Malo ljudi zna upotrebljivost halve, premda su mnogi uživali ovu istočnu poslasticu. Iz ovog članka saznat ćete najvažnije činjenice o ovom prekrasnom desertu.
U istočnoj, a posebno arapskim zemljama, halva ima mnogo vrsta. Na policama naših trgovina često se nalazi halva suncokreta, koja se sastoji od šlagom karamele i jako mljevenog sjemena suncokreta. Zbog ovog sastava ovaj proizvod ima osjetljiv okus i veliki broj korisnih svojstava:
Za razliku od drugih slatkiša, svojstva halve omogućuju vam da ga uključite u prehranu odraslih i djece s zdravstvenim prednostima. Međutim, treba imati na umu da je prilično masni i teški proizvod, stoga ga treba konzumirati u malim količinama.
Uz sve prednosti i negativan utjecaj halve na tijelo. Dakle, zbog svog visokog sadržaja kalorija zabranjeno je da osobe koje pate od pretilosti, zbog sadržaja masnoća, nemoguće onima koji pate od pankreatitisa, ali visokim glikemijski indeks Halva (70) čini ga nedostupnim za one koji pate od dijabetes melitusa.
Čak i ako imate izvrsno zdravlje, vrijedno je zapamtiti da za 100 g halvah otpada oko 520 kcal, što je gotovo polovica dnevnih potreba tanke djevojke. Stoga se preporučuje da ga upotrijebite više od 30-50 grama dnevno.