, osim slatkiša, možete kupiti sendviče, pite i salate od sira.
- Samoposlužni restorani, koji turistima iz bivšeg Sovjetskog Saveza više poznaju kao buffet format. Iako postoje neke institucije u kojima se skupine pružaju s nizom proizvoda i prilikom kuhanja. Za naknadu, naravno.
- Nacionalni restorani i restorani za turiste su tipične gastronomske ustanove, gdje možete otkriti cijeli jestivi svijet Švicarske. Razgovarajmo o tome detaljno.
Restorani u Švicarskoj
Naravno, u svakom gradu i selu zemlje nalaze se restorani i kafići, gdje su uvijek rado pomoći putniku da se upozna s ukusom ukusa lokalnih stanovnika. Reći ćemo nešto o nekima od njih.
- Jedan od popularnih restorana Bern smatra Allegro Bar , koji je zbog svojeg šarma i elegancije poznat daleko izvan granica grada. Ugodna atmosfera, izvrsna usluga, a večeri su ukrašeni živu glazbu. Za zalogaje, isprobajte Chorizo kobasice i asortiman sira, plodovi mora - pržena lignja i škampi u umaku od AIOLI. Zanimljivo, od utorka do subote u večernjim satima možete naručiti sve azijske poslastice. Osim velikog alkoholnog jelovnika, ponudit će vam se širok asortiman voćnih sokova, koktela, vruće čokolade i drugih pića.
- od restorana u Zürichu , možda je vrijedno spomenuti sadašnji turistički restoran Zeughauskeller . Ovo je prostrano, bučno mjesto, tu je uvijek puno turista, a jelovnik se nudi na različitim jezicima, što je lijepo. Jao, ovdje nećete sjediti u tišini za večeru, ali možete uštedjeti mnogo i hranjivu i ukusnu hranu. Izbornik se sastoji od tradicionalnih švicarskih jela, a restoran ima vlastitu pivovaru, koja će vam ponuditi lokalne sorte jeftinih i dobrih piva. U dvorani postoje duge stolove, iza kojih možete prijateljski poznanstva sa susjedima, usluga je dobronamjerna.
- Nemoguće je spomenuti Restorani u Lausanneu u kojoj ste sretni odabrati ustanovu sa svojom omiljenom kuhinjom s bilo kojeg kontinenta. Jedan od najpopularnijih objekata je restoran Le Chalet Suisse. Ovo je univerzalno mjesto, uređeno u drvenom stilu chalet, gdje postoji mjesto za par ljubavi i veliku tvrtku, kao i mjesto za obitelji s djecom , Nudi klasičnu švicarsku kuhinju i sve vrste fudinga od sira i mesa.
- U bivšem ribarskom mjestu Montreux , a danas moderna i luksuzna švicarska rivijera, valja naglasiti Restaurant Restaurant Eden . Podupiru dugu povijest tradicija Osim tradicionalnog jelovnika, turistima se nudi izbornik degustacije, kada možete naručiti malo uzorka za prvo poznanstvo: ribljih jela, fonduje od sira s mnogo punila, mesni roštilj, koktel morskog i još mnogo toga.
- U Bazel omiljeno mjesto za mnoge turiste je restoran Cafe Spitz u hotelu Merian am Rein. Ugodna terasa s pogledom na Rajnu dodati će vaše dojmove u skladu s gastronomskim ukusima. Izbornik se temelji na svježoj ribi i plodovima mora, kao i na klasičnim receptima iz Švicarske i Mediterana.
Restorani, kafići i ostali ugostiteljski objekti u turizmu Švajcarska jako puno. I ono što je izvanredno, širenje je također prilično veliko. I bez tradicionalnog jelovnika, jednostavno je nemoguće upoznati nepoznatu i šarmantnu zemlju do kraja. Uživajte u svom odmoru!