Kažu: "luk od sedam bolesti" - to znači da u njemu postoji nešto. I to već dulje vremena, oko sedam tisuća godina. Onionova navodna domovina je Azija, odakle je selila u Egipat, Grčku i Rim. U suvremenom svijetu lukovi su više nego dovoljno - oko 400 varijanti, od kojih svaki vrijedi na svoj način i ne može se zamijeniti druga mogućnost.
Ne uzbuđujemo vas tražiti sve četiri stotine sorti, ali i dalje je preporučljivo obogatiti vaš stol s nekoliko vrsta luka. Priča o tome što je korisno u luku moglo reći - vojnici križarskih ratova, olimpijski sportaši, pa čak i faraoni bili su ludi zbog njega, prisiljavajući robove graditelja piramida kako bi ih hranili izdržljivosti.
Što je korisno luk za suvremenog čovjeka?Luk je koristan u svim bolestima dišnih puteva. Ne postoji ništa ugodnije nego opisivati kako su lukovi korisni za bronhitis, upale grla, prehlade i gripe. Ova banalna biljka je prirodni antibiotik. Zbog sadržaja flavonoida, luk je nemilosrdan na patogene tonsilita, tuberkuloze i influence. Pogotovo, luk se boji streptokoka.
U slučaju bolesti gornjeg dišnog trakta, potrebno je nekoliko puta dnevno udisati svježe izrezane luklene prstenove; beriberi i pad imuniteta - samo je.
Kada govorimo o tome kako je luk koristan za tijelo, to znači ne samo luk, već sve njezine bližnje. Dakle, poriluk je profilaktičan protiv ateroskleroze - ova značajka je zbog fosfora i magnezija u sastavu. Školjka sprečava rak i koristi se kao protuupalno sredstvo.
Luk mora biti uključen u vašu prehranu. Luk se koristi za gubitak težine, opet, zahvaljujući aktivnim biološkim tvarima - flavonoidi, koji stimuliraju probavni trakt, očiste crijeva, daju lagani diuretski učinak.
Osim toga, luk će olakšati depresiju u gubljenju težine, što se događa u 90% žena zbog odbijanja svojih omiljenih proizvoda. Čak i uz najmanju prehranu, samo jedan luk omogućit će dnevno unos vitamin A i C i vitamini nisu dovoljni za prehranu koja nije niža nego slatko.
kontraindikacijeUnatoč svim korisnim svojstvima luka, ona ima kontraindikacije. Treba ga koristiti s oprezom iu ograničenim količinama u slijedećim bolestima:
Ne zaboravite da samo za sebe možete propisati "luknu terapiju" samo kada ste zdravi i samo želite povećati borbeni kapacitet vašeg tijela. A ako je bolest već pokucao u svoj život, prije svega, trebate zatražiti liječnika o "doziranju" tako aktivnog povrća.