Srž iz obitelji Rosy je listopadno i voćno stablo, također poznato kao nispero ili shesek. U mnogim zemljama, primjerice, Azerbejdžanu, Iranu i Turskoj, ova biljka se uzgaja već 3000 godina. Plod ovog voća bio je popularan u davnim vremenima među Rimljanima i Grcima. Bili su cijenjeni zbog svojih svojstava i pogodnosti.

Što je medlar?

Ave, kruška i glog smatraju se najbližim rođacima ove biljke. Loquat je stablo s voćem i ima dvije glavne vrste:

  1. Njemačka medlar je malo stablo, duljine do 3-4 metra. A loquat voće je okruglo voće s slatko-kiselo pulpe, ali vrlo kolač, imaju smeđu boju. Uobičajeno je žetvu kad prvi mraz padne, a ako ih ne čekate, bit će potrebno pohraniti voće u slanu otopinu. Okus je mnogo poput pire od jabuke.
  2. Nosiljka Japana može narasti do 7 metara, kruna ovog stabla je široka i gusta, a cvjetovi snježne bijele boje su vrlo mirisni. Okruglo voće svijetlo žute ili narančasto-žute boje može doseći promjer do 5 cm. Pulpa japanskog loquata svijetlo je obojena slatkim i kiselim okusom, okupljaju voće kasno proljeće, rano ljeto.
medlar je

Medlar - sastav

Vrijedan i dragi ovaj plod u Izraelu, Japanu i Španjolskoj. U tim zemljama, više naviknute japanske vrste. Srž je bogat, nikome nije tajna. Osim prehrambenog vlakna, bjelančevina, jabučne kiseline i limunske kiseline, fruktoza, ovaj plod sadrži čitavu skladište vitamina i minerala.

  • betakaroten;
  • karoten;
  • niacin;
  • folna kiselina ;
  • vitamina E i A;
  • vitamini skupine B;
  • kalcij;
  • fosfora;
  • jod;
  • željezo;
  • magnezij;
  • kalij.

Zašto je medlar koristan?

Plodovi ove biljke se koriste u pripremi džem, marmelade, žele, džem, mogu se koristiti u pića. Japanska medlar, točnije, fermentirani sok već predstavlja sam piće, iako je mali alkohol. Iz plodova njemačke medlar možete kuhati ocat, napraviti marinadu. Kosti japanske sorte pogodne su za proizvodnju surogatne kave.

Zbog svog sastava medlar je vrlo vrijedan plod, što koristi medlar može donijeti trudnicama? Plod će ojačati imunološki sustav i tijelo trudne žene, budući će dijete dostaviti sve potrebne tvari. Što je koristan medlar osim jela i upotrebe za ljekarne? Na primjer, drvo ovog stabla može se koristiti za izradu različitih ženskih ukrasa, a kultivirano ukrasno stablo može se koristiti u zatvorenom prostoru u obliku biljke.

voćni kalcijev salat

Loquat mršavljenje

Za mono dijetu ovaj se plod ne koristi, ali se loquat može uključiti u dijetu u kojoj možete ponekad jesti plodove i plodove. To je zbog činjenice da medlar kalorijski plod je vrlo mali. Jedan plod srednje veličine čini samo 11 kilokalorija. Plodove ovog stabla možete koristiti za one koji sjede na dan istovara. Što je korisno za mršavljenje loquat je da je vrlo dobro dulls glad.

Medlar u tradicionalnoj medicini

Nemojte podcjenjivati ​​ovaj plod kad se koristi u narodnoj medicini. Medlar ljekovita svojstva njegovog manifesta od korijena do ploda. Voće medlar, čija je upotreba za gastrointestinalni trakt dugo dokazana, koristi se u tradicionalnoj medicini. Drugi je čudo prirode koja se koristi za prehlade, za preventivne i kozmetičke svrhe.

Recept za probleme s probavnim traktom

sastojci:

  • 1 čašu medlar;
  • voda (za pokrivanje voća s dva prsta).

priprema

  1. Voće izlijeva vodu.
  2. Kuhajte na laganoj vatri dok ne postane mekana.
  3. Koristite prije jela 1-2 čajne žličice.

Kašaljni recept

sastojci:

  • sok medlar - 1 dio;
  • Šećer - dio jednak soku.

priprema

  1. Sok od voća se miješa u jednakom omjeru sa šećerom.
  2. Jedna čajna žličica se troši dok kašalj nestane.

Terapijska maska ​​za lice od žbuke

sastojci:

  • 50 grama žitarica;
  • 2 žlice aloe soka;
  • jednu žličicu maslinovog ulja, soje i kremu.

priprema

  1. Dobro promiješajte.
  2. Nanesite na kožu 15 minuta.
  3. Isprati toplom vodom.